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北京山合水易機構 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
著人口結構的老齡化與亞健康現(xiàn)象的日漸普遍,以及全球整體健康理念的革命性影響,人們對健康養(yǎng)生的需求成為繼溫飽需求之后的又一市場主流趨勢和時代發(fā)展熱點。
養(yǎng)生旅游集養(yǎng)生資源與旅游活動交叉滲透,實現(xiàn)融合,以一種新型業(yè)態(tài)形式的出現(xiàn),滿足了人們對身心健康的全方位需求,開始受到全球性關注。如今的國際養(yǎng)生旅游業(yè)已初具規(guī)模,在很多國家都形成了具有核心競爭力和獨特賣點的產(chǎn)品,可謂異彩紛呈,各有特色。
中國競爭力—文化養(yǎng)生
1、中國文化養(yǎng)生歷史悠久
從老子《道德經(jīng)》到《莊子·內(nèi)篇》,從《周易》到《呂氏春秋》,從《黃帝內(nèi)經(jīng)》到《千金要方》,從《神農(nóng)本草經(jīng)》到《茶經(jīng)》,我們的祖先從未停止過對健康和長壽的探索與追求,五千年來中華養(yǎng)生文化內(nèi)涵不斷豐富和完善,形成了博大精深的養(yǎng)生文化體系。
中國的文化養(yǎng)生以特有的中醫(yī)藥養(yǎng)生觀、中華茶文化和太極文化為核心思想,傳承中國古老的養(yǎng)生文化內(nèi)涵,以茶保健、溫泉療養(yǎng) 、有機國藥調(diào)理 等為主要養(yǎng)生手段,結合養(yǎng)生旅游目的地建設,最終達到養(yǎng)身養(yǎng)心、天人合一的全方位療養(yǎng),這是我國養(yǎng)生旅游的獨特之處和可以形成國際競爭力的有效賣點。
2、文化養(yǎng)生的概念及模式
文化養(yǎng)生是在現(xiàn)代人的認識基礎上出現(xiàn)的一種實踐延長生命長度和提高生命質(zhì)量的生理與精神相結合的獨特養(yǎng)生方式。文化養(yǎng)生以高質(zhì)量的自然環(huán)境、高水平的養(yǎng)生保健項目、人性化全程養(yǎng)生服務以及和諧的養(yǎng)生氛圍為基礎,以深厚的養(yǎng)生文化內(nèi)涵為底蘊,融合先進的當代養(yǎng)生技術,打造一流的養(yǎng)生度假概念模式。
日本競爭力—溫泉養(yǎng)生
1、差異化體現(xiàn)
日本的溫泉已從單純的洗浴觀光功能,演進到具有醫(yī)療功能,進而演變?yōu)橐环N休閑方式,各類溫泉保養(yǎng)地因環(huán)境特性、溫泉水質(zhì)等發(fā)展背景的不同,衍生出許多不同類型的溫泉保養(yǎng)地。
日本各地區(qū)的每一處溫泉都沒有雷同之處,真正做到了“唯一性”和“獨特型”,具體的差異化主要體現(xiàn)在建筑風格、園林景觀、功能產(chǎn)品、裝潢、經(jīng)營理念、服務模式、文化活動、主題營銷等方面。
2、重視醫(yī)療效果
日本很多溫泉都是因為醫(yī)療效果顯著而出名的:草津溫泉,別名“藥出湯”;佐渡溫泉,明眼護目的明眼湯;月岡泉,駐顏美容的美人魔法湯。而且日本對溫泉的定義和分類,以對人體有健康作用的礦物質(zhì)含量等為依據(jù)。日本有《溫泉法》,規(guī)定出一系列的標準,符合這些標準的才能稱作溫泉。
3、民族特色濃郁
日本村民習慣通過在溫泉洗浴,舉辦傳統(tǒng)的洗浴節(jié)進行慶祝。日本溫泉旅館(Japanese Onsen Ryokan)或日本溫泉酒店(Japanese Spa)是日本獨有的一種住宿設施,一般位于各地的溫泉鄉(xiāng)或旅游度假區(qū)內(nèi)。
4、 注重價值延伸
日本的溫泉保養(yǎng)地除保持原本的醫(yī)療功能外,還增設了許多娛樂設施及場所場所,讓進行療養(yǎng)的消費者能享受到更多的休閑,使其停留時間延長,進而創(chuàng)造出更多的附加價值。
泰國競爭力—美體養(yǎng)生
1、以泰式藥浴為主導
泰式美體養(yǎng)生,是指獨特的泰式藥草蒸汽浴配合精油按摩。泰式藥草蒸汽浴,將古老歐式水源SPA哲學配以泰式傳統(tǒng)技巧按摩,是一種由內(nèi)而外的肌膚健康美容療法。
2、倡導身、心、靈三位一體
泰國的養(yǎng)生哲學倡導思想、身體和靈魂三方面的健康,認為這三者的整體健康是個人成就的關鍵。泰國美體養(yǎng)生項目以人體為中心,由內(nèi)向外由心靈靜修、生活瑜伽、藝術排毒、健身方案定制等模塊組成。
3、以組合式養(yǎng)生為特色
