鄉(xiāng)村度假是基于鄉(xiāng)村田園生活，依托鄉(xiāng)村和農業(yè)的一種度假方式。三農問題首先是農業(yè)問題，或者說產業(yè)問題，以農業(yè)為基礎，一二三產業(yè)聯(lián)動的產業(yè)發(fā)展是三農問題解決的前提。鄉(xiāng)村度假是在解決產業(yè)問題的基礎上，結合農村社區(qū)的發(fā)展，實現(xiàn)農民生活條件的改善和生活方式的轉變，推進農民的公民化進程，從而促進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施。
 

一、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三大階段

從觀光農業(yè)到休閑農業(yè)再到鄉(xiāng)村度假，可以看作是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三個階段。

觀光農業(yè)

觀光農業(yè)的核心要素是農業(yè)觀光，農業(yè)觀光是農業(yè)休閑要素的一種形式，充分體現(xiàn)了其觀光性。

休閑農業(yè)

休閑農業(yè)不同于門票經(jīng)濟的觀光因素。它呈現(xiàn)出更多的休閑因素。它是由一系列消費構成的產業(yè)結構，帶來了休閑消費經(jīng)濟。

鄉(xiāng)村度假

以鄉(xiāng)村度假為例，這種形式涵蓋了觀光農業(yè)和休閑農業(yè)的各種要素，包括鄉(xiāng)村田園旅游、民俗休閑村落、村莊接待旅游等，這些要素構成了度假業(yè)態(tài)的多樣化結構。

二、鄉(xiāng)村度假旅游體系

1、鄉(xiāng)村度假三大產品類型

鄉(xiāng)村度假旅游近年來的快速發(fā)展，中國農村度假地產品類型分為莊園式、分時型和公寓式三類。

莊園式鄉(xiāng)村度假產品

莊園式鄉(xiāng)村度假產品主要依靠鄉(xiāng)村田園和特色莊園進行旅游活動。與農村相比，莊園度假服務設施更加完善，具有一定的獨立性。園林風格的產品一般分布在高可達性的城鄉(xiāng)地區(qū)，靠近環(huán)境優(yōu)美的風景區(qū)，具有發(fā)展農村假日旅游的基本條件。

分時型鄉(xiāng)村度假產品

目前在國內鄉(xiāng)村度假村分時度假型產品逐漸出現(xiàn)了良好的發(fā)展模式，我們稱之為“分時分權”度假模式。分時分權度假模式是核心產品的銷售模式之一，是由原來的產權地產銷售模式向度假方案產品銷售模式到度假生活方式一體化的過渡，產權度假生活與集成銷售模式將成為未來的整合中國的假期旅游經(jīng)營者的主要途徑之一。

公寓式鄉(xiāng)村度假產品

公寓式鄉(xiāng)村度假產品是指在農村建造特殊的假日公寓，為游客提供住宿、餐飲等旅游服務。這種形式的產品一般位于生態(tài)環(huán)境良好的偏遠村莊，在地理位置上與城市相對隔離。服務設施的公寓鄉(xiāng)村度假產品相對簡單，目的是為了讓游客體驗農村生活的原生態(tài)。

2、鄉(xiāng)村度假旅游內容

鄉(xiāng)村度假以住宿以基礎，以田園生活為依托，通過度假者對農村生活的參與，為農民創(chuàng)收，富裕一方農民。農村度假旅游主要分為以下五大內容：

生態(tài)環(huán)境度假：度假的主要目的是在農村擁有良好的生態(tài)和自然環(huán)境或適宜的氣候條件。

農家餐飲度假：為了享受農家特色餐飲節(jié)日性為主要目的。

鄉(xiāng)村文化度假：感受鄉(xiāng)村特色的文化氛圍作為度假的主要目的。

生活方式度假：度假的主要目的是體驗鄉(xiāng)村獨特的生活方式。

田園勞作度假：以進行田間勞作，享受“采菊東籬下，悠然見南山”的田園生活為主要度假目的。
 

三、鄉(xiāng)村度假的開發(fā)要點

鄉(xiāng)村度假發(fā)展的四個要素是：原始的鄉(xiāng)村環(huán)境、舒適的旅游設施、綜合的旅游服務和特色的文化娛樂。

1：原生的鄉(xiāng)村環(huán)境

這是發(fā)展鄉(xiāng)村度假旅游的前提。優(yōu)美的田園風光，濃郁的鄉(xiāng)村風情，原生的自然環(huán)境，這既是開發(fā)鄉(xiāng)村度假的旅游背景，也是構建鄉(xiāng)村度假活動的主體資源——環(huán)境的自然性、原生性和優(yōu)美度是鄉(xiāng)村度假旅游的核心吸引力之一。

2：舒適的旅游設施

不同類型的鄉(xiāng)村度假產品具有不同的旅游設施標準，如園林標準較高，設施內容全面，公寓標準較低，設施內容可與農村社區(qū)分享。

3：周全的旅游服務

鄉(xiāng)村度假旅游服務的最基本要求在于“周全”，即鄉(xiāng)村度假旅游服務的提供應該是全面的，這個要求也與一般的度假產品相適用。

4：特色的文化娛樂

它除了具有地方特色的游憩外，還可以結合一般度假產品的游憩內容，前提是要與鄉(xiāng)村環(huán)境和“鄉(xiāng)村自然”協(xié)調統(tǒng)一。同時，還可以結合當?shù)刭Y源，開展休閑創(chuàng)新，通過多樣化的文化娛樂活動吸引和留住鄉(xiāng)村度假游客。

打造鄉(xiāng)村旅游度假產品，就是要深度挖掘鄉(xiāng)村特色資源，倡導低碳、生態(tài)等科學理念，以鄉(xiāng)村旅游資源與土地為基礎，以鄉(xiāng)村旅游休閑為脈絡，以休閑商業(yè)為配套，以鄉(xiāng)村度假閑地產為核心，以高品質服務為保障，對項目地進行綜合開發(fā)，把鄉(xiāng)村打造成一個“島式圈層”結構的鄉(xiāng)村旅游度假村，滿足政府、企業(yè)、居民、鄉(xiāng)村旅游者等多方需求。