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序言

Introduction

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，農(nóng)業(yè)和教育已日漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。“親子農(nóng)業(yè)“成為農(nóng)業(yè)與親子教育相結(jié)合產(chǎn)生的一種新模式，諸如農(nóng)業(yè)嘉年華、親子采摘、農(nóng)業(yè)教育課堂模式等應(yīng)運(yùn)而生。家庭教育觀念和方式的轉(zhuǎn)變、一系列旅游及休閑農(nóng)業(yè)政策的出臺(tái)、2.5天等帶薪休假制度的制定、全面放開二孩政策的落實(shí)，也令親子游得到了有利的政策支撐和發(fā)展的必備條件。網(wǎng)絡(luò)科技的快速發(fā)展，帶來(lái)了便利的同時(shí)也將大多數(shù)兒童的休閑樂趣被禁錮在室內(nèi)或者虛擬世界，忽略了大自然帶來(lái)的教育。而親子農(nóng)業(yè)的目的是讓孩子在親近自然、體驗(yàn)農(nóng)耕的過(guò)程中開發(fā)興趣、學(xué)習(xí)知識(shí)，讓家長(zhǎng)近距離觀察到兒童的興趣所在，給予兒童發(fā)展正確的引導(dǎo)。這對(duì)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和兒童教育的開展是一種雙贏的結(jié)果。

因此，本文基于親子農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的背景和市場(chǎng)條件，開發(fā)、運(yùn)營(yíng)模式，以及文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等幾方面對(duì)親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了解析，借用多個(gè)案例為親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)提供參考。

親子農(nóng)業(yè)規(guī)劃,親子農(nóng)園規(guī)劃,親子農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)

正文

Text

一、親子農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究。
二、親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與開發(fā)意義。
三、國(guó)內(nèi)外成功案例剖析。
四、親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)模式與運(yùn)營(yíng)模式。
五、親子農(nóng)業(yè)的文化創(chuàng)意與規(guī)劃設(shè)計(jì)。
六、親子農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)?zāi)Ｊ皆O(shè)計(jì)。
七、親子農(nóng)業(yè)的盈利分析。

一、親子農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究。

DETAILED

親子農(nóng)業(yè)屬于休閑農(nóng)業(yè)的一種，我們可以理解為將親子教育注入到休閑農(nóng)業(yè)當(dāng)中，通過(guò)利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，結(jié)合農(nóng)業(yè)文傳統(tǒng)化和科技、文化創(chuàng)意，發(fā)展休閑、旅游和教育，并具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活功能的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。親子農(nóng)業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的、關(guān)注子女教育的家庭，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的文化創(chuàng)意性、體驗(yàn)性和啟智性。

一、親子農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)研究。

TOPICS

1. 親子農(nóng)業(yè)涵義

親子農(nóng)業(yè)屬于休閑農(nóng)業(yè)的一種，我們可以理解為將親子教育注入到休閑農(nóng)業(yè)當(dāng)中，通過(guò)利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，結(jié)合農(nóng)業(yè)文傳統(tǒng)化和科技、文化創(chuàng)意，發(fā)展休閑、旅游和教育，并具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活功能的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式。親子農(nóng)業(yè)主要關(guān)注的人群是具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的、關(guān)注子女教育的家庭，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的文化創(chuàng)意性、體驗(yàn)性和啟智性。親子農(nóng)業(yè)融入更多親情和農(nóng)業(yè)元素，為家長(zhǎng)和孩子之間創(chuàng)造特殊的、親密接觸的機(jī)會(huì)。在親子農(nóng)業(yè)旅游推廣和營(yíng)銷方面，要保證游玩的安全、做到零傷害是親子游的最基本要求，在提供親子產(chǎn)品的同時(shí)，還能提供親子游安全知識(shí)，由此形成附加值，更易獲得家長(zhǎng)認(rèn)可。親子農(nóng)業(yè)因其呈現(xiàn)出的原生態(tài)的環(huán)境、非城市化的設(shè)施、低成本的盈利模式和高消費(fèi)的人群，未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?br />
2. 市場(chǎng)條件

（1）社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

我國(guó)農(nóng)業(yè)用地資源豐富，具有悠久的農(nóng)耕歷史文化，但是長(zhǎng)期以來(lái)生產(chǎn)方式落后，一直以粗放型農(nóng)業(yè)模式發(fā)展，隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的不斷提高，‘精細(xì)化農(nóng)業(yè)’發(fā)展理念的引進(jìn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式有了很大的轉(zhuǎn)變。但是第一產(chǎn)業(yè)在我國(guó)所占GDP比重依然不高，農(nóng)民收入水平偏低，這對(duì)擁有6億農(nóng)民人口的中國(guó)來(lái)講不容樂觀。

自“科學(xué)發(fā)展觀”“經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)”等一系列社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展觀念的提出后，政府在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面所作的舉措表現(xiàn)出構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展新體系的決心，其著手點(diǎn)在于由單一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。而<<關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見>>等政策的提出，強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必要性，親子農(nóng)業(yè)形成一種通過(guò)對(duì)農(nóng)業(yè)資源的整合，融入文化創(chuàng)意和親子教育的產(chǎn)業(yè)模式，既可以滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，也迎合了親子教育、親子游等市場(chǎng)的火爆性，可謂一舉兩得。

（2）親子游市場(chǎng)的火爆

由分析可見，2016年1-9月份“親子游”關(guān)鍵詞的百度指數(shù)顯示，6、7月份是親子游關(guān)注度的最高峰。“親子游攻略”、“親子酒店”、“親子路線”等相關(guān)主題詞熱度也在6、7月份不斷攀升。

攜程旅游數(shù)據(jù)顯示，從親子游出行數(shù)量看，截至今年5月中旬，親子游出行人次約為去年同期的1.5倍。隨著出行主力的80、90后逐漸組建家庭，親子游市場(chǎng)規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大。親子出行比例達(dá)到30%—40%，在寒暑假期間親子出行的比例更高，為平日的1.5倍。從親子游目的地選擇來(lái)看，一線城市北、上、廣親子產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力巨大。

（3）家庭結(jié)構(gòu)和新一代父母消費(fèi)觀的轉(zhuǎn)變

隨著80后和90后家長(zhǎng)群體的不斷擴(kuò)大，二胎政策的開放，未來(lái)的嬰童經(jīng)濟(jì)規(guī)模一定會(huì)有巨大增長(zhǎng)。有數(shù)據(jù)表明目前中國(guó)現(xiàn)有超過(guò)7000萬(wàn)0-3歲嬰幼兒人口，0-12歲嬰童人數(shù)占比達(dá)到13%-14%，人口基數(shù)占比較大。同時(shí)，“421”結(jié)構(gòu)成為中國(guó)年輕家庭中主要的家庭結(jié)構(gòu)，嬰童在家庭中受到足夠的重視，并且具有兩代人充沛的支付能力和支付意愿，嬰幼兒消費(fèi)也越來(lái)越高端化，安全健康及功能訴求都在不斷升級(jí)。

數(shù)據(jù)顯示，去年海外親子游方面，平均花費(fèi)超過(guò)5000元的占比超過(guò)50%。雖然去年國(guó)內(nèi)親子游的平均花費(fèi)總額在5000元以下的占比超過(guò)90%，但其中2000元以下的占比從2014年60%下降至2015年的49%，而2000—5000元的總占比從35%提升至2015年的46%。攜程相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，這一現(xiàn)象從側(cè)面說(shuō)明，隨著國(guó)內(nèi)游客收入和生活水平的提高，對(duì)于親子游產(chǎn)品的品質(zhì)要求也持續(xù)提高，出行花費(fèi)呈持續(xù)上升的趨勢(shì)。

（4）國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白

中國(guó)的親子教育市場(chǎng)雖處于初期發(fā)展階段，但市場(chǎng)潛力很大，親子農(nóng)園這塊，在國(guó)外發(fā)展比較成熟，但是國(guó)內(nèi)卻很少，成功的案例寥寥無(wú)幾。隨著消費(fèi)需求的變化，親子游國(guó)內(nèi)市場(chǎng)十分廣闊，親子農(nóng)業(yè)應(yīng)堅(jiān)持將傳統(tǒng)文化與創(chuàng)意和科技緊密結(jié)合在一起，做到文創(chuàng)與農(nóng)業(yè)的統(tǒng)一，不斷更新理念，親子農(nóng)業(yè)一定能迎來(lái)重大發(fā)展。

（5）電子科技發(fā)展的弊端

電子科技產(chǎn)品的發(fā)展對(duì)我們的工作、學(xué)習(xí)和生活帶來(lái)了極大的便利，但是生理和心智發(fā)育都不健全的兒童對(duì)電子產(chǎn)品的頻繁接觸則會(huì)產(chǎn)生一定的消極影響。一些兒童因?yàn)槌撩耘c網(wǎng)絡(luò)、游戲等造成財(cái)產(chǎn)、健康危害的報(bào)道也屢見不鮮。據(jù)相關(guān)研究，電子產(chǎn)品的使用從以下幾個(gè)方面對(duì)兒童產(chǎn)生影響：

① 言語(yǔ)落后，交流有障礙；
② 缺乏對(duì)紙質(zhì)閱讀興趣，產(chǎn)生文字閱讀障礙；
③ 情緒不穩(wěn)定，暴力內(nèi)容使其具有攻擊性；
④ 影響親子，同伴等人際關(guān)系；
⑤ 影響孩子身體和心理健康發(fā)育；
⑥ 損害視力等。因此，越來(lái)越多的家長(zhǎng)希望能夠帶孩子走出室內(nèi)，享受戶外，享受自然的樂趣。親子農(nóng)業(yè)正是將自然教育與親子結(jié)合在一起，融入了文化和親情元素，并伴有知識(shí)性和趣味性，在市場(chǎng)上一定會(huì)大受歡迎。

3. 市場(chǎng)細(xì)分：

I 按年齡段細(xì)分：

親子農(nóng)業(yè)按年齡段進(jìn)行細(xì)分，根本出發(fā)點(diǎn)還是避免同質(zhì)化，增加特色差異性和針對(duì)性，從而產(chǎn)生對(duì)客戶的“黏性”。孩子在各個(gè)不同的年齡階段，有著不同的心理以及生理特點(diǎn)，同時(shí)家長(zhǎng)在親子游中的角色和對(duì)產(chǎn)品的訴求也不同，這就形成了對(duì)親子農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的巨大影響?，F(xiàn)從兒童年齡段方面，將親子農(nóng)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)劃分為四個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行分析研究。

年齡段	兒童群體特征	兒童需求偏好	家庭消費(fèi)特征
0-3歲嬰兒家庭	嘗試新的想法并探索周圍的環(huán)境，好奇心強(qiáng)，享受努力的過(guò)程，喜歡模仿，喜歡簡(jiǎn)單的事物，能接受建議并遵循一些簡(jiǎn)單的指示，喜歡與人交往，喜歡戶外生活，需要父母更多呵護(hù)。	對(duì)鮮明的、鮮艷的、新奇的事物感興趣，好游戲，喜歡簡(jiǎn)單重復(fù)性的活動(dòng)。	以滿足孩子興趣為主，注重環(huán)境氛圍的營(yíng)造，比如卡通臥室；啟發(fā)孩子智慧，簡(jiǎn)單的動(dòng)作模仿和農(nóng)業(yè)益智游戲；比較青睞農(nóng)業(yè)度假村這類比較安寧、閑適的旅游。
3-6歲幼兒家庭：	孩子生理和心理發(fā)育的黃金期。 1.活潑好動(dòng)，具有一定的認(rèn)知、學(xué)習(xí)和想象能力。 2.從思維方面來(lái)說(shuō)，以具體形象思維為主，開始具有一定的邏輯推理能力。 3.孩子開始逐步形成自我概念和自尊意識(shí)，好奇心、探索欲望和參加實(shí)踐的需求也在逐步增加。	對(duì)探索自己周圍的世界表現(xiàn)出極大的興趣；在這一時(shí)期，游戲?qū)⒆拥陌l(fā)展至關(guān)重要。	父母參與、親子互動(dòng)農(nóng)業(yè)猜謎語(yǔ)、涂鴉、DIY、簡(jiǎn)單的農(nóng)事活動(dòng)，講故事，益智游戲青睞農(nóng)業(yè)主題樂園、兒童游樂設(shè)施齊全的農(nóng)業(yè)度假村。
6-12對(duì)兒童家庭：	精力旺盛、活潑好動(dòng)，好奇心強(qiáng)烈，對(duì)新鮮事物興趣濃厚，多以家庭或?qū)W校集體出游，旅游消費(fèi)能力比較低。注意力與興趣密切相關(guān)。希望獲得他人尊重的需要日益強(qiáng)烈，道德情感也初步發(fā)展起來(lái)。	興趣廣泛，對(duì)自然生態(tài)及動(dòng)手性較強(qiáng)的事物感興趣。	強(qiáng)調(diào)新奇性、參與性、教育性和趣味性，親子認(rèn)知游青睞科普農(nóng)業(yè)園、農(nóng)業(yè)主題樂園類產(chǎn)品。
12-16歲少年家庭：	兒童向青年的過(guò)度階段，性格叛逆，自主性相對(duì)比較強(qiáng)，具有強(qiáng)烈的求知欲和探索精神，興趣廣泛、思想活躍、敏感，與成人相比較少有保守性，喜歡進(jìn)行奇特的幻想，追求獨(dú)立和自尊。	不滿足于簡(jiǎn)單的說(shuō)教和現(xiàn)成的結(jié)論，喜歡探索事物的發(fā)展過(guò)程。	親子成長(zhǎng)游親子互動(dòng)和交流，親子雙方平等參與以教育為主題的旅游產(chǎn)品

II 按組織形式細(xì)分：

親子游的組織形式呈現(xiàn)多樣化特征，對(duì)于親子出游組織形式的細(xì)分，幫助我們有針對(duì)性的進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理。綜合傳統(tǒng)的出游方式和親子游的獨(dú)特性，從以下幾個(gè)方面對(duì)親子農(nóng)業(yè)消費(fèi)群體的組織形式進(jìn)行細(xì)分。

