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北京山合水易機構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報》、《農(nóng)民日報》專欄作家
“十三五”開局之年,國家出臺一系列重要改革政策,促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)成為重點支持對象之一。如果想投資休閑農(nóng)業(yè),那么我們必須先了解休閑農(nóng)業(yè)有哪幾種類型,然后要知道我們該如何選址開發(fā)。
休閑農(nóng)業(yè)有哪些類型?
從目前各地的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況來說,休閑農(nóng)業(yè)大體有7種模式29種類型:
1、田園農(nóng)業(yè)休閑模式
以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為休閑吸引物,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題休閑活動來滿足游客體驗農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。
主要類型有:田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、農(nóng)業(yè)科技游、務(wù)農(nóng)體驗游。
2、民俗風情休閑模式
以農(nóng)村風土人情、民俗文化為休閑吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)日慶典、民間歌舞等休閑活動,增加農(nóng)業(yè)休閑的文化內(nèi)涵。
主要類型有:農(nóng)耕文化游、民俗文化游、鄉(xiāng)土文化游、民族文化游。
3、農(nóng)家樂休閑模式
指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風光、自然景點,吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等休閑活動。
主要類型有:農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)家樂、民俗文化農(nóng)家樂、民居型農(nóng)家樂、休閑娛樂農(nóng)家樂、食宿接待農(nóng)家樂、農(nóng)事參與農(nóng)家樂。
4、村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式
以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為休閑吸引物,開發(fā)觀光休閑。
主要類型有:古民居和古宅院游、古鎮(zhèn)建筑游、新村風貌游。
5、休閑度假模式
依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候等等,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。
主要類型有:休閑度假村、休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店。
6、科普教育模式
利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學習農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。
主要類型有:農(nóng)業(yè)科技教育基地、觀光休閑教育農(nóng)業(yè)園、少兒教育農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)博覽園。
7、回歸自然休閑模式
利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色的森林、靜謐的湖水,發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、回歸大自然。
主要類型有:森林公園、濕地公園、水上樂園、露宿營地、自然保護區(qū)。
如何選址開發(fā)休閑農(nóng)業(yè)?
作為農(nóng)業(yè)開發(fā)者,如何選址更適合休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展呢?作為土地所有者,又該怎么判斷你的地是不是能拿來做休閑農(nóng)業(yè)呢?
1、資源含金量高
休閑農(nóng)業(yè)具有農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的雙重功能,休閑農(nóng)業(yè)資源的價值條件是其開發(fā)的基礎(chǔ)。因此,搞休閑農(nóng)業(yè)選擇開發(fā)地時一定要注意,休閑農(nóng)業(yè)資源的質(zhì)量和價值越高,其旅游吸引功能就越強,其效益就越有保障。
2、自然條件好
休閑農(nóng)業(yè)資源因受自然條件影響而具有強烈的地域性和季節(jié)性。休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)地的綜合自然條件在一定程度上決定了資源開發(fā)的類型和方向。自然條件對休閑農(nóng)業(yè)資源開發(fā)的影響主要表現(xiàn)在其所在區(qū)域的地貌、氣候、水文、土壤、環(huán)境質(zhì)量狀況等因素方面。
休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游必須建立在優(yōu)越的自然條件基礎(chǔ)之上,一般來說溫暖濕潤的氣候,充沛的地下水,豐富的地表水,優(yōu)良的水文狀況,丘陵和平原相間的地貌,肥沃的土壤,較少的災(zāi)害性天氣,是非常適合開發(fā)休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游的好地方。
3、經(jīng)濟能力強
選址所在地社會經(jīng)濟發(fā)展程度和總體水平的高低,直接關(guān)系到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟力量和經(jīng)濟條件,決定了該地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的人、財、物力資源投入的水平、旅游接待能力,以及城市居民出游水平等。
4、客源市場活
旅游客源市場即旅游需求市場,是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的前提。客源市場條件決定著休閑農(nóng)莊與鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源的開發(fā)價值和規(guī)模。
5、區(qū)位條件優(yōu)
休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)的方向、規(guī)模和效益取決于區(qū)位條件。區(qū)位條件包括資源開發(fā)地的地理位置、交通通達性、依托城市和相關(guān)旅游區(qū)之間的相互聯(lián)系程度、在區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中所處的地位等,即通常所說的地理區(qū)位、交通區(qū)位和經(jīng)濟區(qū)位。休閑農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇應(yīng)以市場為導(dǎo)向,一般要求布局在城鄉(xiāng)接觸帶上。
6、農(nóng)業(yè)條件好
休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)地的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)對其開發(fā)有重大影響。農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、商品率等與休閑農(nóng)莊的開發(fā)都有密切關(guān)系。
一般而言,農(nóng)產(chǎn)品的種類越豐富,可供休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的資源就越多,而農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和商品率則是休閑農(nóng)業(yè)商品開發(fā)的基礎(chǔ)和保證。此外,農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)的種類、數(shù)量和保障程度對休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)也有較大影響。因此,休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)前應(yīng)對依托地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、商品率等農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)條件進行仔細的分析和研究。