泰式養(yǎng)生最大的特色是組合式養(yǎng)生,包括廣泛的健康咨詢、有益健康的治療方法、鍛煉項目。泰國的養(yǎng)生哲理是東西方養(yǎng)生理念的融合,以泰式按摩、全身藥裹、足底按摩等傳統(tǒng)項目和200多種療法等東西方式溫泉療法為主體,突出的服務項目是為游客提供量身定做的健康生活方式私人咨詢,創(chuàng)造健康體魄和安樂生活的方式。
法國競爭力—莊園養(yǎng)生
1、法蘭西文化載體——法國莊園
法國的酒莊文化,使葡萄酒成為了傳承法國輝煌歷史的重要角色。在法國,酒莊文化將宗教、藝術和大自然融合在一體,展現(xiàn)著法蘭西優(yōu)雅的文化底蘊。
酒莊養(yǎng)生旅游是以酒莊為載體,在尊重釀造“酒莊酒”自然規(guī)律的基礎上,圍繞酒文化展示、水果采摘、造酒體驗、品酒中心、購物中心,以及其它與酒莊發(fā)展相配套的旅游產(chǎn)品所形成的文化氛圍,能夠吸引游客前來參觀、休閑、度假體驗的旅游形式。
2、莊園養(yǎng)生的鏈條式開發(fā)模式
莊園養(yǎng)生是以農(nóng)業(yè)作為依托,逐漸向旅游、文化、商業(yè)等多領域滲透,打造相關產(chǎn)業(yè)鏈。法國莊園養(yǎng)生是以鄉(xiāng)村、莊園為載體,將香草種植業(yè)、香料加工業(yè)、葡萄種植釀造、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生美容業(yè)與旅游業(yè)相結合,利用鄉(xiāng)村田野空間資源,吸引游客前來游覽、休閑、勞作、體驗、參與、放松精神的一種新型養(yǎng)生旅游形態(tài)。
瑞士競爭力—抗老養(yǎng)生
1、抗衰老養(yǎng)生—享受青春健康的產(chǎn)物
南非總統(tǒng)曼德拉一段青春不老的佳話吸引眾多時代精英踏上瑞士的抗老養(yǎng)生青春之旅??顾ダ橡B(yǎng)生作為21世紀最重要的保健醫(yī)療新模式,能提供早期發(fā)現(xiàn)、預防、治療或者逆轉衰老相關的功能異常的療法。
2、以星級酒店管理為標準的新模式
瑞士以酒店管理著稱,私立醫(yī)院除了先進的診療技術、潔凈的空氣和水質(zhì)外,還引入星級酒店標準的個性化服務。把醫(yī)院、療養(yǎng)、保健和度假四者結合到一起,這就是瑞士抗老養(yǎng)生的新模式。
3、健康管理模式與養(yǎng)生旅游結合
瑞士推出的健康管理模式以專業(yè)的健康維護計劃,實現(xiàn)“健康保障”和“健康管理”的完美結合為特色。將健康管理模式引入到養(yǎng)生休閑旅游開發(fā)之中,在一些景區(qū)或旅游地,開發(fā)者可以利用網(wǎng)絡幫助游客完成尋名醫(yī)、掛號及病后康復等一系列整體健康管理,即“IT+健康+旅游”的新模式。
美國競爭力—社區(qū)養(yǎng)生
1、從人性需求角度出發(fā)的養(yǎng)生
美國的退休養(yǎng)老社區(qū)整體來講,在整體規(guī)劃中著重強調(diào)醫(yī)療設施與周邊配套的各種基礎設施的建設。社區(qū)給人以放松愜意的感覺,并把同理心、人性化、懷舊的元素運用到社區(qū)建設中。社區(qū)軟服務方面強調(diào)盡量滿足住民需求,同時配以專業(yè)的服務并提供從自理到持續(xù)照顧的一站式服務。
2、CCRC社區(qū)的成功模式
CCRC社區(qū)(Continuing Care Retirement Community,簡稱CCRC),即持續(xù)照料退休社區(qū),在美國有一百多年的歷史。CCRC社區(qū)開始形成于19世紀中期,最初是為了退休后的神職人員人設立的,后來逐漸轉變?yōu)槠胀ㄊ忻褚部上硎艿酿B(yǎng)老模式。
CCRC社區(qū)實質(zhì)上是生活照護社區(qū),涵蓋了老年生活的各個部分,兼顧了衣食住行、醫(yī)療健康、心理關照、自我價值再認識和社會生活各方面等在內(nèi)的全面需求,它營造的是老年人退休以后的新的生活方式。
韓國競爭力—美容養(yǎng)生
1、全民美容推動的醫(yī)療旅游
韓國有很多城市都設有“整容一條街”,作為一個著名整容大國,韓國首都首爾市近年啟動了為“外國整容游客”聯(lián)系首爾美容外科醫(yī)院的工作,率先設立整容美容支援中心,積極擴大醫(yī)療旅游市場。
2、美容養(yǎng)生之全身健康管理
韓國的美容養(yǎng)生旅游吸收了東西方文化之精華,形成了一套完整的以全身健康為中心的服務產(chǎn)品體系,包括整形美容手術、全身肌膚管理、美體營養(yǎng)餐配置以及零售店模式開發(fā)、食品搭配和飲料選擇等。
3、專業(yè)化的美容養(yǎng)生場所
專業(yè)的皮膚管理中心均設有專門的診療陣容,針對個人皮膚進行明確的診斷后,針對問題進行專門化的集中治療管理,專業(yè)化和完成度較高。