家庭親自自由行	目前最火爆的親子出游方式，怎樣使旅游過(guò)程盡量按照自己的主觀意愿而達(dá)到完美是這類家庭特別關(guān)注的問題。根據(jù)去哪兒網(wǎng)發(fā)布的《2012年親子游調(diào)查報(bào)告》顯示，87.63%的家長(zhǎng)主要通過(guò)網(wǎng)上查詢獲得親子游產(chǎn)品信息，近半數(shù)的家長(zhǎng)表示自己會(huì)通過(guò)旅游網(wǎng)站預(yù)訂機(jī)票和酒店，然后自由安排行程，只有11.86%的家長(zhǎng)表示依然還是通過(guò)旅行社報(bào)名參加團(tuán)隊(duì)游。
家庭成團(tuán)自助游	參加者以大家庭或親朋為單位，以"親情+友情"的出游方式為載體，以孩子為紐帶的親子游將粘合家庭與家庭之間，形成散客出游市場(chǎng)一股全新的消費(fèi)動(dòng)力。
在線旅行網(wǎng)、旅行社組織	面對(duì)親子旅游熱潮的來(lái)臨，一些目光敏銳的OTA及旅行社瞅準(zhǔn)親子這塊"大蛋糕"，以科技、文化、教育等為主題的親子旅游線路接連推出。但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，這些所謂的親子游專線，只是將原有的線路進(jìn)行簡(jiǎn)單包裝，給予一些親子優(yōu)惠或特殊住宿安排，真正具有親子意義的產(chǎn)品太少，沒有體現(xiàn)出旅行中的教育性和親子互動(dòng)性，如同傳統(tǒng)線路的"舊瓶子"貼上新標(biāo)簽。
親子俱樂部	親子俱樂部多是服務(wù)于低齡兒童的，通過(guò)組織親子家庭出游對(duì)兒童起到寓教娛樂的作用，促進(jìn)同齡兒童之間的溝通交流，同時(shí)增加家庭幸福感。在這里，按照不同的年齡段，細(xì)分為不同的親子群體，活動(dòng)組織者通常亦為孩子家長(zhǎng)，又有豐富的組織經(jīng)驗(yàn)，能根據(jù)親子需求安排行程和出游地。相比傳統(tǒng)旅行社產(chǎn)品大眾化、旅途安排緊張、導(dǎo)游講解孩子難以理解等缺點(diǎn)，親子俱樂部更具有針對(duì)性。
夏令營(yíng)、學(xué)校、教育機(jī)構(gòu)等團(tuán)體組織	以科普和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)為目的，寓教于樂，多與科普教育和農(nóng)耕體驗(yàn)相結(jié)合。
微信、QQ組團(tuán)親子游	通過(guò)微信、QQ群自發(fā)形成親子組團(tuán)，家長(zhǎng)們共同參與行程安排，這一類親子游主題活動(dòng)更像是現(xiàn)實(shí)版的《爸爸去哪兒》，在這種親子活動(dòng)中，類別比較豐富，戶外露營(yíng)、果園摘果、去植物園學(xué)習(xí)等是受青睞的產(chǎn)品類型，側(cè)重在培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手能力，更多人將其視為"移動(dòng)成長(zhǎng)課堂"。在活動(dòng)中，家長(zhǎng)與孩子的互動(dòng)多，自由度大，樂趣多，這是其最大的魅力所在。當(dāng)下這種新興的親子游方式受到家庭游客的追捧，成為最時(shí)髦的一種親子旅游方式。

4. 政策支持

政策出臺(tái)對(duì)于行業(yè)的發(fā)展具有重要的導(dǎo)向作用，明確國(guó)家政策并為我們所用，對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目的實(shí)施和正確決策，推進(jìn)創(chuàng)新，駕馭未來(lái)具有重要意義。

2014年中國(guó)人民銀行出臺(tái)的<<關(guān)于做好家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體金融服務(wù)的指導(dǎo)意見>>明確要求涉農(nóng)金融機(jī)構(gòu)在為發(fā)展包括休閑農(nóng)業(yè)在內(nèi)的新型農(nóng)業(yè)主體提供“一對(duì)一”全面金融服務(wù)。這意味著，發(fā)展親子農(nóng)業(yè)，金融貸款更加容易，對(duì)于想要發(fā)展項(xiàng)目但是缺少龐大投資的這一問題便會(huì)迎刃而解。

2015年發(fā)布的<<關(guān)于積極開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能大力促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的通知>>中明確提出將“明確用地政策”，在實(shí)行最嚴(yán)格的耕地保護(hù)制度的前提下，對(duì)農(nóng)民就業(yè)增收帶動(dòng)作用大、發(fā)展前景好的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目用地，各地要將其列入土地利用總體規(guī)劃和年度計(jì)劃優(yōu)先安排。這意味著親子農(nóng)業(yè)用地政策將更加靈活，對(duì)于發(fā)展親子農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)有了用地保障。

2016年<<關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能的的若干意見>>提出大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)等一系列惠農(nóng)政策，文件指出要充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，利用“旅游＋”、“生態(tài)＋”等模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)、林業(yè)與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。并要求能夠多渠道籌集建設(shè)資金，大力改善休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等公共服務(wù)設(shè)施條件，并在完善農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼制度，完善金融創(chuàng)新等方面給予了重要保障。這對(duì)于發(fā)展親子農(nóng)業(yè)不論從土地還是資金等各方面提供了重要保障。

5. 開發(fā)地條件

親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)需具備特定的條件，合適的區(qū)位條件，便利的交通條件，完善的基礎(chǔ)設(shè)施，巧妙的結(jié)合文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)都能夠最大程度的吸引客流量。

? 親子農(nóng)業(yè)選址地位于一、二線城市或者旅游目的地城市，這里的人群經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力比較高，具有強(qiáng)烈的教育支付能力和意愿。
? 自然資源環(huán)境條件較好，有鮮明的項(xiàng)目特色與自主產(chǎn)品開發(fā)能力，特別是在開發(fā)服務(wù)、制定產(chǎn)品時(shí)，圍繞“親子”主題，增加個(gè)性體驗(yàn)。
? 占地面積為50畝起步以上，通常在1000畝以內(nèi)，擁有可使用或者改造建筑的面積，具備停車場(chǎng)建設(shè)的條件；
? 區(qū)位條件要好，周圍道路交通條件便利，這是決定客流量多少的一個(gè)重要因素，離近城市或者大居住區(qū)，距離在1小時(shí)車程內(nèi)；有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，一個(gè)合理的親子游產(chǎn)品，在出游半徑方面，應(yīng)該根據(jù)兒童年齡合理定制。3-5歲學(xué)齡前兒童，目的地車程不宜超過(guò)2小時(shí)；6-10歲兒童，目的地車程不宜超過(guò)4小時(shí)。
? 基礎(chǔ)設(shè)施到位，自身或周邊具備餐飲供給能力以及住宿接待條件，在住宿方面，安排的酒店客房，配置要滿足家長(zhǎng)與孩子雙方的需求，尤其是孩子。餐飲方面，應(yīng)該充分考慮兒童的需求，備有兒童餐或是適合兒童食用的產(chǎn)品。
? 周邊服務(wù)配套較好或者內(nèi)部可滿足基礎(chǔ)服務(wù)條件，具有安全保障。

END

二、親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與開發(fā)意義。

DETAILED

歐美的親子農(nóng)業(yè)園，更像是大自然學(xué)園、農(nóng)業(yè)樂園，是父母和孩子共同成長(zhǎng)、共同休閑娛樂的親子基地。臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作、對(duì)文化要素的挖掘、對(duì)資源優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮利用，使其成為亞洲親子農(nóng)業(yè)的典范。相比之下，我國(guó)大陸地區(qū)親子農(nóng)業(yè)起步較晚，產(chǎn)品單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，歐美和臺(tái)灣地區(qū)成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，可為我們提供很好的借鑒。

二、親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與開發(fā)意義。

TOPICS

1. 現(xiàn)狀研究與前景

· 不同區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀特點(diǎn) ·

歐美的親子農(nóng)業(yè)園，更像是大自然學(xué)園、農(nóng)業(yè)樂園，是父母和孩子共同成長(zhǎng)、共同休閑娛樂的親子基地。臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)的精耕細(xì)作、對(duì)文化要素的挖掘、對(duì)資源優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮利用，使其成為亞洲親子農(nóng)業(yè)的典范。相比之下，我國(guó)大陸地區(qū)親子農(nóng)業(yè)起步較晚，產(chǎn)品單一，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，歐美和臺(tái)灣地區(qū)成功的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，可為我們提供很好的借鑒。

歐美親子農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：

歐美親子農(nóng)業(yè)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行延伸開發(fā)的，具有引導(dǎo)城市家庭體驗(yàn)鄉(xiāng)村氛圍和田園生活的功能。他們認(rèn)為，發(fā)展親子農(nóng)業(yè)旅游必須真真實(shí)實(shí)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)好，如果將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)表演化，那就勢(shì)必失去鄉(xiāng)村旅游的原汁原味，削弱鄉(xiāng)村旅游對(duì)外來(lái)游人的應(yīng)有魅力。歐美親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展比較成熟，目前的發(fā)展模式主要包括租賃模式——親子開心農(nóng)場(chǎng)；森林幼兒園模式——自然教育法；融合發(fā)展模式——綠色假期；鄉(xiāng)村博物館模式——歷史大課堂；農(nóng)業(yè)創(chuàng)意節(jié)慶模式；鄉(xiāng)村休閑娛樂模式。

日本親子農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：

日本人多地少，國(guó)土可居住面積比例小，城市與農(nóng)村之間距離很近。在觀光休閑旅游方面，日本84%的游客會(huì)選擇本市周邊或是鄰近城市的休閑觀光景點(diǎn)。日本休閑旅游的發(fā)展十分重視對(duì)當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)地、森林資源、河海資源的有效利用與整合，以及對(duì)傳統(tǒng)歷史文化資源的活用，發(fā)展形成了不同類型的休閑農(nóng)業(yè)。而日本的親子農(nóng)業(yè)巧妙的將生產(chǎn)、加工、銷售與觀光體驗(yàn)相結(jié)合起來(lái)，形成了一個(gè)成熟的循環(huán)的商業(yè)模式。此外，日本還有通過(guò)對(duì)生產(chǎn)性農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行改造升級(jí)成為親子農(nóng)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)（琦玉農(nóng)場(chǎng)），他們往往通過(guò)細(xì)致貼心的設(shè)置。主題形象鮮明，以及精準(zhǔn)獨(dú)到的定位和清晰的分區(qū)而能打造出深受兒童喜歡的親子農(nóng)場(chǎng)，贏得不錯(cuò)的口碑，從而持續(xù)盈利。

臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：

臺(tái)灣鄉(xiāng)村旅游與休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，已經(jīng)初具規(guī)模并且富有文化特色。相比世界其他地區(qū)，臺(tái)灣的親子農(nóng)業(yè)最大的特點(diǎn)，就是具有明確的農(nóng)業(yè)細(xì)分主題，比如三星村以蔥文化為主題，走馬瀨農(nóng)場(chǎng)以蘭花為主題。臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)以農(nóng)為本，在規(guī)劃、管理和布局等方面都相當(dāng)?shù)轿唬湓⒔逃谵r(nóng)的方式使其廣受歡迎。臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展一般包括主題深入型，精細(xì)農(nóng)業(yè)與文化體驗(yàn)結(jié)合型，情景消費(fèi)型，農(nóng)業(yè)生活分享型等。

大陸親子農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀：

親子農(nóng)業(yè)是一個(gè)以農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意結(jié)合、發(fā)展為主題，以親子教育為發(fā)展目標(biāo)的‘寓教于農(nóng)’的理想場(chǎng)所，是一個(gè)新型多功能的經(jīng)濟(jì)業(yè)態(tài)。隨著中國(guó)城市化水平的不斷提高，沒有體驗(yàn)過(guò)農(nóng)村的孩子特別多，親子農(nóng)業(yè)還處于起步階段。在國(guó)外，一個(gè)家庭帶著孩子參加各種親子農(nóng)業(yè)互動(dòng)活動(dòng)。而在我國(guó)大陸，大部分孩子的周末和假期在作業(yè)、習(xí)題訓(xùn)練、特長(zhǎng)班中度過(guò)，孩子的身心健康和幸福指數(shù)令人堪憂。親子農(nóng)業(yè)作為孩子們成長(zhǎng)的大自然課堂，發(fā)展空間很大，但仍處于初級(jí)階段，在產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等方面存在較多問題，一定程度上阻礙了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，與新農(nóng)村建設(shè)的要求也不相適應(yīng)。

現(xiàn)階段中國(guó)親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在以下幾點(diǎn)問題：

（1）忽視對(duì)兒童的個(gè)性化設(shè)計(jì)。如植物高度、圍欄設(shè)計(jì)、采摘觀賞等方面沒有充分考慮到孩子的個(gè)體需求，從而導(dǎo)致設(shè)計(jì)出孩子不喜歡的設(shè)施，讓孩子失去趣味性。
（2）標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)，解說(shuō)牌等，沒有足夠的讓孩子了解到應(yīng)該學(xué)習(xí)到的知識(shí)點(diǎn)，缺乏趣味性。
（3）DIY課程，通常是采用一對(duì)多的傳輸指導(dǎo)方式，使家長(zhǎng)和孩子之間缺乏緊密和特別的的互動(dòng)效果，造成不太好的體驗(yàn)。
（4）城市化的設(shè)施和玩具比較多，忽視了親子農(nóng)業(yè)回歸自然的本質(zhì)，一些設(shè)施建設(shè)粗糙存在一定的安全隱患問題，和文化、創(chuàng)意結(jié)合不緊密。
（5）項(xiàng)目華而不實(shí)，走馬觀花，未能將文化創(chuàng)意融入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，缺乏知識(shí)性。無(wú)法做到真正的農(nóng)業(yè)和親子教育結(jié)合在一起，不能增加對(duì)客戶的“粘稠性”。

