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文旅特色小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)如何避開(kāi)“雷區(qū)”?

作者:山合水易 | 來(lái)源:山合水易 | 時(shí)間:2018-09-04 | 關(guān)鍵詞:特色小鎮(zhèn),特色小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng),文旅特色小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)
特色小鎮(zhèn),特色小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng),文旅特色小鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)

 

文旅小鎮(zhèn)在規(guī)劃設(shè)計(jì)階段,就應(yīng)該做出細(xì)致切實(shí)的市場(chǎng)調(diào)研,確定項(xiàng)目總體定位,為后續(xù)的良性運(yùn)營(yíng)做好鋪墊。但文旅小鎮(zhèn)是新生事物,由于經(jīng)驗(yàn)不足,項(xiàng)目方在期初往往會(huì)忽略一些問(wèn)題,導(dǎo)致后期不得不整改,甚至造成無(wú)法彌補(bǔ)的損失。最常見(jiàn)的有以下幾個(gè)問(wèn)題:

 

1、文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)形式屬于文旅商業(yè)步行街,區(qū)別于城市商業(yè)體。

 

從特色小鎮(zhèn)項(xiàng)目立項(xiàng)開(kāi)始,我們要有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí):從屬性上來(lái)看,文旅小鎮(zhèn)的商業(yè)業(yè)態(tài)是以街區(qū)型的文化旅游為主。因此,業(yè)態(tài)布局上,要注重旅游屬性,但需要提醒的是,不能完全做旅游業(yè)態(tài),也要兼顧到在地消費(fèi)和屬地化消費(fèi)特性。

 

如果完全做旅游業(yè)態(tài),忽略了本地的市場(chǎng),就會(huì)導(dǎo)致在小鎮(zhèn)商業(yè)街在客流量還沒(méi)有達(dá)到一定階段的時(shí)候,難以維持理想的開(kāi)門(mén)率。

 

另外,在規(guī)劃和策劃階段,就要把整個(gè)項(xiàng)目的商業(yè)動(dòng)線(xiàn)、旅游動(dòng)線(xiàn),文化動(dòng)線(xiàn)、人流動(dòng)線(xiàn)綜合考慮到一起。使得游客能夠按照我們所預(yù)想的節(jié)奏來(lái)游玩和消費(fèi),由此實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值,拉高人均消費(fèi)。

 

2、公共區(qū)域的運(yùn)營(yíng)和維護(hù)成本,要提前考慮在運(yùn)營(yíng)階段如何轉(zhuǎn)化。

 

諸多文旅小鎮(zhèn)都具備水系景觀,在運(yùn)營(yíng)維護(hù)過(guò)程中,除了水費(fèi),還要交資源費(fèi),如果小鎮(zhèn)沒(méi)有活水水源支撐,那么這會(huì)是不小的開(kāi)支。

 

另外開(kāi)支比較大的就是公共區(qū)域的保潔費(fèi)、照明費(fèi)及安保費(fèi)用,這些公共區(qū)域的費(fèi)用最好不要分?jǐn)偟缴碳疑砩?,如果這些費(fèi)用都由商家來(lái)承擔(dān),必然會(huì)導(dǎo)致這些負(fù)擔(dān)通過(guò)商家轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者身上,這將對(duì)整個(gè)小鎮(zhèn)的運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生不良影響。因此,在前期我們要在公共區(qū)域的運(yùn)營(yíng)和維護(hù)方面周密考慮,可以通過(guò)旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)等手段進(jìn)行轉(zhuǎn)化。

 

3、商業(yè)區(qū)域的容積率不是越高越好。

 

目前特色小鎮(zhèn)開(kāi)發(fā)商和投資人大多脫胎于地產(chǎn)行業(yè),一般都會(huì)認(rèn)為容積率越高越好,但事實(shí)上容積率高,建安成本(建安成本是建筑安裝工程成本的簡(jiǎn)稱(chēng),包括建材費(fèi)、人工成本、機(jī)器使用費(fèi)、水電線(xiàn)路安裝費(fèi)等)也會(huì)相應(yīng)的較高,對(duì)于資金使用效率來(lái)說(shuō),不見(jiàn)得是好事情。

 

那么容積率達(dá)到多少才是最佳的?我認(rèn)為,要在投入單價(jià)、物業(yè)市場(chǎng)價(jià)值和物業(yè)使用坪效三者之間找到最佳平衡點(diǎn),資金使用效率較高,物業(yè)單價(jià)較高、使用坪效更高的積率才是比較合理的。

 

