傳統(tǒng)意義上的旅游要素由“食、住、行、游、購、娛”六部分組成，山合水易在此基礎(chǔ)上增加了一個“品”字，形成了鄉(xiāng)村旅游的七要素。
 

一、食――傳統(tǒng)地道鄉(xiāng)菜

(一)概述

尋求安全健康的食品源，品嘗地道純正的農(nóng)家飯，是絕大多數(shù)游客到鄉(xiāng)村旅游期望得到的最主要的核心需求之一，目前國內(nèi)的農(nóng)家飯菜呈現(xiàn)出食材新鮮、烹制手法傳統(tǒng)簡單、用餐環(huán)境田園化等特點。

但也存在著產(chǎn)品大多同質(zhì)化，整體服務(wù)水平不高的問題。

(二)創(chuàng)意提升

整體品質(zhì)需系統(tǒng)提升，農(nóng)家餐廳的未來發(fā)展方向應(yīng)該是“定位主題化、管理專業(yè)化、菜品特色化、服務(wù)品質(zhì)化”。

每個農(nóng)家餐廳要有自己研發(fā)的特色招牌菜品，這是餐廳運營的核心競爭力，不用太多，但一定要有特色，最成功的就是不但在餐廳吃，還能吸引顧客打包帶走。深度參與體驗，可以讓顧客在農(nóng)家餐廳的種植養(yǎng)殖基地里，訂養(yǎng)幾只溜達雞、黑毛豬，領(lǐng)養(yǎng)一棵蘋果樹，認耕一塊小菜地，自己動手做個菜，大家一起來燒烤 ……。

最終要在滿足嘴巴品嘗純真自然味道的同時，提供清潔、優(yōu)雅的用餐環(huán)境，溫馨、細致的服務(wù)以及創(chuàng)意的用餐方式，忠于傳統(tǒng)超越傳統(tǒng)。

二、住――拙樸野奢鄉(xiāng)居

(一)概述

住宿感受是鄉(xiāng)村旅游度假中的一個重要環(huán)節(jié)，人們在這里會比較關(guān)注以下幾個問題：

(1)安全的居住環(huán)境;(2)良好的隔音效果;(3)舒適的室內(nèi)溫度、濕度;(4)寬大舒服的床和質(zhì)地講究的床上用品;(5)在盡短的時間內(nèi)洗上熱水澡，水量要足夠大;(6)良好的通風設(shè)施。

(二)創(chuàng)意提升

來鄉(xiāng)村旅游度假的大多是都市居民，他們長期生活在城市，對于各種賓館酒店的客房非常熟悉，而到了郊野鄉(xiāng)村，他們更希望得到的是一種非都市化的睡眠感受：整體建筑風格要鄉(xiāng)村化并自然的融入周邊景觀，或是石頭城堡、或是泥草農(nóng)舍、或是小木屋、或是青磚灰瓦，一至兩層，小體量、庭院式，與都市的高樓大廈有明顯的差異，每個小建筑都是與周邊環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一、自然質(zhì)樸的藝術(shù)品。從裝飾設(shè)計、環(huán)境布置、物品擺設(shè)、電器配置，到員工服飾、布草消耗品、饋贈小禮品，都應(yīng)處處體現(xiàn)鄉(xiāng)村特色和自然生態(tài)、低調(diào)奢華的品質(zhì)感。在房間裝飾中適當?shù)娜谌胛幕拍?，提煉主題元素，與鄉(xiāng)村旅游的整體市場定位吻合

最終，要形成與眾不同的睡眠體驗，回歸自然的睡眠空間，把睡一覺看做是人生最美好的一段時光，認真對待。

三、行――綠色生態(tài)鄉(xiāng)徑

(一)概述

將綠色、生態(tài)、環(huán)保的出行理念植入產(chǎn)品設(shè)計中，使行走藝術(shù)化、幸?；?。

(二)創(chuàng)意提升

滿足四肢的運動神經(jīng)，讓消費者盡情的放松跑、跳、蹦，使其精疲力竭，徜徉在大自然的懷抱中，體驗雙腳帶給自己的快樂。

將環(huán)保出行的理念不只表現(xiàn)在交通工具上，更要延伸至消費者的思維中，進行碳交易、里程計算等游戲真正使零排環(huán)保在這里發(fā)芽，開遍世界。