2. 發(fā)展親子農(nóng)業(yè)的意義：

I. 改變自然教育匱乏的困境

在中國(guó)，很多家長(zhǎng)要求孩子在很小的時(shí)候就學(xué)習(xí)各種技能，絲毫不會(huì)考慮孩子的興趣所在，為的是在今后激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中占得先機(jī)。但他們卻忽略了孩子活潑好動(dòng)的天性，忽略了人類離不開大自然的天性。因此，常常適得其反，使孩子對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生厭煩。而“親子農(nóng)業(yè)”恰恰可以讓孩子享受自然樂趣的同時(shí)接受知識(shí)的灌輸。除此之外，自然教育還可以從以下幾方面對(duì)孩子的身心發(fā)育產(chǎn)生積極影響：

（1）增加孩子的肢體活動(dòng)-精神運(yùn)動(dòng)學(xué)的再次推進(jìn)。通過(guò)農(nóng)業(yè)活動(dòng)的參與，可以很好的對(duì)身體進(jìn)行鍛煉，有利于兒童的成長(zhǎng)發(fā)育。
（2）身體知覺喚醒自我意識(shí)，通過(guò)在親子農(nóng)業(yè)的實(shí)踐體驗(yàn)過(guò)程，可以讓兒童很好的觀察自己，鍛煉自己的平衡和協(xié)調(diào)性。通常平衡力比較好的兒童情緒比較穩(wěn)定，并且充滿安全感。
（3）促進(jìn)感官發(fā)展。在進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)、休閑娛樂過(guò)程中，兒童的知覺、聽覺和嗅覺都會(huì)受到刺激，進(jìn)而完成感官上的良好發(fā)育。
（4）通過(guò)親身的自然體驗(yàn)，觀察昆蟲小動(dòng)物的取食情況，了解到生物鏈的存在，明白四季的交替輪換，進(jìn)而理解成長(zhǎng)的規(guī)律，這對(duì)于個(gè)體價(jià)值觀的構(gòu)建和形成有重要幫助。

II. 拉近親子之間的距離

快節(jié)奏的城市生活，父母往往因?yàn)榉泵Φ墓ぷ鲗?dǎo)致與孩子之間的缺乏溝通，長(zhǎng)此以往造成親子關(guān)系之間的生疏。親子農(nóng)業(yè)融入了親情元素，通過(guò)一些親子體驗(yàn)活動(dòng)的安排，讓親子之間有特別的、親密的接觸，情感上獲得滿足，這對(duì)于構(gòu)建和諧美滿的家庭有重要幫助，通過(guò)親子活動(dòng)在知識(shí)、趣味上都有所收獲，這樣的親子農(nóng)業(yè)對(duì)于現(xiàn)代都市家庭一定十分具有吸引力。

III. 農(nóng)民創(chuàng)收

當(dāng)前，我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足，農(nóng)民收入水平依然不高。發(fā)展親子農(nóng)業(yè)可以改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的營(yíng)收模式，轉(zhuǎn)變第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。引領(lǐng)第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)向聯(lián)合第二、第三展業(yè)的綜合發(fā)展模式。因此，在親子農(nóng)業(yè)開發(fā)過(guò)程中除了用地補(bǔ)貼上的資金，應(yīng)鼓勵(lì)雇用、培訓(xùn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與到親子農(nóng)園的創(chuàng)辦中，向游客展示最真實(shí)的農(nóng)耕活動(dòng)，共享紅利。

END

三、國(guó)內(nèi)外成功案例剖析。

DETAILED

母親牧場(chǎng)位于東京大都市圈的千葉縣，距離東京市中心只有大約一個(gè)半小時(shí)的車程。是由“產(chǎn)經(jīng)新聞”"東京塔"的創(chuàng)始者前田久吉先生所創(chuàng)立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊，過(guò)著非常貧苦的日子，因此他的母親常說(shuō)“哪怕能多養(yǎng)一頭奶牛，我們的生活也會(huì)比現(xiàn)在過(guò)得好！”，這句話對(duì)他的觸動(dòng)很大，前田久吉先生非常重視畜牧業(yè)的發(fā)展

三、國(guó)內(nèi)外成功案例剖析。

TOPICS

I日本親子農(nóng)業(yè)借鑒

1. 母親牧場(chǎng)

母親牧場(chǎng)位于東京大都市圈的千葉縣，距離東京市中心只有大約一個(gè)半小時(shí)的車程。是由“產(chǎn)經(jīng)新聞”"東京塔"的創(chuàng)始者前田久吉先生所創(chuàng)立的。前田久吉先生的父母生活于大阪市郊，過(guò)著非常貧苦的日子，因此他的母親常說(shuō)“哪怕能多養(yǎng)一頭奶牛，我們的生活也會(huì)比現(xiàn)在過(guò)得好！”，這句話對(duì)他的觸動(dòng)很大，前田久吉先生非常重視畜牧業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也將這座牧場(chǎng)取名為“母親牧場(chǎng)”。

母親牧場(chǎng)占地250公頃，優(yōu)越的地理位置和區(qū)位條件以及大東京都市圈眾多的人口為母親牧場(chǎng)提供了源源不斷的客流。

母親牧場(chǎng)擁有八種核心內(nèi)容：動(dòng)物、賞花、采摘、動(dòng)手體驗(yàn)、游樂園、美食、購(gòu)物、露營(yíng)。在母親牧場(chǎng)，你可以看到非常真實(shí)的放牧景觀，在牧羊犬引領(lǐng)下的大片羊群從山坡上奔跑而下場(chǎng)面十分壯觀。每年，母親牧場(chǎng)吸引100萬(wàn)游客的來(lái)訪，年?duì)I業(yè)額達(dá)到37億日元，是東京周邊乃至整個(gè)日本最好的親子牧場(chǎng)。母親農(nóng)場(chǎng)配備設(shè)置了眾多動(dòng)物可接觸類、DIY類、競(jìng)賽類等活動(dòng)，這些項(xiàng)目的設(shè)置讓客戶親自參與其中，享受其中的趣味性和益智性。

農(nóng)場(chǎng)內(nèi)動(dòng)物包括表演類，接觸類和觀賞類，形式多種多樣，不同的動(dòng)物體驗(yàn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)，將牧場(chǎng)變成了游樂場(chǎng)，兒童的天堂。賞花活動(dòng)會(huì)根據(jù)不同花卉的花期，利用山地地形，采用單一品種大面積種植的方式，營(yíng)造視覺上的沖擊和享受。水果采摘設(shè)置了包括藍(lán)莓果，獼猴桃，白薯等多種多樣的體驗(yàn)活動(dòng)。

手作體驗(yàn)同樣也設(shè)置了多種多樣的類型，包括洋娃娃，果醬等。游樂設(shè)施和餐飲針對(duì)不同年齡和人群進(jìn)行了有針對(duì)性的布置，就餐環(huán)境干凈、舒適，游樂設(shè)施安全性有保證。

購(gòu)物是母親牧場(chǎng)重要的收入來(lái)源，包括牧場(chǎng)自產(chǎn)的牛奶、餅干、奶酪和各種各樣的動(dòng)物玩偶。售賣物品用料品質(zhì)和極具個(gè)性化的設(shè)計(jì)風(fēng)格能夠吸引兒童的目光，從而使顧客愿意“慷慨解囊”。

母親牧場(chǎng)經(jīng)過(guò)50多年的發(fā)展，將農(nóng)業(yè)與親子教育完美結(jié)合，細(xì)致貼心和豐富多彩的個(gè)性化設(shè)計(jì)，從觀賞到體驗(yàn)，從飲食到住宿都提供了最優(yōu)的保障。

2. 埼玉種畜牧場(chǎng)

埼玉種畜牧場(chǎng)，位于日本埼玉縣日高市，占地約9萬(wàn)平方米，由退役軍人笹崎龍雄創(chuàng)辦。1946年成立為埼玉種畜牧場(chǎng)株式會(huì)社，最初是以種豬育種繁殖、肉豬飼養(yǎng)、肉品加工逐漸起家的。在1990年代日本政府推廣食育的背景下，埼玉種畜牧場(chǎng)開始逐漸擴(kuò)大規(guī)模，增加新業(yè)態(tài)，完成從關(guān)心“豬的狀況”，到農(nóng)業(yè)迪士尼樂園的改造。

日高市埼玉種畜牧場(chǎng)的所在地是企業(yè)剛開始時(shí)的創(chuàng)始地，后來(lái)因?yàn)樯a(chǎn)空間的調(diào)整，將養(yǎng)殖基地遷移至山梨縣。在現(xiàn)在的埼玉種畜牧場(chǎng)園區(qū)內(nèi)提供了包含餐飲、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、運(yùn)動(dòng)、親子活動(dòng)等消費(fèi)與休閑娛樂空間，每年游客約有380萬(wàn)人。

埼玉種畜牧場(chǎng)以“三只小豬”作為樂園主題，進(jìn)行場(chǎng)所與形象識(shí)別設(shè)計(jì)。牧場(chǎng)的空間設(shè)計(jì)中充滿感恩、關(guān)懷與友善的精神，有出于對(duì)弱勢(shì)兒童的關(guān)愛，刻意修低枝條的蘋果樹園。還有經(jīng)營(yíng)者出于對(duì)動(dòng)物的感恩與慈悲精神而設(shè)置的畜魂碑。

園區(qū)內(nèi)的兒童游戲設(shè)施都是非動(dòng)力的，為兒童提供更安全的活動(dòng)空間。牧場(chǎng)還提供了許多親子空間，包含親子戶外休憩空間的舒心廣場(chǎng)、陶藝創(chuàng)作教室、三只小豬互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、兒童迷你運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等。玩累了這里還有生態(tài)餐廳、咖啡館等可供休息用餐。

現(xiàn)在的埼玉種畜牧場(chǎng)已經(jīng)成為集禽畜培育繁育、肉制品生產(chǎn)、休閑消費(fèi)、住宿餐飲、親子體驗(yàn)等于一體的“農(nóng)業(yè)迪士尼樂園”，真正做到了一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，每年牧場(chǎng)都約有380萬(wàn)游客來(lái)訪，營(yíng)業(yè)額高達(dá)70億，這對(duì)于在生產(chǎn)性農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展親子游具有很好的示范作用。

3. 日本mokumoku農(nóng)場(chǎng)

Mokumoku農(nóng)場(chǎng)位于日本三重縣伊賀市郊區(qū)，是一座以“豬、自然、農(nóng)業(yè)”為主題的農(nóng)場(chǎng)，已有20多年的歷史。從京都、大阪等周邊城市到mokumoku農(nóng)場(chǎng)大約需要1小時(shí)車程。

作為一個(gè)親子農(nóng)場(chǎng)，mokumoku農(nóng)場(chǎng)制定了非常明確的區(qū)分和定位。她以親子教育為出發(fā)點(diǎn)，以家庭為主要需求群體。在設(shè)計(jì)上堅(jiān)持傳統(tǒng)的日本特色，房屋、步道等景觀不論在材質(zhì)上還是文化創(chuàng)意都與生態(tài)環(huán)境融為一體，高度和諧。做到了農(nóng)業(yè)和親子教育的緊密結(jié)合，強(qiáng)調(diào)親近自然及家庭溫馨，是集農(nóng)業(yè)觀光、生產(chǎn)度假、研發(fā)生產(chǎn)、加工制作、產(chǎn)品銷售為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)場(chǎng)。

mokumoku農(nóng)場(chǎng)由餐飲區(qū)、住宿區(qū)、休閑娛樂區(qū)、購(gòu)物區(qū)四大區(qū)域組成，休閑娛樂區(qū)占據(jù)中間核心區(qū)域，其他三個(gè)活動(dòng)區(qū)散落周邊，形成輻射的活力動(dòng)線。四大區(qū)域可滿足家庭度假的“食、住、行、游、購(gòu)、娛”六大需求。

休閑娛樂區(qū)將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)延伸到體驗(yàn)內(nèi)容上，從采摘食材到制作成成品，讓孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的陪伴下，在切身體驗(yàn)中學(xué)習(xí)知識(shí)，培養(yǎng)動(dòng)手能力，提高愛護(hù)動(dòng)物、保護(hù)自然的意識(shí)，更重要的是增強(qiáng)了父母與孩子之間的親密關(guān)系。

這里設(shè)置了豐富多彩的活動(dòng)體驗(yàn)，包括啤酒工廠、學(xué)習(xí)牧場(chǎng)、手工體驗(yàn)教室、豬主題館、香腸主題館、叉燒主題館等。孩子們可以和家長(zhǎng)一起聽飼養(yǎng)員講課、學(xué)習(xí)擠奶、喂食小動(dòng)物、親自動(dòng)手制作香腸、面包甜點(diǎn)等。

Mokumoku農(nóng)場(chǎng)從細(xì)節(jié)著手，細(xì)致貼心的設(shè)計(jì)也成為其大受歡迎的重要原因。其所提供的購(gòu)物區(qū)里的交易農(nóng)產(chǎn)品都是周邊農(nóng)戶培養(yǎng)種植的，產(chǎn)品上有種植戶的照片、姓名等信息，讓消費(fèi)者可以放心的購(gòu)買。此外，農(nóng)場(chǎng)專門設(shè)立哺乳室，給母乳媽媽提供很大的方便。在游玩結(jié)束后，還設(shè)有專門的究竟和洗手臺(tái)等。

Mokumoku農(nóng)場(chǎng)并非是完全的觀光農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)在周邊還擁有許多自己的田地，種植蔬菜與花卉，擁有足夠的生產(chǎn)能力，巧妙的將生產(chǎn)、加工、銷售與觀光體驗(yàn)結(jié)合起來(lái)，形成一個(gè)循環(huán)的商業(yè)模式。農(nóng)業(yè)與親子、觀光體驗(yàn)結(jié)合，是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向。

