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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
中式葡萄酒莊設(shè)計是山合水易規(guī)劃設(shè)計院在進行酒莊設(shè)計規(guī)劃過程中提出的一種開發(fā)模式。山合水易規(guī)劃設(shè)計院認為,在酒莊開發(fā)過程中,應該深入挖掘當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和歷史足跡,突出文化特色,并且在設(shè)計過過程中要注意以下原則:
(1)經(jīng)濟效益、生態(tài)效益相結(jié)合的原則。
(2)根據(jù)不同的生態(tài)條件,堅持特色發(fā)展的原則。
(3)統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局,綜合開發(fā)的原則。
(4)科技支撐規(guī)劃發(fā)展的原則。
(5)集約化、基地化、商品化發(fā)展的原則。
山合水易規(guī)劃設(shè)計院認為,葡萄酒酒莊設(shè)計形式不是固定不變的,它可以突破原始的設(shè)計理念,打破固有建筑風格,設(shè)計出別具一格,有創(chuàng)新、有特色的酒莊,穹石酒莊就是個很好的證明,它完全融合了中國古代建筑風格,打造中式的葡萄酒酒莊。穹石酒莊以賀蘭山東麓葡萄酒莊為載體,選址在高處坡地,可俯瞰整片葡萄莊園,與傳統(tǒng)的生產(chǎn)型酒莊不同,為服務(wù)于當?shù)氐穆糜斡^光和休閑接待中心,山合水易酒莊規(guī)劃研究在規(guī)劃階段,為穹石酒莊增加了展示、品鑒等附加功能以滿足市場需求。
穹石酒莊設(shè)計融合了當?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和歷史足跡,深入挖掘地理文化、人文文化、建筑文化、風水文化、莊園文化、葡萄酒文化等東西方文化,形成“山麓莊園、城堡風情”的酒莊設(shè)計理念。
山合水易規(guī)劃設(shè)計院將一直關(guān)注中式葡萄酒莊的設(shè)計和發(fā)展,并將通過不斷的努力和研究為酒莊設(shè)計提供經(jīng)驗借鑒。更多關(guān)于酒莊規(guī)劃設(shè)計信息,請關(guān)注山合水易規(guī)劃設(shè)計院官方網(wǎng)站。
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院
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