最終達到帶著幸福的記憶行走，在行走中感受新的幸福，把本來就簡單的行走簡單的進行，隨心所愿的效果。
 

四、游――美麗鄉(xiāng)村田園

(一)概述

或恬靜唯美的鄉(xiāng)間小路，或奔放熱鬧的村邊小河，亦或是布滿青苔但溫馨整潔的村屋，鄉(xiāng)村田園給城里人一種輕松、親切之美。

(二)創(chuàng)意提升

在鄉(xiāng)村原有景色的基礎(chǔ)上，經(jīng)過安排展示出自然之美，經(jīng)過修飾與包裝，使其特色真正的流露出來，引導(dǎo)消費者領(lǐng)略美麗的鄉(xiāng)村田園。但對修飾與包裝的方式、方法要有藝術(shù)性和貼切性，在增添服務(wù)的同時，不能破壞自然之美。

最終要滿足眼睛、鼻子、耳朵以及心對自然之美的渴望。

五、購――安全健康農(nóng)產(chǎn)品

(一)概述

帶有泥土氣息的農(nóng)產(chǎn)品是到鄉(xiāng)村旅游的人們最為喜歡的購物對象，其代表著安全、健康和營養(yǎng)，但現(xiàn)在大部分農(nóng)產(chǎn)品存在著包裝粗糙，銷售環(huán)節(jié)簡單的問題。

(二)創(chuàng)意提升

讓消費者感受到農(nóng)場主生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品更有特色，一是生產(chǎn)過程健康有機，提供自然資源循環(huán)體系，展現(xiàn)對大自然生態(tài)平衡的尊重;二是以分級包裝誘導(dǎo)消費者，展示出農(nóng)產(chǎn)品高貴之美，讓消費者體會大自然的恩賜。

泥土的氣息鼓動著購物的欲望，精美的包裝引誘著“占有”的“野心”，安全、健康、品質(zhì)、獨特的農(nóng)產(chǎn)品滿足口袋的需求。

六、娛――農(nóng)趣活動參與、農(nóng)耕文化體驗

(一)概述

作為人類與土地之間一根割不斷的臍帶，農(nóng)業(yè)活動(即農(nóng)活)筑就了人們“淳樸、和善、謙卑”的優(yōu)良品質(zhì)，春耕、夏種、秋收、冬儲，提供了人類社會親近自然法則的極大可能。因此在休閑農(nóng)場項目中需要設(shè)置具有故事性的活動，使大家更容易參與進來，使久居城市的人們真正體驗農(nóng)耕快樂，使做農(nóng)活成為一種生活趣味，既漫不經(jīng)心又愜意十足。

(二)創(chuàng)意提升

“農(nóng)夫的一天”真人秀：一個農(nóng)夫或一家農(nóng)戶按照真實的節(jié)氣，表演一天的勞作過程，可以組織游客與農(nóng)夫共同勞動。

村兒里勞模大賽：組織游客分成若干個“村”，進行推獨輪車、插秧、撥玉米、挑水等農(nóng)趣活動的比賽，小朋友也可以進行挖土豆、拔蘿卜、撿雞蛋等比賽，爭做“勞模” 。

農(nóng)趣活動的場地附件應(yīng)設(shè)置高品質(zhì)的更衣室、工具房和淋浴間，免除游客參與活動前、后著裝的不便。同時可設(shè)置個性商品部。

將農(nóng)業(yè)的文化與休憩完美結(jié)合，即淳樸自然又生動有趣。具有農(nóng)業(yè)特色和差異化明顯的軟性產(chǎn)品是鄉(xiāng)村旅游中最為重要的部分。

七、品――健康生活方式

(一)概述

身體健康、心理健康已經(jīng)是人們關(guān)注的熱點，更多的人愿意為了健康花費金錢和時間。因此吃健康安全食品，定期健康檢查，經(jīng)常保健理療，外出旅游舒緩壓力等成為人們生活中的重要部分。由此而衍生的各種行業(yè)和服務(wù)猶如雨后春筍，大批涌現(xiàn)。

(二)核心理念

在保障安全和健康的同時，在產(chǎn)品設(shè)計中更多的將健康生活的理念灌輸給人們是鄉(xiāng)村旅游的第七個核心要素。使每個游客在休閑的過程中，在想法和理念上有一種質(zhì)的提升，培養(yǎng)更為寬廣的胸懷，從而讓自己和其他人的生態(tài)環(huán)境更加優(yōu)美、生活物資更加豐盈、生產(chǎn)能力更加強勁。