在消費(fèi)升級(jí)的背景下，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展已成為討論的熱門話題。指向消費(fèi)升級(jí)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)商業(yè)模式已演變?yōu)槎喾N模式。山合水易結(jié)合對(duì)眾多農(nóng)業(yè)企業(yè)的研究，將基于土地的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式根據(jù)主營(yíng)產(chǎn)品做了總結(jié)，將之分為品牌農(nóng)業(yè)、加工農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)+休閑、休閑+農(nóng)業(yè)、生態(tài)+農(nóng)業(yè)。
 

一、品牌農(nóng)業(yè)

品牌農(nóng)業(yè)就是做品牌農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)。

這種農(nóng)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理的基礎(chǔ)。品牌農(nóng)業(yè)是關(guān)于從選址，育種，種植到營(yíng)銷和銷售的整個(gè)過(guò)程管理，并獲得相應(yīng)的質(zhì)量認(rèn)證和商標(biāo)權(quán)。提高消費(fèi)者信任度和市場(chǎng)聲譽(yù)，從而提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)效益。品牌農(nóng)業(yè)只有通過(guò)全過(guò)程的管理才能實(shí)現(xiàn)品種、質(zhì)量和品牌的統(tǒng)一。以明星代言和渠道營(yíng)銷為依托的“褚橙”、“潘蘋果”、“華圣果業(yè)”等典型代表并非嚴(yán)格的品牌農(nóng)業(yè)。

二、加工農(nóng)業(yè)

加工農(nóng)業(yè)是指為提高農(nóng)產(chǎn)品附加值而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行再加工的農(nóng)業(yè)類型。

加工農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)是加工農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品或食品飲料，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)主要保證原材料的供應(yīng)和質(zhì)量。加工農(nóng)業(yè)一般由食品企業(yè)或合作基地建設(shè)，以定點(diǎn)物流、運(yùn)輸為主，附加值較低，但適用范圍較廣。這是解決農(nóng)產(chǎn)品銷售困難、農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)困難和農(nóng)民低收入水平問(wèn)題的有效途徑。

三、科技農(nóng)業(yè)

科技農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)科技為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的新模式。

科技農(nóng)業(yè)一般包括養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)，智能農(nóng)業(yè)等。前者，如龍平高科，主要集中在養(yǎng)殖，而后者，如以色列的智慧農(nóng)業(yè)，科技進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)到96%。

四、農(nóng)業(yè)+休閑

農(nóng)業(yè)+休閑模式是利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的農(nóng)業(yè)資源，發(fā)展“工業(yè)+旅游”為一體。

一是建設(shè)高價(jià)值農(nóng)業(yè)，二是發(fā)揮農(nóng)業(yè)的各種功能，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入。通過(guò)休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃，在休閑農(nóng)業(yè)區(qū)，游客可以參觀，采摘水果，體驗(yàn)農(nóng)民的生活，留宿和度假。“農(nóng)業(yè)+休閑”模式以品牌農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，并擴(kuò)展了源自農(nóng)業(yè)的各種功能形式的發(fā)展。
 

五、休閑+農(nóng)業(yè)

休閑+農(nóng)業(yè)模式以農(nóng)業(yè)為環(huán)境和背景，以探索農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和地方特色文化資源為主線。

其重點(diǎn)是文化旅游功能和房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)。休閑+農(nóng)業(yè)模式很少關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值。休閑農(nóng)業(yè)是以景觀農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和市民農(nóng)場(chǎng)花園的形式存在。

六、生態(tài)+農(nóng)業(yè)

生態(tài)+農(nóng)業(yè)模式也可稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。

生態(tài)農(nóng)業(yè)是以現(xiàn)代科技為依托在鹽堿地、沙漠、污染土地等特定土地上發(fā)展的農(nóng)業(yè)，注重生態(tài)修復(fù)與農(nóng)業(yè)發(fā)展并行推進(jìn)。生態(tài)+農(nóng)業(yè)模式不僅有利于生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一，而且有利于形成規(guī)模適中，資源有效配置的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。