農(nóng)場若能營造特色，或圍繞夠特色的項目進行打造，肯定是更加引人入勝，令人向往了。但是，要怎么打造農(nóng)場特色?通過對臺灣休閑農(nóng)場的考察，我們發(fā)現(xiàn)，所謂特色，不過就是將極致“進行到底”。

臺灣·勝洋水草農(nóng)場

將一樣植物，做到最大

　　在勝洋水草休閑農(nóng)場，販賣水草瓶，夏威夷火山紅蝦生態(tài)瓶( 這產(chǎn)品游客買回去兩年，蝦還建康活著，完全不需喂食換水)，這些都是游客津津樂道的特色產(chǎn)品。

　　連餐廳，都懂得利用水草布置，把水生植物做到最大。農(nóng)場餐廳，供應(yīng)精致的水草套餐。

　　一人一套，每一道餐點，都會放置一種水生植物。一上菜，游客就忙著猜，里邊有哪種蔬菜是水生的呢?這是水紫蘇嗎?皎白筍是水生的嗎?真是好聊話題，用餐更有趣，還能一邊認(rèn)識水生植物。

　　就連頭上懸吊的，都是勝洋著名的水草燈，其燈炫麗，具魔幻感。

臺灣·花露農(nóng)場

將誘人的味道，進行到底

　　罵人花癡不可以，跑去吃花氣質(zhì)香。

　　吃花吧!

　　臺灣《花露農(nóng)場》，借著栽植大量花兒及香草植物，以各種花香，魅惑游客深入農(nóng)場探索，辨識各類花朵，嗅遍各類香花。

　　它們多是市面精油前身，游客能聞到最原始花香，還能參與各種制作花香乳液花香精油的DIT課程。

　　這間農(nóng)場，連廁所都營造出花朵趣味。

　　除了賞花聞香，用餐都要吃美花。

　　業(yè)主就是要讓游客從眼耳鼻到舌身意，全被花香花色浸泡到底，直至你透體生香為止。

　　餐廳供應(yīng)花香美食餐飲，例如香水玫瑰餐。擺盤自然少不了花朵增艷。餐點一律用自然農(nóng)法生產(chǎn)，提供無污染蔬果，應(yīng)用香草植物中式料理，另外還有現(xiàn)采的花草茶。

　　打從走進花露農(nóng)場，直至離開為止。像不像做了一場“花”色無邊的美夢?走路都輕飄飄了吧，呼吸都添花香了啊。

　　運用花朵植物的香氣，做大農(nóng)場特色，這就是花露農(nóng)場的厲害處。

　　當(dāng)我們創(chuàng)業(yè)，想象著農(nóng)場特色，想象著鄉(xiāng)村民宿模樣，別忘了，除了做給游客以眼睛欣賞的美景，其實，還能從嗅覺下手。打造獨特的嗅覺體驗，也能成其特色，獨擁吸客魅力。

臺灣·清境農(nóng)場

將某樣元素，用到極致

　　位于臺灣《清境農(nóng)場》附近，有這么間火紅的餐廳，叫“紙箱王”

　　其內(nèi)部，都是紙。紙木馬可以乘坐，紙屋堅固到可以住人。各種紙制燈，書架，擺件，觸目所及，清一色都是紙紙紙，顛覆一般人印象中，該是柔軟脆弱的紙。

　　在這里，紙堅固若石，紙桌可承物，紙椅可安坐，沿途讓游客驚奇贊嘆，又具環(huán)保概念，怎不教人驚艷?難怪被許多媒體訪。

　　紙飲料杯，喝完可當(dāng)存錢桶。

　　木托盤內(nèi)是整套的紙餐具。

　　這間《紙箱王》餐廳會成功，就是裝潢不復(fù)雜，風(fēng)格很統(tǒng)一，僅將一個元素進行到底，發(fā)揮到極致，使它夠獨特，成就其風(fēng)格，引來游客又吸引媒體。

臺灣·紐西蘭樹屋

將某種造型，進行到底

　　又不是松鼠，也非長翅膀的鳥兒，但我們就是任性，硬是要在大樹上用餐，是想證明什么?只要爺喜歡，一定成!

　　無尾熊看了都汗顏，紐西蘭《樹屋》餐廳夠任性了吧?就巴住大樹，掛上頭，風(fēng)風(fēng)火火地營業(yè)起來了。 愛嘗鮮的游客，心甘情愿被懸在樹邊吃飯，是什么感覺?膽戰(zhàn)心驚?還是激動興奮?不管怎樣，相信都是難忘回憶。

　　想到此處用餐，沒那么容易，它置身蒼郁密林間，是哪一株樹呢?樹可不像房子有門牌，樹沒樹牌的，你要怎么蒞臨它?它沒地址的。它就是這么神秘，不易光顧，這可能就是業(yè)主的營銷手段，它甚至連電話都沒有。想來樹屋用餐?只能先在網(wǎng)上訂座，有空位，餐廳才會把具體行車線路告訴顧客。這簡直是只許餐廳任性，不讓游客使性子，夠跩了吧。

　　這么千辛萬苦好不容易才得以入內(nèi)，一切就為了要坐入樹屋。

　　這可不是普通的樹，你可是被懸在高40米、直徑1.7米的巨大紅杉樹上呀，你親近的可是長久歲月鍛煉出來的巨樹啊。

　　你坐在這兒能不感動嗎?你環(huán)顧四周，盡是陽光，森林，遠處的峽谷。頂上藍天白云，聞到食物香氣還有杉木的神氣，你可真正眉目疏朗了，心曠神怡呀。

　　你會否感動?曾經(jīng)在遙遠過去，亙古年代，人類也是這么居住山洞或搭屋樹上，在這樣自然環(huán)境中生活。

　　看看餐廳外觀，像即將破繭而出的蝶蛹，攀附紅杉，與之相依偎。