II 歐美親子農(nóng)業(yè)案例借鑒

1. 弗萊堡森林幼兒園

弗萊堡森林幼兒園位于德法邊境的弗萊堡小鎮(zhèn)，就在小鎮(zhèn)邊上的森林里，離城市很近。創(chuàng)始人Angelike于1996年創(chuàng)辦第一所森林幼兒園，由于自己的女兒不適應(yīng)常規(guī)幼兒園的生活，對(duì)大自然無(wú)比感興趣，喜歡自由地奔跑，Angelike為了女兒創(chuàng)辦了森林幼兒園。

弗萊堡森林幼兒園，與我們習(xí)慣的幼兒園完全不一樣。首先它在森林里，沒有圍墻、沒有房屋、更沒有教室、沒有廁所等固定建筑，從空間概念講，它可以無(wú)限延伸，孩子們的跨出每一個(gè)腳步，都是仗量幼兒園的尺子，甚至可以說(shuō)他們擁有整個(gè)森林。幼兒園唯一可遮風(fēng)僻雨的地方，就是一個(gè)小小的用木板搭建的小木屋，用于存放一些幼兒園必要的資料。

這里的日常三餐和活動(dòng)與常規(guī)幼兒園也有很大不同，他們的凳子是一圈固定好的木樁，每個(gè)小朋友坐一個(gè)木樁，沒有餐桌，用餐時(shí)間到了后，協(xié)助老師生火，孩子們就圍坐在火堆周圍，老師先給他們發(fā)一些水果、堅(jiān)果和餅干。接著就拿出一些昆蟲的標(biāo)本和圖片，講述昆蟲的生命周期。孩子們一邊享受著午餐，一邊聚精會(huì)神聽著昆蟲故事。而活動(dòng)的時(shí)候老師則給予孩子們更大的自主性，女孩們可以去灌木叢里摘下野花編成花環(huán)戴在頭上，男孩子們則可以無(wú)拘無(wú)束的玩耍、跳躍。

弗萊堡森林幼兒園，奉行真正的自然主義，從飲食到“活動(dòng)”，孩子們可以充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力。在這里，他們可以不受約束，自發(fā)、自主的成長(zhǎng)，是自己成長(zhǎng)的主人。孩子們?cè)谙硎茏匀粯啡さ耐瑫r(shí)，身體上的到了鍛煉，收獲了知識(shí)，能夠形成一種真正的自然、生態(tài)價(jià)值觀。

2.德國(guó)：貝塔霍夫度假農(nóng)莊

貝塔霍夫度假農(nóng)莊（Bertlhof）位于德國(guó)西南部巴伐利亞的一個(gè)小鎮(zhèn)希明格（Chieming）上，這里緊鄰美麗的基姆湖湖畔?；泛皡^(qū)是巴伐利亞非常著名的度假區(qū)，每年都吸引來(lái)自世界各地的游客來(lái)這里觀賞。

貝塔霍夫度假農(nóng)莊提供不同戶型的住宿、飲食和公共游戲室等，打造原汁原味鄉(xiāng)村民宿的淳樸氛圍。

兒童活動(dòng)是這個(gè)度假農(nóng)莊的核心業(yè)務(wù)之一。農(nóng)場(chǎng)備有一系列兒童護(hù)理所需的器械和工具，同時(shí)每個(gè)孩子每天在家長(zhǎng)的看管下，可以有30分鐘的時(shí)間騎馬（成年人體重不得超過(guò)70KG也可以騎）。

還有各種不同的戶外游客設(shè)施，適用于不同年齡段的孩子，如秋千、蹦床、蹺蹺板、沙坑、繩索、兒童三輪車、迷你雙輪滑車等，當(dāng)然，與農(nóng)莊的眾多小動(dòng)物互動(dòng)也是孩子們最喜愛的活動(dòng)內(nèi)容之一，很多游樂設(shè)施也變相的對(duì)兒童進(jìn)行了農(nóng)事科普教育。

貝塔霍夫度假農(nóng)莊憑借悠久的歷史，通過(guò)自身發(fā)展，不斷開拓新的業(yè)態(tài)，不僅成為休閑度假的理想選擇，還依靠農(nóng)業(yè)與文化的結(jié)合，針對(duì)兒童教育設(shè)立新的設(shè)施和項(xiàng)目，融入了親情元素，使親子在互動(dòng)體驗(yàn)過(guò)程中享受到益智性和趣味性。

3.美國(guó)tougas家庭農(nóng)場(chǎng)

美國(guó)tougas家庭農(nóng)場(chǎng)，位于波士頓西部，占地約千畝，是一個(gè)主要以采摘為經(jīng)營(yíng)方式的親子農(nóng)場(chǎng)，園區(qū)內(nèi)種植有蘋果、草莓、南瓜、櫻桃、桃子等農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)場(chǎng)里設(shè)有汽車泊位區(qū)、采摘區(qū)、兒童戶外游樂區(qū)及商業(yè)區(qū)。

農(nóng)場(chǎng)里的采摘農(nóng)作物基本上涵蓋了6-10月五個(gè)月的采摘季節(jié)。采摘的過(guò)程中有專業(yè)人員的引導(dǎo)，雖然會(huì)造成一些浪費(fèi)，但是一些掉落的果實(shí)會(huì)被工人撿起處理之后放在商店低價(jià)出售。

Tougas農(nóng)場(chǎng)最受歡迎、最火爆的就是兒童戶外娛樂區(qū)了，這里不光設(shè)置了兒童游樂設(shè)施，還有養(yǎng)殖體驗(yàn)園，可以讓小朋友們和動(dòng)物親密接觸，近距離撫摸和喂食。

Tougas家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)部設(shè)施齊全，設(shè)置有商場(chǎng)、餐廳等消費(fèi)服務(wù)功能的場(chǎng)所。而美國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)最重要的是依托產(chǎn)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)，精細(xì)化作業(yè)，對(duì)農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)果實(shí)進(jìn)行精心維護(hù)和管理，依靠著高超的技術(shù)設(shè)施和設(shè)備，在此基礎(chǔ)上衍生出更多的消費(fèi)服務(wù)項(xiàng)目，也許這是農(nóng)場(chǎng)可以年收入五六百萬(wàn)美元的重要因素。

III 臺(tái)灣親子農(nóng)業(yè)借鑒

1. 大坑休閑農(nóng)場(chǎng)

大坑休閑農(nóng)場(chǎng)位于臺(tái)南新化鎮(zhèn)，距離高鐵臺(tái)南車站大約40分鐘車程，雖然不處于深山內(nèi)，但因地勢(shì)與環(huán)境營(yíng)造等因素，整個(gè)農(nóng)場(chǎng)感覺非常幽靜美麗，這些年來(lái)農(nóng)場(chǎng)主人不斷美化園區(qū)，增添歐式建筑、種植香草、咖啡樹與各式花卉，讓整個(gè)大坑農(nóng)場(chǎng)幾乎一年四季都可見到蝴蝶與多樣花卉，園區(qū)里飼養(yǎng)的數(shù)十只乖巧白鴿，更增添許多優(yōu)美與趣味。

大坑休閑農(nóng)場(chǎng)以餐飲、住宿、彩繪DIY、烤肉等項(xiàng)目提升對(duì)游客的吸引力和參與度，并伴有山泉SPA、體能訓(xùn)練場(chǎng)、蒸汽室、會(huì)議室等項(xiàng)目設(shè)施為游客提供服務(wù)。農(nóng)場(chǎng)中處處香草，可以現(xiàn)采現(xiàn)泡香草茶，園區(qū)中也幾乎一年四季都能見到咖啡樹開出咖啡花或結(jié)咖啡果，并有五色鳥等鳥類，景觀與生態(tài)都頗優(yōu)美。

大坑休閑農(nóng)場(chǎng)從傳統(tǒng)種植、養(yǎng)殖業(yè)，轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合山泉、濕地等自然資源條件和文化創(chuàng)意相結(jié)合的休閑農(nóng)場(chǎng)，除了品嘗山珍，游客還可以在農(nóng)場(chǎng)的山上挖竹筍、山野菜、捉泥鰍，在享受趣味的同時(shí)，還可以體驗(yàn)農(nóng)村風(fēng)情和享受現(xiàn)代化休閑，是選擇“親子游“出行是一個(gè)很好的去處。

2. 飛牛牧場(chǎng)

飛牛牧場(chǎng)位于苗栗縣通霄鎮(zhèn)南和里，農(nóng)場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積約為50公頃，經(jīng)營(yíng)面積（含牧草種植、乳牛養(yǎng)殖）約為120公頃，地形為180—270m海拔的低緩坡地，前身為中部青年酪農(nóng)村。飛牛牧場(chǎng)，飛代表蝴蝶，牛代表乳牛，是一家集生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多功能于一體的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)模式。該農(nóng)場(chǎng)以生命為核心，生態(tài)、生活和生產(chǎn)為一體，致力于提供游客身、心、靈全方位的休閑體驗(yàn)，打造永續(xù)經(jīng)營(yíng)，寓教于農(nóng)的休閑事業(yè)。

飛牛牧場(chǎng)分為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)區(qū)、休閑活動(dòng)區(qū)、農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)三個(gè)區(qū)，其中、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)區(qū)分為牧野風(fēng)情區(qū)飛牛廣場(chǎng)—大草坪親子活動(dòng)區(qū)，休閑活動(dòng)區(qū)分為游客服務(wù)中心區(qū)農(nóng)民研習(xí)訓(xùn)練區(qū)。有機(jī)蔬菜展示，農(nóng)業(yè)景觀及自然生態(tài)區(qū)則分為蝴蝶中心，休閑農(nóng)場(chǎng)研究發(fā)展及計(jì)劃保留區(qū)。

牧場(chǎng)為游客提供了從入園到住宿、餐飲、商品、烤肉以及露營(yíng)等服務(wù)項(xiàng)目，為游客的食、住、行等各個(gè)方面提供了細(xì)致周到的保障。

飛牛牧場(chǎng)秉持寓教于樂的理念，注重項(xiàng)目設(shè)計(jì)的體驗(yàn)性，游客的參與性。牧場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)包括DIY體驗(yàn)、動(dòng)物農(nóng)莊體驗(yàn)和生態(tài)咨詢等項(xiàng)目。通過(guò)DIY體驗(yàn)活動(dòng)，親子可以進(jìn)行親密和特殊的互動(dòng)，包括自制冰激凌、搖滾瓶中信、自制餅干和蛋糕等。

動(dòng)物農(nóng)莊更是為小朋友們提供了和動(dòng)物親密接觸的機(jī)會(huì)，通過(guò)擠牛奶、給咩咩羊喂食、觀看生態(tài)電影等活動(dòng)，讓小朋友體驗(yàn)到趣味性的同時(shí)，了解到生命的意義，更有利于一種熱愛自然的情懷培養(yǎng)。

還有包括推牧草、騎迷你馬等親子活動(dòng)的設(shè)置，讓親子家庭在互動(dòng)中增加親情，大大提升了牧場(chǎng)的內(nèi)涵和吸引力。

飛牛牧場(chǎng)通過(guò)科學(xué)合理的規(guī)劃，結(jié)合自身特色特點(diǎn)，針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行精準(zhǔn)定位，充分挖掘農(nóng)業(yè)景觀資源，在本底資源基礎(chǔ)上，設(shè)置創(chuàng)意、個(gè)性化景觀，在觀賞上十分具有美感。肥牛牧場(chǎng)將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與親子教育相結(jié)合，秉持寓教于樂的理念，并且通過(guò)生態(tài)、生產(chǎn)、生活三個(gè)界面，將文化創(chuàng)意融入其中，不僅提升了牧場(chǎng)的內(nèi)涵和吸引力，也實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展。

3. 香格里拉休閑農(nóng)場(chǎng)

香格里拉農(nóng)場(chǎng)位于宜蘭大元山的山麓上，占地55公頃，海拔250米，四面環(huán)山，精致十分清麗，是意見最豐富的自然教室，生物種類包羅萬(wàn)象，游獼猴、樹蛙、螢火蟲、蝴蝶（鳳蝶）和各式植物，不論什么年紀(jì)，都可以在這里學(xué)習(xí)屬于大自然的珍貴知識(shí)。

場(chǎng)方也從事螢火蟲的復(fù)育工作，每年四、五月間園內(nèi)可見螢火蟲提燈飛舞。具有生態(tài)環(huán)保教育意義，也是具生活、生產(chǎn)、生態(tài)與教育等多功能的游憩地。此外，農(nóng)場(chǎng)也栽種大百香果、金棗、柳橙、蓮霧等十多種水果，按種類分區(qū)種植，廣告牌解說(shuō)特色和成長(zhǎng)過(guò)程。而森林游樂區(qū)配合地勢(shì)及原有林木，在林蔭處設(shè)置吊床、簡(jiǎn)易山訓(xùn)活動(dòng)場(chǎng)、烤肉區(qū)等，供游客在享受采果嘗鮮之余，也能有另類的享受。

香格里拉農(nóng)場(chǎng)主要包含四個(gè)區(qū)域，住宿區(qū)，農(nóng)村體驗(yàn)區(qū)，廟口文化區(qū)和烏心石樹林自然生態(tài)區(qū)。農(nóng)場(chǎng)最具特色的是廟口文化區(qū)，每晚有打陀螺、布袋戲、釣瓶子、放天燈及搓湯圓等體驗(yàn)活動(dòng)，重現(xiàn)臺(tái)灣早期農(nóng)村生活的娛樂。游客除了可以了解各式童玩的由來(lái)外，還可以配合DIY活動(dòng)，自己親手制作，滿足每個(gè)人潛在的赤子之心。農(nóng)場(chǎng)設(shè)有專門的體驗(yàn)DIY活動(dòng)，如有專門的老師知道制作天燈、木烙（在一塊兒原色木板烙上各式的圖案）、利用各種葉子不同的紋路葉脈，搭配特殊的染料制作獨(dú)一無(wú)二的T恤等等。

農(nóng)場(chǎng)以稻草文化、風(fēng)箏文化和木屐文化為輔助。通過(guò)工藝品展覽售賣，舉辦文化節(jié)等活動(dòng)讓民眾和游客感受到有趣而又多元的文化特色。