4、高科技互動(dòng)項(xiàng)目的上馬需要謹(jǐn)慎。

 

目前較多的投資人由于年長(zhǎng)的關(guān)系,傾向于將高科技項(xiàng)目投放在小鎮(zhèn)里,他們通常會(huì)認(rèn)為高科技互動(dòng)項(xiàng)目體驗(yàn)度高,互動(dòng)性強(qiáng),并且又能突出自己小鎮(zhèn)的文化氛圍和主題。

 

但事實(shí)上高科技互動(dòng)項(xiàng)目,有幾個(gè)先天性缺憾:第一,保鮮度差,游客體驗(yàn)過(guò)一兩次后,可能就不再想去了。第二,技術(shù)淘汰的快,可能你上半年剛做好,到了下半年,新的技術(shù)已經(jīng)淘汰了這種玩法,對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有吸引力了。

 

5、演藝項(xiàng)目的上馬,要做好評(píng)估。

 

大型演藝項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)難度系數(shù)很高,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,演藝項(xiàng)目是重渠道的文旅產(chǎn)品,需要運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)熟悉,對(duì)渠道運(yùn)作非常了解。另外,很多人在投資的時(shí)候,只關(guān)注這個(gè)演出形式的獨(dú)有性,或者演出內(nèi)容的吸引力有多強(qiáng),但往往忽略了,演藝項(xiàng)目落地后每日耗費(fèi)的人力和物力成本。如果日常運(yùn)營(yíng)花費(fèi)大量的物力和人力,就會(huì)造成項(xiàng)目后期的運(yùn)營(yíng)壓力。

 

目前演出行業(yè)有人提出了演出項(xiàng)目“小而美”的概念,我本人對(duì)此也是持懷疑態(tài)度的,從我的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,也不見(jiàn)得能取得市場(chǎng)認(rèn)同。演出項(xiàng)目究竟應(yīng)該是大型(實(shí)景)、還是“小而美”。不是由投資人或者策劃師想象出來(lái)的,是游客的接受度決定的,大型演出的市場(chǎng)表現(xiàn)下滑之后,不一定小型演出的就能好賣(mài)。

 

大型演出項(xiàng)目市場(chǎng)下滑的原因主要是團(tuán)隊(duì)游客市場(chǎng)的變化,要找到真正有“出路”或者賣(mài)點(diǎn)的演出產(chǎn)品,而不是演出形式和規(guī)模的問(wèn)題。筆者認(rèn)為演出產(chǎn)品要根據(jù)消費(fèi)需求,做好業(yè)態(tài)的生態(tài)組合才是出路。

 

6、提前做好稅務(wù)籌劃。

 

小鎮(zhèn)項(xiàng)目的商業(yè)部分基本屬于商業(yè)地產(chǎn),如果是物業(yè)自持或返租,就需要提前做好房產(chǎn)稅的稅務(wù)籌劃。因?yàn)榉慨a(chǎn)稅是很大的一筆支出,主要有兩種收稅方式:第一是每年度稅費(fèi),原值×70%×1.2%;第二是,房屋年度租金×12%。

 

小鎮(zhèn)操盤(pán)的幾個(gè)“忌諱”

 

作為一個(gè)文旅小鎮(zhèn)項(xiàng)目的決策者,應(yīng)該對(duì)文旅小鎮(zhèn)行業(yè)有一個(gè)基本的認(rèn)知,不能憑感覺(jué)決策,要做好行業(yè)調(diào)研。

 

1、關(guān)于小鎮(zhèn)門(mén)票的收取問(wèn)題。

 

目前來(lái)看,收門(mén)票的文旅小鎮(zhèn),里面的商業(yè)都不太強(qiáng);不收門(mén)票的小鎮(zhèn),商業(yè)都做的還不錯(cuò)。但是,要想將兩者同時(shí)做到最好,難度是很大的。如果既想把商業(yè)做好,還要收取門(mén)票,要對(duì)市場(chǎng)做一個(gè)周密的調(diào)研,去找到兩者的平衡點(diǎn),切忌盲目自信,異想天開(kāi)。

 

另外,商業(yè)行為都是存在風(fēng)險(xiǎn)的,并不是說(shuō)自營(yíng)就一定可以賺錢(qián)。自營(yíng)業(yè)態(tài)在整個(gè)項(xiàng)目股份中的占比多少,需要做周密的核算。

 

2、關(guān)于小鎮(zhèn)項(xiàng)目的旅游市場(chǎng)定位問(wèn)題。

 

