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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設計院 院長

高端休閑度假產業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農民日報》專欄作家

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當前休閑農業(yè)存在的問題-休閑農業(yè)存在的問題如何解決

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2019-12-13 | 關鍵詞:休閑農業(yè)存在的問題如何解決

當前休閑農業(yè)存在的問題
 

休閑農業(yè)存在的問題如何解決


1. 同質化競爭、無序競爭嚴重

 

我國休閑農業(yè)產品較單一,開發(fā)力度不夠,缺乏深度文化內涵和地方特色,同質化嚴重,缺乏文化內涵,從而引發(fā)眾多企業(yè)的無序競爭,形不成鮮明的主題。

 

2. 水平低、規(guī)模小且零散,未形成專業(yè)化管理

 

休閑農業(yè)的發(fā)展受自然因素影響較大,受限較多,很多地區(qū)的休閑農業(yè)水平偏低,大多休閑農業(yè)點規(guī)模較小、分布零散。經營者威力追求經濟效益盲目投資開發(fā)致使當地休閑農業(yè)未形成系統的規(guī)模化,也缺乏專業(yè)化管理。

 

3. 農村基礎設施配套不夠完善

 

農民自己經營意識淡薄,特別是在衛(wèi)生安全和配套服務上,仍然停留在家庭式的服務水平,缺乏專業(yè)的培訓和管理。因此,不能滿足于現代人們對于服務的要求,使得接待游客的能力有限,為了創(chuàng)造最大收益,而淡化了對游客人身安全的保護,也因此不能創(chuàng)造更大的經濟效益。
 

休閑農業(yè)存在的問題如何解決


休閑農業(yè)存在的問題如何解決

 

1.發(fā)展休閑農業(yè)的突破口

 

現場調研,找到當地農業(yè)休閑的特色。農業(yè)旅游發(fā)展需要有自己的特色,這其中具體包括產品特色,地域特色等方面。也只有突出自身的特點,才可能增強旅游吸引力。在彰顯本區(qū)域農業(yè)旅游特色的時候還應該樹立獨特的品牌,形成令人過目不忘的標語,進一步完善品牌的內容,積極維護好客戶,利用品牌效應帶動農業(yè)旅游的推進和發(fā)展。所以,農業(yè)休閑旅游產品在推廣的過程中需要多樣化的營銷策略,不斷推陳出新,在市場競爭中維護好自己的品牌形象。具體的策劃活動中,可以舉辦賞花節(jié)、品果節(jié)等和農業(yè)有關的特色假日旅游項目,推進舉辦攝影展覽、農藝比武大賽等參與體驗系列的活動。從而使農業(yè)休閑與競技、人文等因素有機結合,進而達到擴大景區(qū)影響力的目的,吸引游客重游。

 

2.尋找當地優(yōu)勢產業(yè)協調的切入點

 

農業(yè)休閑旅游與科技服務產業(yè)的有機結合。農業(yè)休閑旅游的產業(yè)發(fā)展需要科技產業(yè)進行融合和協助。首先可以學習國外的經驗,將現代工藝的農業(yè)技術植入到傳統農業(yè)生產實踐中去,具體的有無土栽培技術、設施農業(yè)技術等先進的科技成果。使兩者有機地融合,協調、持續(xù)發(fā)展。其次是將現代科學技術應用到到農業(yè)旅游景區(qū)的設施建設上,可以與高校的科研機構合作開發(fā),展現農作物的生長全過程等多媒體的演示,同時可以針對青少年學生的旅游群體,讓他們在農業(yè)科技園學到生物知識。因此,我們不應該單單停留在農業(yè)休閑旅游發(fā)展過程中觀光和水果的采摘層面,更需要豐富旅游活動項目,需要結合科技的作用。

 

3.找到農業(yè)休閑旅游與文化的結合點

 

農業(yè)休閑旅游需要包涵文化元素。有一個鮮明的主題是農業(yè)休閑旅游拓寬市場的第一步。一個好的主題能夠營造氣氛,吸引游人的注意力,使游客能對旅游地有深刻的印象,獲得感知的效果。農業(yè)休閑旅游開發(fā)應該秉承文化體驗,有效提升文化品位,將濃厚的人文氣息賦予到自然景點之中,使農業(yè)休閑文化中的文化特質鮮明地體現出來,樹立自己獨具魅力的品牌形象。個性鮮明、定位準確的文化主題能給游客帶來不一樣體驗效果,如果欠缺明朗的主題,消費者就無法系統地感受到特有的體驗方式,很難留下比較深刻的印象。主題的確定還要體現出農業(yè)休閑旅游地的獨特性, 根據實際客源市場的要求,細化旅游主題。

 

4.抓住社會效益和生態(tài)效益、經濟效益的完美接口

 

農業(yè)休閑旅游有序、生態(tài)化發(fā)展,需要人文環(huán)境支持以及自然的協調。一旦缺少這種聯系,那么農業(yè)休閑旅游業(yè)也就沒有了依存。農業(yè)休閑旅游最大的魅力在于營造出的幽靜的自然環(huán)境和獨樹一幟的農業(yè)景觀。其自然恬適、人情的樸實都是農業(yè)休閑旅游發(fā)展的生命線。所以說,我們非常有必要將可持續(xù)發(fā)展觀作為農業(yè)休閑產業(yè)發(fā)展的基調,在科學的規(guī)劃下有限度開發(fā)自然資源。農業(yè)休閑旅游地的單位和組織應培養(yǎng)對當地居民鄉(xiāng)俗文化的優(yōu)越感和自豪感,鼓勵居民學習祖?zhèn)鞯氖炙嚨葘嵺`培訓來提高收入,保護居民的生活、飲食習慣、宗教信仰等習俗,共同促進鄉(xiāng)村旅游地資源的保持與傳承。為此,我們應向旅游者大力宣傳環(huán)保知識,為實現生態(tài)效益、社會效益及經濟效益的合理并進。

 

5.先期以硬件建設為主,提升景區(qū)的軟實力

 

農業(yè)休閑旅游基礎設施建設應從以下幾個方面著手:

 

首先是場所建設。要從細節(jié)方面抓起,比如說突出休閑文化的特色,以農家小舍式風格來裝飾賓館、酒店。在硬件設施的建設上多一些人文元素的風格,留住游客的心;其次加強政府整體的規(guī)劃力度。需要當地政府統一協調好旅游目的的交通部門、娛樂場所、飲食經營單位的銜接工作,為游人提供便利;

 

其次從景點的軟實力建設分析??梢栽圏c別墅式農業(yè)休閑中心,例如在浙江的溫州地區(qū),比較有名的雁蕩山景區(qū)的“雁蕩小鎮(zhèn)”房地產開發(fā)模式,“雁蕩小鎮(zhèn)”設計的設施都極具特色,里面的建筑風格和大都市完全迥異,在突出旅游主題的同時,還能集聚商業(yè)、住宿、休閑一體化發(fā)展,是提升景區(qū)軟件實力的一個成功模式。

 

休閑農業(yè)建設要認識到休閑農業(yè)是鼓勵型農業(yè),促進農業(yè)結構調整,增加農民收入,建設新農村的有效途徑。休閑農業(yè)建設要重視農耕文化、民俗文化。

END

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