香格里拉農(nóng)場(chǎng)依托農(nóng)村生活?yuàn)蕵贩绞剑浞掷帽就临Y源，打造出特色文化，將文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)相結(jié)合，提升農(nóng)場(chǎng)內(nèi)涵。增加體驗(yàn)互動(dòng)型項(xiàng)目，通過(guò)各種DIY活動(dòng)等豐富農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目，以此增加農(nóng)場(chǎng)的益智性和趣味性，提升農(nóng)場(chǎng)的吸引力和對(duì)客戶的“粘稠性”，尤其是在當(dāng)下的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下，參與體驗(yàn)更容易讓游客接受，讓游客有“獲得感”。

V 其他親子樂園

1. 英國(guó)：挖掘機(jī)主題樂園（diggerland）

英國(guó)diggerland集團(tuán)，從產(chǎn)品體系（包括主題游樂產(chǎn)品與常規(guī)游樂項(xiàng)目）、景觀與品牌、旅游要素與配套設(shè)施完善、團(tuán)體互動(dòng)與節(jié)慶策劃、不同客群的體驗(yàn)等幾個(gè)方面入手，專門設(shè)計(jì)以挖掘機(jī)創(chuàng)意游樂為主題的樂園。

根據(jù)客戶群體，這些設(shè)計(jì)師將創(chuàng)意設(shè)計(jì)發(fā)揮到了極致，游樂體驗(yàn)項(xiàng)目包含了各種各樣的產(chǎn)品題材。主要包括操作體驗(yàn)類、游樂體驗(yàn)類和趣味駕駛?cè)悺＿@些項(xiàng)目不僅僅為兒童精心設(shè)計(jì)的，在這里，父母?jìng)兛梢约尤氲酵诰驒C(jī)駕駛的體驗(yàn)活動(dòng)，享受其中的樂趣。

操作體驗(yàn)類包括原始操作和改良后的機(jī)器操作，包括一些配置壓路機(jī)、反產(chǎn)挖掘機(jī)、推土機(jī)等車輛，小朋友和父母都可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作。而一些改良過(guò)后的工程車，mini挖掘機(jī)和mini壓路機(jī)等等，通過(guò)重新設(shè)計(jì)和增加不少活動(dòng)，為體驗(yàn)活動(dòng)增添了不少的樂趣。

此外，還包括主要針對(duì)兒童設(shè)置的趣味駕駛和經(jīng)過(guò)改造后完全消除了工程車的屬性，成為完全游樂性的產(chǎn)品。

Diggerland還設(shè)置了包括室內(nèi)和室外的常規(guī)游樂設(shè)施，不僅豐富了樂園里的游玩體驗(yàn)，還增加了產(chǎn)品的覆蓋范圍，建立了更廣泛的游客基礎(chǔ)。

雖然挖掘機(jī)在我們看來(lái)是個(gè)危險(xiǎn)十足的工程車，但是大多數(shù)的車輛都是可以在家長(zhǎng)陪同下一起完成的，還有一些經(jīng)過(guò)改良后的小的車輛，有專門設(shè)置的跑道，所以安全也是沒有問題的。

Diggerland主題樂園，通過(guò)在產(chǎn)品體驗(yàn)設(shè)計(jì)上增加了娛樂性、趣味性。而且通過(guò)園區(qū)內(nèi)景觀及觀光產(chǎn)品的重塑，建立了自己特有的品牌形象。此外，在住、行、食、購(gòu)等方面的支持和布置也是細(xì)致周到，不僅有像帳篷、房車這樣的住宿形式，還有專門安排的住宿服務(wù)，如spa等。餐飲方面針對(duì)不同的人群提供豐富多樣的菜品，滿足各種人群的喜好。另外就是極具個(gè)性化的禮品設(shè)計(jì)，不僅宣傳了品牌而且?guī)?lái)了收入。

總之，這樣的主題樂園深受各個(gè)年齡段人群的喜愛，如今的親子農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始迎來(lái)巨大商機(jī)，但是同質(zhì)化嚴(yán)重，硬件和軟件設(shè)施都有不同程度的缺陷。Diggerland憑借其精心的設(shè)計(jì)和創(chuàng)意，有針對(duì)性的布局，使樂園充滿了趣味性，對(duì)于發(fā)展親自農(nóng)業(yè)有良好的啟示和借鑒作用。

2. 樂高主題&海盜屋：美國(guó)加州樂高公園主題酒店

加州樂高樂園酒店位于坐落在加州卡爾斯巴德的樂高樂園主題公園內(nèi)，耗資大約4800萬(wàn)美元。酒店主體為一棟三層建筑，酒店入口、廊柱用色彩繽紛的樂高積木裝飾。酒店內(nèi)設(shè)250間海盜、皇室和探險(xiǎn)主題客房，帶有明顯的樂高風(fēng)格。

充滿樂高風(fēng)味的住宿、飲食、景觀和游樂設(shè)施，不僅為孩子們打造了一個(gè)游樂天堂，也是“樂高迷”們的理想場(chǎng)所。樂園以2歲到12歲兒童為爭(zhēng)取對(duì)象，兒童們可以在用積木建成的游樂設(shè)施中擁擠，拉，踏，堆砌，攀爬和踐踏，用各種方法來(lái)滿足他們的玩樂和創(chuàng)造欲。

在這里，各種物品都由樂高堆建，充滿童趣。兒童們可以在這里“肆意”玩耍，滿足其好奇欲和創(chuàng)造欲。對(duì)于親子市場(chǎng)火爆的中國(guó)市場(chǎng)，若想要發(fā)展親子農(nóng)業(yè)，這樣一家樂園不論在主題形象設(shè)計(jì)、品牌打造等方面都由借鑒意義。

3. 比利時(shí)特洛伊木馬酒店

在比利時(shí)有一家古怪、但富童話色彩的酒店。酒店的主人兼建筑師多米尼克•諾埃爾將其打造為一家怪誕風(fēng)格酒店——4層樓高的巨大木馬外形內(nèi)，每個(gè)房間風(fēng)格各異，讓客人仿佛置身虛幻世界。

該酒店主人稱其設(shè)計(jì)靈感來(lái)自世界各地，酒店的建筑材料全部源于大自然。并希望酒店的設(shè)計(jì)能將天馬行空的想象力和崇尚自然的主題結(jié)合在一起。這家酒店設(shè)有多種不同主題的套房。其中一間最具特色的套房外形宛如希臘神話中的特洛伊木馬。另外，在海洋主題的套房中，入住者還可與“美人魚”共眠。

在這樣一個(gè)仿佛童話般的房屋內(nèi)居住，一切都是那么的天馬行空而又美好，極具個(gè)性化的設(shè)計(jì)，充滿趣味的房間布局，無(wú)時(shí)不刻的在滿足孩子的童真和好奇心。這種創(chuàng)意性十足的設(shè)計(jì)卻沒有失掉自然觀，采用的材質(zhì)都為最自然最原始的東西，將生態(tài)和文創(chuàng)有機(jī)結(jié)合在一起。這對(duì)于做親子農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，不失為一個(gè)好的創(chuàng)意。

END

四、親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)模式與運(yùn)營(yíng)模式。

DETAILED

親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)以農(nóng)業(yè)區(qū)自然條件和文化資源為依托，將農(nóng)業(yè)元素融入游樂設(shè)施和親子活動(dòng)當(dāng)中，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分、精準(zhǔn)定位、科學(xué)管理等手段，以家庭親子教育為目的所開發(fā)的一種休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型。通過(guò)一些國(guó)內(nèi)外親自農(nóng)業(yè)比較成功的案例分析和借鑒。

案例：德國(guó)的貝塔霍夫度假農(nóng)莊

四、親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)模式與運(yùn)營(yíng)模式。

TOPICS

親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)以農(nóng)業(yè)區(qū)自然條件和文化資源為依托，將農(nóng)業(yè)元素融入游樂設(shè)施和親子活動(dòng)當(dāng)中，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分、精準(zhǔn)定位、科學(xué)管理等手段，以家庭親子教育為目的所開發(fā)的一種休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品類型。通過(guò)一些國(guó)內(nèi)外親自農(nóng)業(yè)比較成功的案例分析和借鑒，總結(jié)出以下幾種開發(fā)模式和運(yùn)營(yíng)模式：

開發(fā)模式：

1. 親子游賞型

接近自然生態(tài)環(huán)境的田園可以幫助孩子們認(rèn)知自我、感知世界，幫助孩子構(gòu)筑自己的價(jià)值觀和自然觀，滿足孩子的好奇心和探索未知的欲望，是孩子們釋放天性的絕佳環(huán)境，而經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的但有一定特色的游賞型產(chǎn)品非常有利于孩子們系統(tǒng)地認(rèn)知事物。例如主題農(nóng)樂園、親子度假營(yíng)地等均屬于親子游賞模式類型，可以讓孩子最大程度的釋放天性。

案例：德國(guó)的貝塔霍夫度假農(nóng)莊

依托環(huán)境優(yōu)美的基姆湖景區(qū)，每年從世界各地吸引大量的游客。貝塔霍夫度假農(nóng)莊提供一系列食宿等基本設(shè)施以外，還有兒童休閑活動(dòng)的設(shè)置，打造了原汁原味的民宿體驗(yàn)，讓來(lái)這里度假的親子享受到風(fēng)景的秀麗，釋放了孩子的天性。

2. 親子互動(dòng)型

當(dāng)下，“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”理念深入到各個(gè)行業(yè)，親子游中家長(zhǎng)和孩子僅僅只是觀賞，充當(dāng)“看客”是無(wú)法滿足大多數(shù)家庭的需求和意愿，更會(huì)降低農(nóng)場(chǎng)的吸引力。而通過(guò)互動(dòng)、共同體驗(yàn)，不僅可以使家長(zhǎng)和孩子在游玩過(guò)程中感到充滿樂趣，而且還可以通過(guò)家長(zhǎng)對(duì)孩子的陪伴融入到親情元素。因此設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)多考慮家長(zhǎng)和孩子的體驗(yàn)和互動(dòng)協(xié)作。例如親子社交圈、親子創(chuàng)意集市等就屬于通過(guò)依托特色產(chǎn)品，增加家長(zhǎng)的參與度與親子間互動(dòng)性粘稠度的親子互動(dòng)型模式。

案例：臺(tái)灣飛牛牧場(chǎng)

飛牛牧場(chǎng)位于苗栗縣通霄鎮(zhèn)南和里，是一家集生產(chǎn)、生態(tài)、生活等多功能于一體的現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)模式。飛牛牧場(chǎng)秉持寓教于樂的理念，注重項(xiàng)目設(shè)計(jì)的體驗(yàn)性，游客的參與性。牧場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)包括DIY體驗(yàn)、動(dòng)物農(nóng)莊體驗(yàn)和生態(tài)咨詢等項(xiàng)目。通過(guò)DIY體驗(yàn)活動(dòng)，親子可以進(jìn)行親密和特殊的互動(dòng)，包括自制冰激凌、搖滾瓶中信、自制餅干和蛋糕等。

3. 親子教育科普型

我國(guó)具有歷史悠久的農(nóng)耕文化，具體到地方又形成了各具特色的農(nóng)業(yè)風(fēng)情，在進(jìn)行親子農(nóng)業(yè)開發(fā)過(guò)程中應(yīng)該體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)文化特色，展示出不同時(shí)期不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)文化歷史，將農(nóng)業(yè)文化注入到休閑娛樂活動(dòng)當(dāng)中，形成一種“寓教于農(nóng)”的充滿樂趣又不乏啟智性的模式。

親子游產(chǎn)品時(shí)間上寬松且寓教于樂，以能夠啟發(fā)孩子的智慧為佳，設(shè)計(jì)考慮時(shí)既能夠利用和發(fā)揮孩子現(xiàn)有的能力，又能夠引導(dǎo)和發(fā)展他們新的能力。例如森林幼兒園等就是通過(guò)不斷將教育和成長(zhǎng)素材融入親子項(xiàng)目中，通過(guò)多樣的自然課程讓孩子在玩樂中學(xué)習(xí)。

案例：越南農(nóng)業(yè)幼兒園

越南農(nóng)業(yè)幼兒園位于越南東奈，通過(guò)精心的空間布局和建筑設(shè)計(jì)，為兒童提供了充滿窗戶和自然光的房間，在不同園區(qū)種植5種蔬菜，為孩子們提供了關(guān)于農(nóng)業(yè)，食品生產(chǎn)和植物生命周期的完美實(shí)踐。

運(yùn)營(yíng)模式：

先進(jìn)、科學(xué)的管理模式是親子農(nóng)場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的重要保障，但是不論采用何種經(jīng)營(yíng)模式，要做到人與自然、人與人的和諧，堅(jiān)持把親子體驗(yàn)的休閑娛樂與啟智性相統(tǒng)一。

1. 親子農(nóng)業(yè)連鎖模式

概述：親子農(nóng)業(yè)連鎖模式，是立足于自身發(fā)展，通過(guò)自身發(fā)展的不斷摸索、整合，規(guī)模得到擴(kuò)大，品牌得到市場(chǎng)的認(rèn)可，而發(fā)展起來(lái)的一種將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和親子游相結(jié)合，進(jìn)而在全國(guó)各地建立連鎖基地形成的連鎖經(jīng)營(yíng)模式。

2. “親子農(nóng)業(yè)”獨(dú)立發(fā)展模式

與連鎖模式相對(duì)應(yīng)的，就是農(nóng)場(chǎng)依托自己的資源配置進(jìn)行策劃建設(shè)，單個(gè)親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)必須在科學(xué)合理的規(guī)劃基礎(chǔ)上，將創(chuàng)意設(shè)計(jì)融入到農(nóng)場(chǎng)開發(fā)當(dāng)中，總體來(lái)講有以下幾種類型：

3. 輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式

親子農(nóng)業(yè)的創(chuàng)辦，需要大量資金的投入，很多農(nóng)莊主建設(shè)自家農(nóng)莊的時(shí)候往往由于資金鏈的短缺導(dǎo)致項(xiàng)目無(wú)法進(jìn)行。因此，一種“輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)”模式可以很好的解決這一問題，使農(nóng)場(chǎng)主不再受資金問題煩惱。

