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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長(zhǎng)兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專欄作家

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每年客流量上百萬(wàn)的日本老牌花卉農(nóng)場(chǎng)給你什么啟示?

作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 | 時(shí)間:2017-02-10 | 關(guān)鍵詞:日本富田農(nóng)場(chǎng)

作為觀光休閑農(nóng)場(chǎng),能不能持續(xù)經(jīng)營(yíng)是評(píng)判農(nóng)場(chǎng)成功與否的關(guān)鍵點(diǎn)。

一百余年的歷史,每年上百萬(wàn)的游客總數(shù)——這樣的成績(jī)足矣證明日本富田農(nóng)場(chǎng)是個(gè)成功的典范。而它作為一個(gè)花卉農(nóng)場(chǎng),毫無(wú)疑問(wèn)地有著諸多我們可以參考學(xué)習(xí)的地方。

日本富田農(nóng)場(chǎng)

富田農(nóng)場(chǎng)作為花卉觀光主題的園區(qū),根據(jù)不同的時(shí)節(jié)進(jìn)行種植,150多種花卉,6個(gè)不同種類的花田,花田完全免費(fèi)對(duì)游人開(kāi)放,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)不設(shè)置門(mén)票。

日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)

在花田之外,園區(qū)設(shè)置17個(gè)可供游人參觀、購(gòu)物、體驗(yàn)和娛樂(lè)的設(shè)施空間。從花卉種植、花卉觀光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品,富田農(nóng)場(chǎng)把單一的薰衣草農(nóng)作物延伸至觀光產(chǎn)物,延伸并完善了薰衣草的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。富田農(nóng)場(chǎng)有20多類產(chǎn)品,如精油類、香水類、化妝品類、餐飲類、衣物類等,其產(chǎn)品種數(shù)多達(dá)200多種。

產(chǎn)品的售賣(mài)支撐了農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展,農(nóng)場(chǎng)的90%的盈利來(lái)源于商品的售賣(mài),10%來(lái)源于農(nóng)場(chǎng)的餐飲經(jīng)營(yíng)。

日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)

干花之舍

這里擁有日本最大規(guī)模的干花展示空間。環(huán)繞在落葉松和花卉的香氣之中,欣賞顏色鮮艷的花卉布置,可給游客提供關(guān)于花卉生活的些許靈感。

木質(zhì)的建筑充滿了溫馨感。有商店兼咖啡店“Ricketts”以及展望平臺(tái)。露天座位可以眺望以雄偉十勝連峰為背景的花田,享受簡(jiǎn)餐及下午茶風(fēng)光。

日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)

香水之舍

香水之舍的平臺(tái)可遠(yuǎn)望十勝岳連峰的美景。這里用獨(dú)特的配方調(diào)制薰衣草精油,創(chuàng)作出令人印象深刻的香水。游客可近距離觀賞香水制作的過(guò)程。

日本富田農(nóng)場(chǎng)

蒸餾之舍

這是日本唯一從薰衣草提煉出精油的蒸餾工場(chǎng)。7-8月中旬薰衣草的開(kāi)花時(shí)期,可在此觀察從紫色的薰衣草提煉出琥珀色精油的蒸餾過(guò)程。

日本富田農(nóng)場(chǎng)

花卉美食

充分利用農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部的新鮮花卉的提取物,并配合鄰近地區(qū)的名產(chǎn),制作富有農(nóng)場(chǎng)和當(dāng)?shù)靥厣奶瘘c(diǎn)和美食。

富田農(nóng)場(chǎng)招牌:薰衣草冰激凌、哈密瓜冰淇淋、北海道牛乳

日本富田農(nóng)場(chǎng)
日本富田農(nóng)場(chǎng)

富田農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品90%在農(nóng)場(chǎng)自己的商店銷售,農(nóng)場(chǎng)將另外10%的商品銷售渠道拓展至機(jī)場(chǎng)、酒店、道產(chǎn)商店等。包括新千歲機(jī)場(chǎng)、旭川機(jī)場(chǎng)、新富良野王子酒店、札幌grand hotel東館、富良野物產(chǎn)中心、北海道四季彩館札幌店。

日本富田農(nóng)場(chǎng)

模式啟示

以花卉觀光為主,延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈

從花卉種植、花期觀光到加工制作花卉相關(guān)產(chǎn)品,如干花、精油、香水、香皂、香草冰激凌等這一系列產(chǎn)業(yè)鏈,在豐富園區(qū)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的同時(shí)也充分挖掘了園區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)的效益。

花期交錯(cuò),內(nèi)外結(jié)合

根據(jù)每種花的花期不同,不同時(shí)間觀賞不同的花卉,變相延長(zhǎng)了花期觀賞的時(shí)間;溫室與露天相結(jié)合,填補(bǔ)了花期外的產(chǎn)品空白。

免費(fèi)的旅游觀光,帶動(dòng)購(gòu)物消費(fèi)

依托規(guī)?;a(chǎn)業(yè)形成的大地景觀,發(fā)展產(chǎn)業(yè)觀光旅游,在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)可以免費(fèi)入園,園區(qū)通過(guò)加工、銷售與種植花卉相關(guān)的產(chǎn)品盈利

完善的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃,豐富的配套設(shè)施

提供豐富的購(gòu)物、休閑、展示的設(shè)施,帶動(dòng)香草加工等購(gòu)物消費(fèi);并配有觀光小火車,帶游客穿梭于花海之中。

日本富田農(nóng)場(chǎng)

END

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