文旅小鎮(zhèn)首先要對(duì)它的旅游市場(chǎng)做一個(gè)總體定位。除了某幾個(gè)獨(dú)特的古城,如麗江古城、鳳凰古城,其他絕大多數(shù)文旅小鎮(zhèn)不可能做到服務(wù)遠(yuǎn)方市場(chǎng),很難吸引到遠(yuǎn)方市場(chǎng)的游客,其主要服務(wù)于一級(jí)客源市場(chǎng)(兩小時(shí)車(chē)程)。筆者認(rèn)為,應(yīng)該定位為周邊旅游產(chǎn)品或周末休閑游的產(chǎn)品,不要好高騖遠(yuǎn)。有了總體定位以后,就會(huì)清楚知道小鎮(zhèn)的市場(chǎng)在哪兒?游客群體是怎樣的消費(fèi)特點(diǎn)?景觀系統(tǒng)和景區(qū)商業(yè)動(dòng)線(xiàn)如何規(guī)劃等問(wèn)題。

 

3、考察項(xiàng)目要用行業(yè)視角,不要看不起已經(jīng)存在的市場(chǎng)。

 

操盤(pán)手去考察項(xiàng)目的時(shí)候,不要只看到項(xiàng)目的缺點(diǎn)或表面現(xiàn)象,要知其然也要知其所以然。不要急于否定任何一個(gè)已經(jīng)存在、被認(rèn)可的市場(chǎng),要抱著客觀學(xué)習(xí)的態(tài)度去研究,它的旅游吸引物究竟是什么?思考項(xiàng)目的整個(gè)商業(yè)模式,它到底是靠門(mén)票賺錢(qián),還是靠門(mén)票拉動(dòng)市場(chǎng)?靠旅游商品來(lái)賺錢(qián),還是靠旅游商品拉動(dòng)市場(chǎng)?還是靠景區(qū)服務(wù)來(lái)拉動(dòng)市場(chǎng)?這些問(wèn)題都不可輕易下結(jié)論,需要操盤(pán)手認(rèn)真的考察和辨別。

 

如何避開(kāi)“雷區(qū)”

 

文旅小鎮(zhèn)的繁榮不可一躍而就,是大量的從業(yè)者精雕細(xì)琢出來(lái)的,需要耐心的付出時(shí)間和精力,培養(yǎng)市場(chǎng),完善產(chǎn)品,做好服務(wù)。

 

1、屬地市場(chǎng)的重要性不可忽視。

 

每一個(gè)小鎮(zhèn)都有其獨(dú)特性,運(yùn)營(yíng)的時(shí)候需要揚(yáng)長(zhǎng)避短。所以說(shuō),深刻的認(rèn)識(shí)屬地市場(chǎng),才是運(yùn)營(yíng)的第一步。屬地市場(chǎng)是基礎(chǔ),如果連屬地市場(chǎng)都做不好,就很難做好遠(yuǎn)方市場(chǎng)。要想做好屬地市場(chǎng),就要在項(xiàng)目里體現(xiàn)出屬地特色,這里需要強(qiáng)調(diào)的是,商業(yè)品質(zhì)與地方特色不是相互排斥,是可以相容的。

 

2、做好計(jì)劃運(yùn)營(yíng)。

 

在年前或年初的時(shí)候要做好整年的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。除了小鎮(zhèn)的常態(tài)活動(dòng)以外,在年度的每個(gè)月做什么活動(dòng)?每個(gè)節(jié)慶如何來(lái)打造?商業(yè)如何來(lái)管理?怎么與商戶(hù)互動(dòng)?這些都要統(tǒng)籌安排到,不能在問(wèn)題出現(xiàn)了,才去想解決方案。

 

3、小鎮(zhèn)需要培養(yǎng),要有持之以恒的決心。

 

特色小鎮(zhèn)要想良好的運(yùn)營(yíng)起來(lái),最需要的就是持之以恒的市場(chǎng)培養(yǎng),最初的3到5年,都是需要付出的階段,不能急于求成。在最初的使用資金計(jì)劃中,要留出市場(chǎng)培養(yǎng)起的費(fèi)用預(yù)算。

 

總之,文旅特色小鎮(zhèn)是一個(gè)系統(tǒng)工程,既有旅游的屬性,又有商業(yè)的屬性,還有地產(chǎn)的屬性,是需要長(zhǎng)線(xiàn)運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目,在策劃規(guī)劃階段就應(yīng)充分考慮運(yùn)營(yíng)的因素,為小鎮(zhèn)的長(zhǎng)線(xiàn)運(yùn)營(yíng)打下基礎(chǔ)。

END

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