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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
我國休閑農(nóng)業(yè)即將進(jìn)入3.0時代,從最初的農(nóng)家樂,到精品民宿,再到如今的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園,休閑農(nóng)業(yè)提質(zhì)對于運(yùn)營者們也提出了更高的要求。
最近,國家連續(xù)出臺《關(guān)于組織開展國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園創(chuàng)建工作的通知》和《國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園建設(shè)與管理規(guī)范》征求意見稿。
當(dāng)然,能達(dá)到國家級別現(xiàn)代農(nóng)莊標(biāo)準(zhǔn)的畢竟是少數(shù),文件也明確了,目標(biāo)是在2020年之前建成100個國家現(xiàn)代莊園,但畢竟不管是從市場需求還是政策傾斜方面考慮,這些標(biāo)準(zhǔn)也代表著未來趨勢,值得所有休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者了解和思考。
國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園需達(dá)到6個基本要求
①規(guī)模要求:種植類莊園不少于5000畝,畜牧類莊園不少于1500畝,漁業(yè)類莊園不少于1000畝。
②區(qū)位要求:靠近車站、機(jī)場等樞紐,區(qū)位優(yōu)勢明顯。
③資源與功能:要有優(yōu)質(zhì)的自然資源或者人文資源;主題和特點要鮮明;餐飲住宿、文化展覽等功能與設(shè)施齊全。
④規(guī)劃與布局:邊界明顯,功能規(guī)劃合理,有機(jī)協(xié)調(diào)。
⑤生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全程標(biāo)準(zhǔn)化,機(jī)械化、信息化、集約化水平高,并且有健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,確保農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。
⑥管理制度健全,服務(wù)規(guī)范。
其他評定標(biāo)準(zhǔn)
上述幾個只是基本要求,想要達(dá)到國家現(xiàn)代農(nóng)莊的標(biāo)準(zhǔn)還有很多細(xì)化的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
比如空氣質(zhì)量要達(dá)到GB 3095-2012的一級標(biāo)準(zhǔn),污水排放要達(dá)到GB 8978的規(guī)定,土壤質(zhì)量要達(dá)到GB 15618的規(guī)定等,這些都有嚴(yán)格的可量化標(biāo)準(zhǔn)。
對于客流量,《國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園建設(shè)與管理規(guī)范》也提出了可量化標(biāo)準(zhǔn),那就是年度客流量達(dá)到40萬人次以上,并且平均消費(fèi)較高。
此外,國家現(xiàn)代農(nóng)莊必須wifi全覆蓋,門戶網(wǎng)站、移動客戶端等運(yùn)行正常,簡便實用。并且要有必備的醫(yī)療條件,配備專職安全保護(hù)人員。