學(xué)員姓名：朱文俊

公司名稱(chēng)：江蘇某景觀綠化工程有限公司

職 務(wù)：總經(jīng)理

早就聽(tīng)說(shuō)臺(tái)灣的伴手禮很出名，來(lái)到臺(tái)灣考察臺(tái)灣伴手禮市場(chǎng)考察后，一看真是名不虛傳。臺(tái)灣的伴手禮極具特色，承載著當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情，呈現(xiàn)出獨(dú)特的精神氣質(zhì)與文化品格。從地域來(lái)講，各地有自身特色，相當(dāng)于大陸的地理標(biāo)志產(chǎn)品，在顧客群體中建立原產(chǎn)地標(biāo)簽。比如臺(tái)北的紙、南投的茶、鶯歌的陶、臺(tái)中的餅、大溪的豆干、新竹的米粉、宜蘭的鴨賞、花蓮的麻薯、淡水的鐵蛋、嘉義的方塊……;從品類(lèi)上講，不同品類(lèi)又有不同品牌，像鳳梨酥，綠豆椪、太陽(yáng)餅、麻糬、老婆餅、鳳黃酥、香芋酥等糕餅有許多品牌支撐，但是總體上都很精致。

說(shuō)了那么多，我還是和大家分享這次我們參訪的池上鄉(xiāng)農(nóng)會(huì)所見(jiàn)所聞，看池上鄉(xiāng)會(huì)是如何把大米做成精致的伴手禮的。池上鄉(xiāng)因?yàn)閮?yōu)越地理位置和良好的氣候，這里生產(chǎn)的大米一直是臺(tái)灣最好的大米，而池上鄉(xiāng)會(huì)通過(guò)加工池上鄉(xiāng)池上米，發(fā)明新式米甕作為包裝，大受歡迎，今年又推出古樸的小米桶包裝，都深受婚嫁喜慶民眾喜愛(ài)，有人遠(yuǎn)從臺(tái)北訂購(gòu)，替換喜餅贈(zèng)禮。以前如果在婚嫁時(shí)送白米，可能會(huì)被取笑為寒酸，但透過(guò)精致化的包裝，池上米已經(jīng)打出一條新的市場(chǎng)。從池上鄉(xiāng)會(huì)大米的伴手禮的打造之路，我們可以看出臺(tái)灣伴手禮市場(chǎng)的發(fā)展模式，臺(tái)灣的伴手禮不追求大品牌，追求個(gè)性化和精品化路線，注重提升品牌的獨(dú)特性，這才是他們成功的關(guān)鍵因素。

多年來(lái)，臺(tái)灣以伴手禮為“原點(diǎn)”，延伸出了一系列旅游觀光產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)造了巨大的產(chǎn)值。自2006年起，臺(tái)北市每年都要舉辦“鳳梨酥文化節(jié)”，由此，鳳梨酥走向了更大的市場(chǎng)。

從這些發(fā)展模式，我們大陸也可以借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展“伴手禮經(jīng)濟(jì)”，如出版伴手禮精品指南，挖掘伴手禮中的故事與文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)出“伴手禮城市玩家路線”等?；蛘吒餍蓍e農(nóng)園提供伴手禮研發(fā)、創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝、推廣方面的指導(dǎo);出版伴手禮精品指南，挖掘伴手禮中的故事與文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)出“伴手禮選購(gòu)指南”等，推動(dòng)伴手禮幫助休閑農(nóng)園拓展盈利模式，提升文化魅力。

伴手禮把一個(gè)城市的溫度與熱情傳遞給另一個(gè)城市，在人與伴手禮之間、傳遞伴手禮的人們之間，也發(fā)生著諸多令人留戀的故事，滋生著豐富的情感，這才是伴手禮的價(jià)值所在。