通過(guò)這種經(jīng)營(yíng)運(yùn)行，可以規(guī)避項(xiàng)目前期的危險(xiǎn)，并為自己摸索經(jīng)驗(yàn)和建立核心骨干團(tuán)隊(duì)提供緩沖時(shí)間。在整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程周種創(chuàng)新研發(fā)是關(guān)鍵，必須要不停的自我否定和自我肯定，精心管理，以技術(shù)和品牌來(lái)打造自己的特色親子農(nóng)業(yè)。

小結(jié)

不論選擇何種運(yùn)營(yíng)模式，一定會(huì)經(jīng)歷開發(fā)、營(yíng)銷和管理這三個(gè)階段。對(duì)于資源的整合、空間的布局，景觀設(shè)計(jì)要科學(xué)規(guī)劃，立足于本體資源和全局，借助營(yíng)銷手段進(jìn)行造勢(shì)宣傳，挖掘自身特色和文化創(chuàng)意，從細(xì)節(jié)上入手，對(duì)親子農(nóng)業(yè)品牌做深層次包裝。從運(yùn)營(yíng)管理層面來(lái)說(shuō)，營(yíng)銷、業(yè)務(wù)管理、職能監(jiān)督和后勤保障4個(gè)方面，有計(jì)劃有安排的進(jìn)行開展，要重視服務(wù)體系的建設(shè)，完善配套設(shè)施，這是國(guó)內(nèi)親子農(nóng)業(yè)目前所欠缺的，也是最有改進(jìn)潛力的地方。

END

五、親子農(nóng)業(yè)的文化創(chuàng)意與規(guī)劃設(shè)計(jì)。

DETAILED

親子農(nóng)業(yè)開發(fā)由于兒童群體的特殊性，秉持安全性、主體性、組合性、趣味性、易用性、益智性、互動(dòng)體驗(yàn)型原則。

兒童由于其特殊的生理、心理特征，在進(jìn)行兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，需要把握一些原則，在不違背原則的情況下，我們應(yīng)該大膽創(chuàng)新，開闊視野的創(chuàng)造。還需不斷地更新，只有不斷更新和創(chuàng)新，親子農(nóng)園才能保證發(fā)展的持久動(dòng)力。

五、親子農(nóng)業(yè)的文化創(chuàng)意與規(guī)劃設(shè)計(jì)。

TOPICS

1. 親子農(nóng)業(yè)文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)

（1）產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則：親子農(nóng)業(yè)開發(fā)由于兒童群體的特殊性，秉持安全性、主體性、組合性、趣味性、易用性、益智性、互動(dòng)體驗(yàn)型原則。

兒童由于其特殊的生理、心理特征，在進(jìn)行兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，需要把握一些原則，在不違背原則的情況下，我們應(yīng)該大膽創(chuàng)新，開闊視野的創(chuàng)造。還需不斷地更新，只有不斷更新和創(chuàng)新，親子農(nóng)園才能保證發(fā)展的持久動(dòng)力。
安全性	在兒童產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中，安全性設(shè)計(jì)指的是兒童在正常使用產(chǎn)品的過(guò)程中，不受到來(lái)自產(chǎn)品方面的任何傷害，即使在無(wú)意識(shí)中進(jìn)行了錯(cuò)誤的操作，也能將傷害降到最低限度，從而保證兒童的安全。
主題性	在兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)和創(chuàng)新中應(yīng)該圍繞農(nóng)業(yè)為主題，不能逃脫這個(gè)主題，給兒童和家長(zhǎng)以回歸大自然，享受大自然，回歸生態(tài)的精神滿足。應(yīng)該滿足家長(zhǎng)和孩子逃避城市生活的愿望，看到的親子農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品與普通工業(yè)社會(huì)的產(chǎn)品不一樣的感受，能從產(chǎn)品中體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)的元素，想到農(nóng)業(yè)，想到自然生態(tài)。這就是圍繞農(nóng)業(yè)這個(gè)主題來(lái)展開設(shè)計(jì)的原則要求。
組合性	兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)一個(gè)重要的方面是不能忽視對(duì)自己的"終極關(guān)懷"。在環(huán)保意識(shí)越來(lái)越增強(qiáng)的今天，設(shè)計(jì)也應(yīng)復(fù)合環(huán)保意識(shí)，要"以盡可能小的資源代價(jià)，獲取最大的使用價(jià)值"。兒童對(duì)顏色和聲音都很敏感，所以產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該注重視覺、聽覺、嗅覺和味覺的設(shè)計(jì)，這也是注重兒童產(chǎn)品情感設(shè)計(jì)的一個(gè)方面。
趣味性	兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)要滿足人的情感需求。因?yàn)槿耸怯懈星榈?，在使用產(chǎn)品時(shí)，人們希望能和產(chǎn)品進(jìn)行良好的溝通。對(duì)于兒童來(lái)說(shuō)，兒童天生情感豐富，他們喜歡接近一些宜人性和具有親和力，或是充滿生命力的趣味產(chǎn)品。
易用性	兒童的思維是比較單純的，其邏輯思維、注意力、記憶力等方面發(fā)展尚未完全成熟，兒童的耐心也常常不足，如果一件產(chǎn)品的界面設(shè)計(jì)過(guò)于復(fù)雜，使兒童望而生畏，或者操作起來(lái)比較繁瑣，他們往往會(huì)轉(zhuǎn)移注意力、甚至產(chǎn)生挫敗感，不再愿意親近該產(chǎn)品。所以兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)一定要有易操作性。
益智性	兒童的產(chǎn)品使用者雖然是兒童，但購(gòu)買者卻是家長(zhǎng)。因此，人性化的兒童產(chǎn)品不僅要滿足兒童的心理，還要滿足家長(zhǎng)的心理。兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)鼓勵(lì)孩子的創(chuàng)造力。孩子是天生的發(fā)明家，他們想象力豐富，敢于想象。
互動(dòng)體驗(yàn)型	體驗(yàn)的好與壞成為衡量?jī)和a(chǎn)品設(shè)計(jì)的一個(gè)關(guān)鍵因素，兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)越來(lái)越注重是否能夠給兒童帶來(lái)更多的體驗(yàn)價(jià)值，將可愛的形態(tài)，舒適的觸感，豐富的色彩，娛樂與教育兼?zhèn)涞墓δ?，良好的互?dòng)性等一系列的特征融入到兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)中，使兒童在使用產(chǎn)品的過(guò)程中產(chǎn)生愉悅的體驗(yàn)。在親子農(nóng)園中還必須強(qiáng)調(diào)增加父母與孩子的互動(dòng)。細(xì)化來(lái)說(shuō)它既有心理層面上的意義，也有父母與孩子身體接觸上所產(chǎn)生樂趣的意義，從各種不同方面產(chǎn)生的微妙的變化與感觸來(lái)促進(jìn)親子之間的交流。

（2）創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)：產(chǎn)品設(shè)計(jì)要根據(jù)不同年齡段幼兒的生理、心理狀況進(jìn)行開發(fā)。

①采摘觀賞類:

親子農(nóng)園的采摘和觀賞是其主要產(chǎn)品之一，采摘的作物都是園子自己種的或者農(nóng)園主種的有機(jī)原生態(tài)的農(nóng)作物，家長(zhǎng)和孩子都很放心。在采摘的過(guò)程中，孩子體驗(yàn)到了采摘的愉悅，認(rèn)識(shí)了水果蔬菜，采摘的產(chǎn)品眾多，主要有蘋果、桃子、栗子、草莓、西瓜等水果，還有茄子、黃瓜、西紅柿、南瓜、等蔬菜類。

"聞香識(shí)花"，賞花也是親子農(nóng)業(yè)的一大趣事，大人帶著孩子在親子農(nóng)園內(nèi)一邊教孩子識(shí)別花草樹木，一邊培養(yǎng)了與孩子之間的感情。春季賞蘭花、夏季賞荷花、秋季聞桂花香，冬季賞梅花等，認(rèn)識(shí)各種草木等。特別提醒，親子的采摘和觀賞就要注重對(duì)兒童的個(gè)性化設(shè)計(jì)，植物高度、過(guò)道設(shè)計(jì)、圍欄設(shè)計(jì)等都要考慮孩子的要求和安全保障，就應(yīng)與成人采摘設(shè)計(jì)完全不同，要充分保證孩子的體驗(yàn)性，才能得到孩子的喜愛。

②教育科普類:

親子農(nóng)業(yè)不僅是孩子的樂園更是孩子們的學(xué)校。在親子農(nóng)園的大課堂里，孩子們可以學(xué)習(xí)到植物的基礎(chǔ)知識(shí)如：品種、外形、播種和收獲季節(jié)、生長(zhǎng)習(xí)性、開花結(jié)果的過(guò)程等，還可以通過(guò)親手種植更加深刻的了解植物的生長(zhǎng)過(guò)程，在親子農(nóng)園內(nèi)還可以看到真實(shí)動(dòng)物的樣子、生活習(xí)性、可以近距離的接觸，但是得在大人的陪同之下，這就增進(jìn)了孩子和大人之間的交流，增加了話題，增進(jìn)了關(guān)系和情感交流。

孩子參與親子農(nóng)園不僅僅是為了樂趣，通過(guò)一些設(shè)施的安排設(shè)計(jì)，讓孩子了解到一些科普性的知識(shí)。田園間的環(huán)境，可以為孩子的玩耍提供更加廣闊的空間，這些帶有體育性質(zhì)的活動(dòng)帶給兒童身體成長(zhǎng)發(fā)育的同時(shí)，可以使孩子能充分了解自己的身體，在感官方面得到充分的鍛煉。

因此，這就要求親子農(nóng)園內(nèi)標(biāo)識(shí)牌的精心設(shè)計(jì)，不同動(dòng)、植物上應(yīng)該標(biāo)示牌，以通俗易懂、帶有拼音的文字和圖片，來(lái)解釋該物種的基礎(chǔ)知識(shí)介紹。親子農(nóng)園內(nèi)應(yīng)配有小型圖書館，孩子們讀的兒童讀物，有關(guān)于農(nóng)業(yè)的圖片、視頻和書籍等等，還有農(nóng)業(yè)的老師，給兒童講解農(nóng)學(xué)知識(shí)。

這種"邊玩邊學(xué)"的實(shí)踐學(xué)習(xí)模式是孩子非常容易接受，在不知不覺中學(xué)習(xí)到了很多知識(shí)，而且印象十分深刻，比在學(xué)校課堂上老師講授好得多。親子農(nóng)園就是將游戲娛樂和學(xué)習(xí)完美融合。

③體驗(yàn)DIY類:

體驗(yàn)是一種以服務(wù)為舞臺(tái)、以商品為道具，環(huán)繞著消費(fèi)者，創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。親子農(nóng)園中處處都是寶，只要充分發(fā)揮想象，加以利用就可以實(shí)現(xiàn)其超額利潤(rùn)，給客人留下難忘的記憶。農(nóng)園內(nèi)的動(dòng)物可以認(rèn)養(yǎng)，植物和土地可以認(rèn)種，增加產(chǎn)品的附加值。這樣的互動(dòng)體驗(yàn)?zāi)芙o增強(qiáng)孩子對(duì)農(nóng)園的產(chǎn)品留下深刻的印象，也增強(qiáng)家長(zhǎng)和孩子對(duì)農(nóng)園的忠誠(chéng)度，也可以增加訪問農(nóng)園的次數(shù)，從而創(chuàng)造額外的利潤(rùn)。認(rèn)養(yǎng)的動(dòng)物可有貓、狗、雞、鴨、鵝、豬、牛等等；其他可以認(rèn)種的還有魚塘、菜地、麥田、果樹、其他類型的農(nóng)業(yè)作物等。

農(nóng)家DIY活動(dòng)，在課堂內(nèi)分年齡段設(shè)置不同程度的課程，為他們分別講解不同深度的知識(shí)，親手制作工藝品，利用原生態(tài)的材料，制作自己喜愛的手工品，現(xiàn)擠牛奶、自制龍須糖，提高孩子們的動(dòng)手能力。父母帶孩子一起寫生，學(xué)習(xí)琴、棋、書、畫等藝術(shù)類交流，增進(jìn)情感。

比如參加奶牛擠奶活動(dòng)，讓孩子學(xué)習(xí)和體驗(yàn)擠奶；增加孩子對(duì)這一事項(xiàng)的認(rèn)知程度。還比如在園內(nèi)的小池塘內(nèi)摸魚、騎非洲矮腳馬等。體驗(yàn)DIY類主要注重孩子和家長(zhǎng)的參與，互動(dòng)。

④休閑娛樂類:

簡(jiǎn)單的說(shuō)就是將農(nóng)園建設(shè)成孩子的農(nóng)家游樂園，在農(nóng)園內(nèi)開發(fā)很多活動(dòng)項(xiàng)目，設(shè)置游樂設(shè)施，將農(nóng)園建設(shè)成游樂園。農(nóng)園是最好的也是最原生態(tài)的娛樂場(chǎng)所，這里沒有化學(xué)苯、沒有化學(xué)塑料和致癌物質(zhì)等有毒物質(zhì)。農(nóng)業(yè)元素的游樂設(shè)施可以很多，應(yīng)該不斷創(chuàng)新更新。因?yàn)楹⒆佑邢残聟捙f的天生習(xí)性。推薦的活動(dòng)有：農(nóng)家保齡球、稻草游戲、攀登游戲、各種小的游樂玩具、稻草迷宮、麥田迷宮、高粱迷宮、捉稻草迷藏、斗雞小游戲、農(nóng)作物玩樂場(chǎng)、小豬賽跑、仿真奮斗的小鳥等等。

⑤農(nóng)業(yè)創(chuàng)意玩具類:

農(nóng)產(chǎn)品的趣味化包括農(nóng)產(chǎn)品趣味化、農(nóng)具玩具化、農(nóng)作物游戲化等等，兒童產(chǎn)品形態(tài)設(shè)計(jì)對(duì)生動(dòng)具象的形態(tài)存在一定的傾向性，仿生設(shè)計(jì)是兒童產(chǎn)品設(shè)計(jì)中一種最為常見的表現(xiàn)手法。通常具象的東西比較符臺(tái)早期兒童的認(rèn)知思維和個(gè)體發(fā)展特征，容易引起兒童的注意力。農(nóng)具的創(chuàng)意實(shí)際也是創(chuàng)意文具的一部分。

農(nóng)具、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)作物等等經(jīng)過(guò)加工創(chuàng)新就可以變成孩子的物件，這樣的新鮮新奇玩意給孩子一定是一個(gè)巨大的驚喜。比如產(chǎn)品的有：仿生瓜果玩具、收割機(jī)器玩具、農(nóng)具小模型、農(nóng)莊搭建小玩具等。

⑥禮品贈(zèng)品紀(jì)念品類:

在兒童禮品設(shè)計(jì)中，禮品、贈(zèng)品和紀(jì)念品是分開的，又是相輔相成的，互相配合的；他們組合營(yíng)銷，已達(dá)到最好的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，勾起兒童濃厚的興趣。禮品和贈(zèng)品要送，給孩子帶來(lái)興奮，紀(jì)念品要銷售。

在親子農(nóng)園中禮品、贈(zèng)品和紀(jì)念品都應(yīng)該圍繞農(nóng)業(yè)來(lái)展開，要具有創(chuàng)新的的意識(shí)。充分利用農(nóng)園的元素和資源，發(fā)揮想象力，給孩子設(shè)計(jì)出具有想象力的禮品，這種禮品也可以是孩子自己親手做的，這樣帶動(dòng)家長(zhǎng)和孩子的主動(dòng)性，更有紀(jì)念價(jià)值，這樣具有象征性的禮品和贈(zèng)品會(huì)給孩子和家長(zhǎng)留下難忘的回憶。比如稻草人娃娃、個(gè)性小南瓜、特制植物拼圖、農(nóng)家小院拼圖等等。

親子農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)要堅(jiān)持安全第一，使用純天然無(wú)污染的用料進(jìn)行開發(fā)。同時(shí)需要無(wú)窮盡的創(chuàng)新，發(fā)展也無(wú)極限，只有想不到的產(chǎn)品，沒有做不到的產(chǎn)品。一切的產(chǎn)品只要符合農(nóng)業(yè)主題，符合孩子的興趣和設(shè)計(jì)原則，促進(jìn)親子關(guān)系的發(fā)展，達(dá)到休閑和教育的意義都可以不斷地開發(fā)親子農(nóng)園的產(chǎn)品。

2 建筑景觀設(shè)計(jì)

建筑景觀設(shè)計(jì)是對(duì)親子農(nóng)業(yè)美的包裝，吸引眼球、充滿驚喜和美的景觀設(shè)計(jì)可以將家庭“留下來(lái)”。注重環(huán)境與細(xì)節(jié)的品質(zhì)，不僅要保持園區(qū)環(huán)境的美觀整潔，還應(yīng)通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì)，渲染主題意境等等。在園區(qū)規(guī)劃建設(shè)過(guò)程中要堅(jiān)持以下幾點(diǎn)：

A.親子農(nóng)業(yè)主要的服務(wù)對(duì)象是兒童，因此在農(nóng)園規(guī)劃設(shè)計(jì)中，不論是景觀建設(shè)還是設(shè)施建設(shè)，安全性都應(yīng)該擺放在第一位。
B.親子農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)是主題，在景觀建設(shè)和設(shè)施規(guī)劃中始終堅(jiān)持農(nóng)業(yè)為主線，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)這一主題進(jìn)行開發(fā)建設(shè)。
C.親子農(nóng)業(yè)是一種寓教于農(nóng)的開發(fā)模式，不僅要關(guān)注兒童在農(nóng)園中知識(shí)的攝取，還應(yīng)致力于兒童自然觀的構(gòu)建，因此，農(nóng)園在規(guī)劃設(shè)計(jì)過(guò)程中要注意環(huán)保理念，使兒童和家長(zhǎng)享受到超脫工業(yè)社會(huì)的自然美，生態(tài)美。
D.農(nóng)園是向兒童和家長(zhǎng)同時(shí)開放的，在設(shè)施操作上應(yīng)該具有便利性，同時(shí)具有互動(dòng)性，以便親子能夠在游樂過(guò)程中獲得親情上的滿足。

（1）單體景觀設(shè)計(jì)：

單體景觀是親子農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)中的重要組成部分，起到對(duì)空間布局的彌補(bǔ)和點(diǎn)綴作用。在大體上景觀設(shè)計(jì)布局相差不多的情況下，單體景觀往往由于在細(xì)節(jié)上的精雕細(xì)琢，以其合理色彩的搭配和極具創(chuàng)意的設(shè)計(jì)成為區(qū)別其他景觀設(shè)計(jì)的重要因素。

①主題特色類

充滿主題特色的單體景觀往往在第一眼能夠吸引到游客，針對(duì)不同顧客群體，建立有差異性的單體景觀，往往能夠提升農(nóng)場(chǎng)的吸引力。從設(shè)計(jì)上，可以對(duì)休息的涼亭，條凳，垃圾箱等等進(jìn)行主題化設(shè)計(jì)，而設(shè)計(jì)手法也可以多樣化，一般通常使用雕塑、植物裁剪、剪影等等。對(duì)于親子農(nóng)業(yè)中單體景觀的設(shè)計(jì)，要迎合兒童的喜好，通常以卡通為主。

②鄉(xiāng)土文化類

親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)一定要緊緊圍繞著農(nóng)業(yè)這個(gè)主題進(jìn)行，將農(nóng)耕文化或者風(fēng)俗習(xí)慣轉(zhuǎn)接到農(nóng)業(yè)園內(nèi)，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行文化創(chuàng)意產(chǎn)品的開發(fā)。單體景觀的建設(shè)不僅僅具有觀賞價(jià)值，通過(guò)多種建設(shè)手法和布局能夠體現(xiàn)出所表現(xiàn)的文化甚至思想。讓游客在享受到美感的同時(shí)，在精神層面也有所收獲。

親子農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念就是要寓教于農(nóng)，在大城市生活久了的現(xiàn)代都市家庭，寸步不離工業(yè)和科技文明的腳步。親子農(nóng)業(yè)融入文化創(chuàng)意，使親子在游賞的過(guò)程中可以了解農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展。因此，通過(guò)一些單體景觀的布局，對(duì)其用鮮艷顏色進(jìn)行色彩搭配，形象上賦予趣味性、卡通性，例如鄉(xiāng)村生活剪影，臉譜螞蟻，木人推磨等等，從而增加對(duì)孩子的吸引力，并能夠向其灌輸農(nóng)耕文化。

③植物水體類

景觀設(shè)計(jì)中有一個(gè)重要的原則就是生態(tài)性原則，尤其是親子農(nóng)業(yè)針對(duì)的對(duì)象主要是兒童，因此單體景觀的建設(shè)要與周圍環(huán)境保持和諧的同時(shí)，在用材上也要做到環(huán)保無(wú)污染。對(duì)植物進(jìn)行雕塑、剪裁，塑造動(dòng)、植物等形象，在保證了景觀生態(tài)環(huán)保性的同時(shí)，也增加了他的趣味性，必定會(huì)受到兒童和家長(zhǎng)的歡迎。

④互動(dòng)景觀類

親子農(nóng)業(yè)開發(fā)模式中最受歡迎的模式是互動(dòng)體驗(yàn)型，通過(guò)兒童與家長(zhǎng)，與動(dòng)植物的互動(dòng)，增加游樂的益智性和趣味性。在單體景觀的設(shè)計(jì)當(dāng)中，依然可以將互動(dòng)體驗(yàn)型帶入到建設(shè)當(dāng)中。親子農(nóng)業(yè)不僅是將傳統(tǒng)文化與親子游相結(jié)合，關(guān)于科技產(chǎn)品的引入，也可以大大提高農(nóng)場(chǎng)的吸引力。比如可以通過(guò)引進(jìn)智能機(jī)器人實(shí)現(xiàn)小朋友與機(jī)器人之間的互動(dòng)，包括指路、回答問題、參與游戲等方面。澳大利亞有家醫(yī)院，醫(yī)院里打造了一面可以靠運(yùn)動(dòng)激活的趣味互動(dòng)墻，通過(guò)人體運(yùn)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了與墻體之間的有趣互動(dòng)，對(duì)于發(fā)展親子農(nóng)業(yè)具有很好的借鑒意義。

⑤情景化景觀

情景化景觀的設(shè)計(jì)也是增強(qiáng)景觀體驗(yàn)性的手段，通過(guò)某一場(chǎng)景的的定格，作出動(dòng)態(tài)的感覺，使人容易產(chǎn)生帶入感，發(fā)揮想象力，更能置身其中。親子農(nóng)業(yè)情景化景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)該側(cè)重于兒童產(chǎn)品的定格建造，通過(guò)形象的設(shè)計(jì)穿插主題故事，營(yíng)造一幅充滿童真樂趣的場(chǎng)景，讓兒童參與其中體驗(yàn)互動(dòng)。

（2）環(huán)境型景觀設(shè)計(jì)：

與單體景觀最大的區(qū)別就是，環(huán)境景觀是以某一區(qū)域?yàn)轶w量，通過(guò)景觀手法、景觀產(chǎn)品渲染出的整體環(huán)境與氛圍，不是單一個(gè)的景觀表現(xiàn)。是一種依托自然環(huán)境整體區(qū)域的景觀。包含以下幾種：

①花海景觀：通過(guò)花草的布局設(shè)置，營(yíng)造出花海的氛圍，常見的有薰衣草花海、油菜花、郁金香花海等。在花海的搭配上，不一定只有同一品種、同一顏色的花拼湊而成。可以通過(guò)色彩上，品種上的混搭，營(yíng)造一種五彩繽紛的花田景觀。

②生產(chǎn)性景觀：具有生產(chǎn)功能的景觀，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游結(jié)合，不僅保障了生產(chǎn)價(jià)值，同時(shí)還擁有美學(xué)、景觀價(jià)值。親子農(nóng)業(yè)的開發(fā)應(yīng)該不單單體現(xiàn)出他的觀賞性和游樂性，能夠進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，有利于產(chǎn)業(yè)鏈的整合。生產(chǎn)有機(jī)產(chǎn)品不僅可以自給自足，還可以通過(guò)采摘、外銷等方式創(chuàng)收，向游客們展示農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也能夠?qū)和M(jìn)行科普教育。

③通過(guò)植物配置和燈光渲染的環(huán)境景觀化

發(fā)展親子農(nóng)業(yè)最重要的是發(fā)揮文化創(chuàng)意，在對(duì)親子農(nóng)園進(jìn)行設(shè)計(jì)布局的時(shí)候通過(guò)創(chuàng)意將農(nóng)園打造成創(chuàng)意十足、極具個(gè)性化的場(chǎng)所。同時(shí)，在進(jìn)行景觀建設(shè)的時(shí)候做好細(xì)節(jié)上的處理，營(yíng)造一個(gè)干凈有序、人性化十足的環(huán)境。

首先要對(duì)親子農(nóng)園的主題進(jìn)行定位，可以針對(duì)不同年齡段的兒童設(shè)置不同主題，可以氛圍動(dòng)畫卡通類、魔幻類、冒險(xiǎn)類等等。再者就是可以通過(guò)植物的配置引用、燈光、色彩搭配等對(duì)主題氛圍進(jìn)行渲染，營(yíng)造身臨其境的感覺。

（3）功能性建筑景觀：

親子農(nóng)業(yè)園中除了有一些供親子觀賞和游玩之外，還有一些具有實(shí)際功能性的建筑物。這些建筑物為游客的觀光、體驗(yàn)以及休憩和消費(fèi)等活動(dòng)提供了空間。

①承載休閑游憩、體驗(yàn)消費(fèi)功能

親子農(nóng)業(yè)園中包含的食宿、休閑娛樂、購(gòu)物等項(xiàng)目都需要特定的建筑物來(lái)承載，這些建筑物的設(shè)計(jì)也構(gòu)成了親子農(nóng)園景觀環(huán)境中的重要一部分。功能性建筑景觀的設(shè)計(jì)應(yīng)該同樣保持基本的原則，在色彩搭配上一樣要精心設(shè)計(jì)，此外還應(yīng)具有全局布局觀念，不論是承擔(dān)何種功能的建筑，在整體上都要與園區(qū)主題和布局相協(xié)調(diào)。

親子農(nóng)園中玻璃溫室的建設(shè)不僅能夠承載親子休閑觀光，還可以提供采摘體驗(yàn)、餐飲等服務(wù)活動(dòng)。

農(nóng)業(yè)知識(shí)講堂、科普管的設(shè)置，可以使親子通過(guò)認(rèn)養(yǎng)動(dòng)物、種植互動(dòng)體驗(yàn)，了解到生物的一些基本生命過(guò)程和特征，具有很好的科普意義。

親子農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)還建設(shè)有餐飲、商店等供游客進(jìn)行消費(fèi)的場(chǎng)所，通過(guò)創(chuàng)意設(shè)計(jì)制造出極具特色的產(chǎn)品，包括飲食和手工制品等，這些建筑景觀不僅為園區(qū)帶來(lái)了大量的收入，還可以擴(kuò)散自己的品牌，達(dá)到很好的傳播效應(yīng)。

3. 設(shè)施設(shè)計(jì)：

親子農(nóng)業(yè)園區(qū)中的設(shè)施應(yīng)該包含游樂設(shè)施、服務(wù)設(shè)施和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀設(shè)施三類。由于服務(wù)對(duì)象的特殊性，設(shè)施建造首要原則是其安全性，在材質(zhì)和設(shè)計(jì)形狀上起到對(duì)兒童的保護(hù)作用。再者，設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)該換位思考，針對(duì)成年人和兒童兩個(gè)群體對(duì)設(shè)設(shè)施產(chǎn)品進(jìn)行建設(shè)，從兒童的生理、心理發(fā)育程度進(jìn)行綜合考量。

