休閑農(nóng)業(yè)是指利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，將觀光、休閑、旅游集為一體的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)，為游客提供觀光、采果、體驗農(nóng)作、住宿和度假的服務，是農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合體，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)有利于調整農(nóng)業(yè)結構，也是增加農(nóng)民收入的新途徑。發(fā)展休閑工業(yè)要從由視覺、聽覺、觸覺、味覺和嗅覺等方面滿足旅游的感覺體驗，那么問題來了，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展靠什么來吸引消費者?接下來山合水易就這個問題進行詳細講解，希望能讓大家對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展有一定了解。

一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源的運用

1、農(nóng)作體驗方式

農(nóng)作物觀賞：簡單點來說就是根據(jù)不同的時令，將與時令有關的作物的枝葉花等用于觀賞，比如說春季觀賞油菜花，夏季觀賞荷花等，同時還可以將其制作為標本;園藝習作：園藝習作主要是體驗作物的選種、育苗、施肥、灌溉、修剪、除草、收獲、加工處理等勞作樂趣，并學習與之相關的知識，比如說茶葉的采摘、加工等技術;農(nóng)耕活動：比如說將花田、果園、茶場的土地按塊租賃給旅游者，讓旅游者親身體驗養(yǎng)花種樹，或者用犁翻土、用靶碎土、插秧比賽等;特色農(nóng)藝：特色農(nóng)藝一般指紡線織布、剪紙、手工釀酒、土菜烹飪等，同時還可以制作藝術插花、干花書簽、花卉風景彩照等，以特產(chǎn)紀念品的形式出售給前往游玩的旅游。

2、農(nóng)具體驗方式

農(nóng)具展示：比如說傳統(tǒng)的織布機、風車、水磨器具等，同時可以配合圖文解說，有利于旅客更好的了解農(nóng)業(yè)技術方面的知識;農(nóng)具操作：如牛車、水車、耕耘機等。

3、家禽家畜體驗方式

葷菜烹飪：根據(jù)當?shù)氐奶厣?，運用特殊烹調工藝進行加工和制作;學習修剪、嫁接、擠奶、剪毛等，讓游客盡量多直接感受這些;親近動物：比如說組織游客認識、觀賞、喂養(yǎng)或騎乘家畜類動物。

二、農(nóng)民生活資源的運用

1、日常體驗方式

體驗當?shù)剞r(nóng)家特色的燒火做飯，比如說用大土鍋、大蒸籠家傳的烹飪技巧，做出正統(tǒng)的農(nóng)家味道;在農(nóng)村居住，使用農(nóng)家家具擺設及設備;教授旅客自己制作紡線織布、衣服等紀念品;通過喝茶、打牌、聊大、下棋、解說民風民俗、歷史軼事等等，讓旅客盡情享受農(nóng)村生活;提供農(nóng)村傳統(tǒng)服飾的租售業(yè)務，讓旅客體驗勞動或者游玩時穿戴和照相。

2、農(nóng)村節(jié)慶體驗方式

弘揚當?shù)匚幕?，開展陳列農(nóng)業(yè)文化、活動慶典、民俗相關的展示，大力規(guī)格農(nóng)業(yè)文化知識;組織農(nóng)莊文化游，比如說豐年祭、賞花燈、舞龍舞獅、皮影戲、采摘節(jié)等民俗節(jié)慶體驗，通過對其的觀賞、解說、參與特色活動，從而加深游客對農(nóng)莊的認識。

三、農(nóng)村生態(tài)資源運用

1、農(nóng)村氣象體驗和農(nóng)村地理體驗方式

制作氣候與農(nóng)事知識的展板;開展與天氣有關的游憩活動，比說說放風箏;根據(jù)當?shù)靥鞖馇闆r，可以開展與天氣相對于的食療進補活動;利用農(nóng)村資源提供遠足活動，比如說穿越結果果園;圍繞水資源，開展捕魚撈蝦、打水仗、觀賞蝌蚪等活動。

2、農(nóng)村生物體驗和農(nóng)村景觀體驗方式

為旅客提供捕捉、收集、烹飪的必備用品，感受從田間到飯桌的全過程;教授不同魚的做法，并且可以通過現(xiàn)場烹制、品嘗和習作;開展挖野菜、洗野菜、烹飪野菜的野菜活動;建立供游客休息的場所，安裝休息設施;設立觀景臺，供游客登高觀景。

以上就是關于發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的要點講解，休閑農(nóng)業(yè)最為一種新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)和消費業(yè)態(tài)，在農(nóng)民就業(yè)增收、傳承中華農(nóng)耕文明、推動城鄉(xiāng)一體化發(fā)展等起到了重要的作用，自然獲得了四方面的政策支持，而如何在這些產(chǎn)業(yè)中創(chuàng)造出獨具特色的魅力，也是每個休閑農(nóng)業(yè)參與者需要考慮的，總之萬變不離其宗，休閑農(nóng)業(yè)在怎么發(fā)展，都應當以人為本，這才是吸引消費者，促進休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本。