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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家

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“鄉(xiāng)村旅游”火爆背后面臨同質(zhì)化,規(guī)劃經(jīng)營遇上“瓶頸期”該如何突破?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時間:2017-11-16 | 關(guān)鍵詞:美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃,美麗鄉(xiāng)村設(shè)計,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,鄉(xiāng)村

鄉(xiāng)村旅游是幫助農(nóng)民脫貧致富的利器。然而,火爆的背后,缺乏規(guī)劃、一擁而上等粗放式發(fā)展模式,也使得產(chǎn)業(yè)面臨千村一面的同質(zhì)化問題。那么鄉(xiāng)村旅游的瓶頸如何突破?看小編給您總結(jié)的11點技能:六個方向+五種途徑。

 
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鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃經(jīng)營的六個突破方向

 

1、旅游規(guī)劃需突破

 

一是:開發(fā)鄉(xiāng)村旅游必須堅持規(guī)劃先行,切忌盲目復(fù)制開發(fā)!二是:必須系統(tǒng)規(guī)劃、整合開發(fā),要堅持“集聚連片、抱團組合、合力發(fā)展”切忌單打獨斗!三是:必須堅持“文化為先、創(chuàng)意融合、市場導(dǎo)向、專業(yè)運作”,文化挖掘是第一位,無文化不旅游;創(chuàng)意是錦上添花,市場能把握產(chǎn)品的開發(fā)方向,專業(yè)為經(jīng)營管理保駕護航。

 
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2、旅游吸引物需重塑

 

鄉(xiāng)村一般情況下都不具備自然的和歷史的(俗稱“二老”)旅游核心吸引物,或吸引物的競爭力不夠。而旅游發(fā)展最重要的是構(gòu)建和重塑旅游核心吸引物,這也是未來規(guī)劃的重點需要解決的問題。如果旅游核心吸引物缺乏或不夠,可以考慮依托成熟景區(qū)進行借勢發(fā)展。

 

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3、旅游設(shè)施需改善

 

很多地區(qū)在基礎(chǔ)設(shè)施方面,如交通、水利、電力電信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,嚴重影響了旅游發(fā)展的基礎(chǔ);在旅游服務(wù)設(shè)施方面,餐飲、住宿、接待設(shè)施等薄弱,要推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展,必須完善基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施建設(shè)。

 
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4、資源保護需加強

 

隨著現(xiàn)代化進程和旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,會加大鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的承載負荷,增加生活垃圾對環(huán)境的污染,破壞生態(tài)平衡,嚴重影響旅游景觀,失去旅游資源的獨特吸引力。旅游開發(fā),一定要與生態(tài)保護、民族民俗文化傳承結(jié)合起來。

 
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5、旅游人才需培養(yǎng)

 

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對各層次人才的需求量極大,但從目前產(chǎn)業(yè)需求和人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來看,鄉(xiāng)村旅游的人才從業(yè)人數(shù)素質(zhì)較低,人員缺乏專業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn),旅游培訓(xùn)沒有真正進入農(nóng)村。

 
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6、融資路徑需破解

 

鄉(xiāng)村旅游是未來旅游發(fā)展的熱點,現(xiàn)在主要借勢國家扶貧的政策,或者說鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是搭乘了扶貧的順風車,但這不是長遠發(fā)展之際。因此,未來資本投入才是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展根本動力,但是鄉(xiāng)村資源一般不具有絕對優(yōu)越性,資本持謹慎態(tài)度,融資路徑閉塞!所以破解融資這一難題才是促進鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

 

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃經(jīng)營的五種解決途徑

 

針對“鄉(xiāng)村旅游”規(guī)劃經(jīng)營中遇到的“瓶頸”常見問題,小編總結(jié)了一下五種解決路徑,希望能給大家?guī)韱⑹尽?/span>

 
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1、鄉(xiāng)村旅游須注重增強在地文化

 

鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心要素,是中國民族文化的重要組織部分,深挖鄉(xiāng)村文化DNA,打造特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,宣傳鄉(xiāng)村文化,形成良好的相互支持與帶動作用。臺灣的鄉(xiāng)村旅游以精心創(chuàng)意、精心旅游、精雕細琢著稱,如今已形成鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村農(nóng)園等多元的發(fā)展格局。臺灣鄉(xiāng)村旅游實現(xiàn)差異化經(jīng)營,破解千村一面,就是充分利用本地特有的資源,展現(xiàn)出個性。

 
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2、積極打造“農(nóng)業(yè)+”模式

 

積極推進“農(nóng)業(yè)+”行動,促進農(nóng)業(yè)與旅游、文化、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)的深度融合。強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、田園景觀、體驗活動等創(chuàng)意設(shè)計,滿足消費者多樣化、個性化需求。

 
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3、培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

 

運用科技、文化、藝術(shù)等創(chuàng)意手段提升休閑觀光農(nóng)業(yè),加快發(fā)展農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),培育農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收新動能。適應(yīng)消費者多元需求,突出發(fā)展科技型、文化型、生態(tài)型、功能型、服務(wù)型等創(chuàng)意農(nóng)業(yè),培育創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、創(chuàng)意農(nóng)田景觀、創(chuàng)意文化、創(chuàng)意節(jié)慶、創(chuàng)意飲食、創(chuàng)意民宿。同時強化節(jié)慶營銷,組織參加全國區(qū)域性展會,支持舉辦豐富多彩的農(nóng)事節(jié)慶。

 
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4、開發(fā)親子游、家庭游是捷徑

 

鄉(xiāng)村旅游的消費行為特征來看,親近自然是游客的主要目的,周末家庭出游則是常態(tài)。在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃構(gòu)建時可創(chuàng)新業(yè)態(tài),著重設(shè)計親子游、家庭游等強社會關(guān)系的產(chǎn)品。此外,要強調(diào)生活場景的鄉(xiāng)村性回歸,亦即讓人融入其中,使得諸如淘米、染織等生產(chǎn)生活場景成為鄉(xiāng)村旅游的活態(tài)風景。

 
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5、細致周到的服務(wù)是成功的關(guān)鍵

 

服務(wù)是鄉(xiāng)村旅游的一大痛點,由于鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展普遍落后,基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,缺少專業(yè)的旅游從業(yè)人員,導(dǎo)致旅游服務(wù)意識比較淡薄,對鄉(xiāng)村旅游整體服務(wù)影響非常大,因此,提升鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的考驗,服務(wù)質(zhì)量的優(yōu)劣,直接影響到游客的體驗和口碑,以及二次消費。

 

真正做好“鄉(xiāng)村旅游”,需要的不僅是對產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計,更需要注入鄉(xiāng)村文化。逃離城市,走進鄉(xiāng)村,除了干凈的空氣、美好的環(huán)境,人們更需要文化的感染和心靈的放松。

END

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