（1）游樂設(shè)施

愛玩是孩子的天性，從充滿泥土的沙坑到科技感十足的玩具城，無(wú)論什么年齡段的兒童都能玩的不亦樂乎。親子農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與親子教育的結(jié)合體，在游樂設(shè)施建設(shè)過(guò)程中要保持與周圍自然環(huán)境相一致，表現(xiàn)出自然教育的理念，讓兒童在玩耍的同時(shí)能夠體會(huì)到知識(shí)性和趣味性。

游樂設(shè)施的設(shè)計(jì)要注意主題性的選擇，選擇趣味性十足的卡通形象是親子農(nóng)業(yè)中游樂設(shè)施的主要設(shè)計(jì)方向。

（2）服務(wù)設(shè)施

親子農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的服務(wù)設(shè)施最能體現(xiàn)出細(xì)節(jié)性設(shè)計(jì)，不論什么規(guī)模的親子農(nóng)業(yè)園，都需要有配套的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施，包括停車場(chǎng)，涼亭，板凳，標(biāo)識(shí)物、廁所等。精心設(shè)計(jì)的服務(wù)設(shè)施往往能夠提升游客對(duì)農(nóng)業(yè)園的好感，甚至對(duì)廁所進(jìn)行充滿趣味的設(shè)計(jì)都可以大大提升親子農(nóng)業(yè)園區(qū)的質(zhì)量。還有隨處可見的涼亭和舒服又極具個(gè)性化的板凳，不光在外觀設(shè)計(jì)上要下功夫，同時(shí)布局的方位也要注重父母能夠隨時(shí)觀察到自己孩子的玩耍情況。

（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀設(shè)施

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施景觀是休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游特有的一類設(shè)施，包括農(nóng)機(jī)具、谷倉(cāng)與倉(cāng)儲(chǔ)空間、蔬菜大棚、生產(chǎn)車間、作物廊架等。在親子農(nóng)業(yè)中，這些生產(chǎn)性景觀設(shè)施要注重體驗(yàn)性，畢竟親子農(nóng)業(yè)的游客能夠參與到園區(qū)的互動(dòng)，與孩子的陪伴才是主要目的。

小結(jié):

設(shè)施設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)安全性原則，特別是最受兒童歡迎的游樂設(shè)施，在材質(zhì)的選擇、形狀大小、高度等設(shè)計(jì)上要具有無(wú)害性。材質(zhì)要選擇使用無(wú)化學(xué)有害成分，如木質(zhì)一樣的環(huán)保材料。設(shè)施的可玩性要根據(jù)不同年齡段的生理、心理進(jìn)行有針對(duì)的設(shè)計(jì)。此外，設(shè)施擺放跟單體景觀一樣，對(duì)園區(qū)的整體景觀布局有點(diǎn)綴作用。因此，應(yīng)該具有全局布局觀念，與自然環(huán)境和園區(qū)環(huán)境整體上相協(xié)調(diào)。

END

六、親子農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)?zāi)Ｊ皆O(shè)計(jì)。

DETAILED

旅行能夠使人在路途中欣賞到身邊的風(fēng)景和事物，有種讀萬(wàn)卷書、行萬(wàn)里路的情懷。而親子農(nóng)莊內(nèi)如果有足夠的場(chǎng)地，何不安排一場(chǎng)有趣的短途旅行呢？騎上可愛的小毛驢，或者坐著拉風(fēng)的大篷車，看著身邊不斷變換的景色，兒童可以增長(zhǎng)見識(shí)，大人也可以陶冶情緒，繁忙工作之余有個(gè)休整的機(jī)會(huì)，重要的是這樣一次短途旅行，讓親子之間的陪伴更有回味性。

六、親子農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)?zāi)Ｊ皆O(shè)計(jì)。

TOPICS

1.體驗(yàn)項(xiàng)目：

休閑娛樂項(xiàng)目能夠成功的重要原因之一是“體驗(yàn)”，只觀賞而不參與體驗(yàn)，無(wú)法讓游客獲得認(rèn)同感和趣味性。而一些好的體驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，往往能提高自己的口碑，達(dá)到很好的營(yíng)銷效果。以下一些體驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)可以在親子農(nóng)業(yè)中做很好的推廣：

（1）旅行：

旅行能夠使人在路途中欣賞到身邊的風(fēng)景和事物，有種讀萬(wàn)卷書、行萬(wàn)里路的情懷。而親子農(nóng)莊內(nèi)如果有足夠的場(chǎng)地，何不安排一場(chǎng)有趣的短途旅行呢？騎上可愛的小毛驢，或者坐著拉風(fēng)的大篷車，看著身邊不斷變換的景色，兒童可以增長(zhǎng)見識(shí)，大人也可以陶冶情緒，繁忙工作之余有個(gè)休整的機(jī)會(huì)，重要的是這樣一次短途旅行，讓親子之間的陪伴更有回味性。

（2）休閑、文化活動(dòng)體驗(yàn)：

鄉(xiāng)村是孩子們認(rèn)知世界、感知事物的天然場(chǎng)所，是孩子們探索自然的絕佳環(huán)境。親子農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)和親子教育相結(jié)合，將民俗文化融入到親子農(nóng)業(yè)當(dāng)中可以很好的實(shí)現(xiàn)對(duì)兒童的文化教育，一些民俗文化表演項(xiàng)目和鄉(xiāng)村民謠等形式的設(shè)置，不僅增加了親子在游玩活動(dòng)中的氛圍，還可以了解各地的民俗、風(fēng)俗文化。

（3）農(nóng)事體驗(yàn)：

農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)是現(xiàn)在親子農(nóng)業(yè)項(xiàng)目里最常見的設(shè)計(jì)，包括體驗(yàn)播種、收割、擠牛奶、果園采摘等多種形式。游覽親子農(nóng)業(yè)的人群大都來(lái)自于大都市，很多家庭的孩子包括父母都幾乎沒有接觸到農(nóng)耕體驗(yàn)，這些農(nóng)事活動(dòng)的設(shè)置，讓親子家庭體驗(yàn)到平時(shí)接觸不到的東西，享受到趣味性的同時(shí)，了解到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí)。

（4）童玩體驗(yàn)：

童玩體驗(yàn)內(nèi)容可以設(shè)置一些包括寵物認(rèn)養(yǎng)、手繪、泥制品設(shè)計(jì)等活動(dòng)，這些活動(dòng)的設(shè)計(jì)融入了家庭親情元素，不僅讓兒童，大人也在活動(dòng)體驗(yàn)中感受到樂趣。

（5）群體活動(dòng)體驗(yàn)：

在親子農(nóng)園內(nèi)舉辦一些趣味競(jìng)賽，如小鴨賽跑，推稻草比賽等活動(dòng)，大大提高農(nóng)業(yè)園的趣味性。

（6）教育學(xué)習(xí)及培訓(xùn)：

親子農(nóng)業(yè)中親子教育是其中非常重要的一環(huán)，在歐美模式的介紹中我們發(fā)現(xiàn)很多地區(qū)都設(shè)有農(nóng)業(yè)幼兒園、森林幼兒園，通過(guò)自然教育法幫助孩子學(xué)習(xí)知識(shí)，認(rèn)識(shí)自我。在親子農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)一樣也可以達(dá)到教育學(xué)習(xí)的目的，比如農(nóng)業(yè)大講堂，生態(tài)咨詢的設(shè)置，配備有專業(yè)的農(nóng)業(yè)老師，幫助孩子們進(jìn)行科普教育。

2.體驗(yàn)設(shè)計(jì)方法：

（1）依據(jù)不同年齡段，設(shè)定體驗(yàn)主題
不同年齡段的兒童具有不同的心理特點(diǎn)，大腦思維、社交等能力也處于不同的發(fā)展階段。所以親子體驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)一定要符合兒童的年齡段和心理特征。比如過(guò)于低齡（3歲以下）的兒童，此時(shí)各方面發(fā)育處于基礎(chǔ)階段，學(xué)習(xí)方式主要是經(jīng)過(guò)探索和玩耍，而且盡量避免與其他孩子進(jìn)行比較，因?yàn)椴焕趯?duì)孩子自信心的構(gòu)建。因此，一般有競(jìng)賽趣味的群體體驗(yàn)活動(dòng)不適合這個(gè)年齡段的孩子參加。而隨著年齡段的增大，孩子的語(yǔ)言、感官能力都有了不同程度的提高，能夠理解大人之間的語(yǔ)言詞匯，逐漸需要從大人的評(píng)價(jià)種獲得滿足感和自信心，社交也有了一定的需求和能力上的提高，應(yīng)該按照這種心里特征設(shè)置不同的體驗(yàn)活動(dòng)，并通過(guò)獎(jiǎng)賞等措施鼓勵(lì)他們尋找自己的興趣愛好。

雖然不同年齡段的兒童有不同的心理特征，但是孩子的天性決定他們是活潑好動(dòng)的，一時(shí)間不會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間的注意力。因此在活動(dòng)設(shè)計(jì)上的選擇盡量多樣化，以滿足孩子的好奇心和興趣。

（2）區(qū)域人群設(shè)計(jì)體驗(yàn)

親子農(nóng)業(yè)主要針對(duì)的游客群體主要來(lái)自于都市家庭，本身就具有一定的消費(fèi)能力。而現(xiàn)在大多數(shù)都市家庭結(jié)構(gòu)為“421”結(jié)構(gòu)，具有極強(qiáng)的支付能力和支付意愿。因此，針對(duì)這樣一些人群，就不能將司空見慣的城市設(shè)施、“洋產(chǎn)品”照搬進(jìn)親子農(nóng)園，而要進(jìn)行極具鄉(xiāng)村風(fēng)味的體驗(yàn)設(shè)計(jì)。

這些城二代、城三代家庭，對(duì)于農(nóng)村的“土色土香”要么是有回歸的懷舊感，要么是充滿著好奇的新鮮感。加上對(duì)大都市的繁華已經(jīng)耳聞目睹見得多了，所以，恰恰是鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的“土味”，看傳統(tǒng)農(nóng)耕、住傳統(tǒng)農(nóng)舍、燒傳統(tǒng)鍋灶、用傳統(tǒng)廚具......包括以前的舊農(nóng)具、乃至舊火車、舊鐵軌，這些對(duì)都市家庭有著莫大的吸引力。

3.設(shè)計(jì)流程：

END

七、親子農(nóng)業(yè)的盈利分析。

DETAILED

親子農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)和親子教育結(jié)合起來(lái)，不再只依靠農(nóng)產(chǎn)品作為單一的收入來(lái)源，在融入文化創(chuàng)意之后，轉(zhuǎn)向聯(lián)合第二第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。親子農(nóng)業(yè)注重親子活動(dòng)在農(nóng)業(yè)園中的體驗(yàn)，以此帶動(dòng)了一系列體驗(yàn)型項(xiàng)目的發(fā)展。在食宿等生活保障措施完善的基礎(chǔ)上，提供觀賞、采摘、DIY等體驗(yàn)型的休閑活動(dòng)，同時(shí)配置一些游樂設(shè)施。

七、親子農(nóng)業(yè)的盈利分析。

TOPICS

親子農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)和親子教育結(jié)合起來(lái)，不再只依靠農(nóng)產(chǎn)品作為單一的收入來(lái)源，在融入文化創(chuàng)意之后，轉(zhuǎn)向聯(lián)合第二第三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。親子農(nóng)業(yè)注重親子活動(dòng)在農(nóng)業(yè)園中的體驗(yàn)，以此帶動(dòng)了一系列體驗(yàn)型項(xiàng)目的發(fā)展。在食宿等生活保障措施完善的基礎(chǔ)上，提供觀賞、采摘、DIY等體驗(yàn)型的休閑活動(dòng)，同時(shí)配置一些游樂設(shè)施。親子農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，融入了商業(yè)、教育業(yè)元素，構(gòu)建并擴(kuò)大了自己的產(chǎn)業(yè)體系，相信在不斷的完善和優(yōu)秀的管理下，親子農(nóng)業(yè)一定會(huì)成為一處寶藏。

END

結(jié)語(yǔ)

Peroration

本專題對(duì)親子農(nóng)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)條件進(jìn)行了細(xì)致分析，從宏觀的政策支持，到微觀的市場(chǎng)群體細(xì)分，經(jīng)過(guò)仔細(xì)深入的剖析，給予親子農(nóng)業(yè)發(fā)展所需的必要理論支撐。研究通過(guò)分析比較親子農(nóng)業(yè)發(fā)展較為成熟的一些地區(qū)，歸納出中國(guó)大陸親子農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和弊端，并提出了合理的建議。本文總結(jié)當(dāng)前親子農(nóng)業(yè)發(fā)展的幾種重要模式以及運(yùn)營(yíng)方式，旨在尋求一種合理的，健康的親子農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，利用文化創(chuàng)意，合理的規(guī)劃和設(shè)計(jì)將農(nóng)業(yè)和文化創(chuàng)意、親子教育等緊密結(jié)合在一起，以期為親子農(nóng)業(yè)帶來(lái)持續(xù)不斷的創(chuàng)新和創(chuàng)收。

山合水易機(jī)構(gòu)憑借多年來(lái)在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的引領(lǐng)創(chuàng)新過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)國(guó)家政策有著正確的把握和理解分析能力，并且通過(guò)參與諸多項(xiàng)目實(shí)踐，積累了相當(dāng)豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，機(jī)構(gòu)基于對(duì)項(xiàng)目的本底資源條件分析，運(yùn)用科學(xué)合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)，挖掘、整合潛在的資源優(yōu)勢(shì)，考量客戶群的潛在需求，充分發(fā)揮文化創(chuàng)意，緊密結(jié)合主題，打造出一個(gè)又一個(gè)的精彩案例。

聲明：以上內(nèi)容為山合水易原創(chuàng)研究成果，未經(jīng)山合水易允許不得剽竊、轉(zhuǎn)載。違者必究。

山合水易經(jīng)典案例-親子農(nóng)業(yè)

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