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北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁
北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家
《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家
進(jìn)入新世紀(jì)以來,為了解決食品安全問題,西方國家開始反思現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的弊端,探索走向另一種后現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),這就是回歸自足家庭農(nóng)業(yè)、小規(guī)模的自然生態(tài)農(nóng)業(yè)。都市消費(fèi)開始追逐穿粗布衣,用手工作坊物品,吃自己種的有機(jī)糧蔬,這在世界范圍內(nèi),已經(jīng)成為時(shí)尚、高端、奢侈的生活方式,并也在國內(nèi)蔓延開來。
鄉(xiāng)村生活方式的被動適應(yīng)性,導(dǎo)致傳統(tǒng)文化的自信缺失
其實(shí),就在前不久,小規(guī)模的自然生態(tài)農(nóng)業(yè)還一直是中國農(nóng)民的極普通的生活;也是在前不久,我們突然就發(fā)達(dá)富裕起來,于是便義無反顧地摒棄了傳承千年的生活。
曾經(jīng)有一個關(guān)于城里人和鄉(xiāng)下人的冷笑話,廣為流傳。農(nóng)村人對城里人說:俺們剛吃上糖,你們又尿糖了;俺們剛吃上肉了,你們又改為吃菜了;俺們剛把青菜上的害蟲滅掉,你們又愛吃蟲子啃的青菜了;俺們剛吃上白面饃的,你們又改吃五谷雜糧了;俺們剛開始用老玉米喂豬了,你們又把它當(dāng)補(bǔ)品了;俺們剛把破褲子扔掉,你們又開始在褲子上剪洞了;俺們剛吃飽穿暖了,你們又減肥露臍了;俺們剛有點(diǎn)錢買睡衣,你們又開始裸睡了;俺們過節(jié)剛能回趟老家,你們過節(jié)又開始旅游了;俺們剛不想種地了,你們又鉆進(jìn)山洼找野趣了;俺們剛?cè)コ抢锕涔珗@了,你們又來體驗(yàn)農(nóng)村生活了;俺們剛不用爬山尋草藥了,你們又攀巖蹦極了;俺們剛開始盯上城里的房子了,你們又開始移居鄉(xiāng)下了。
從表面上看,鄉(xiāng)下人跟城里的生活水平差距好像一直在拉大,但從本質(zhì)上看,還有生活態(tài)度、生活節(jié)拍的不同,這里當(dāng)然也有一個時(shí)代運(yùn)轉(zhuǎn)程序的問題。深層次里,還有一種社會進(jìn)步意識,亦即返璞歸真的生活理念。
往深里說,我們好像永遠(yuǎn)在走極端,從“五四”砸孔家店,到“文革”破四舊,再到改革開放舊村改造,以及當(dāng)下的新農(nóng)村建設(shè),對于鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的破壞從無間斷。
現(xiàn)在,城里人首先再一次回過神來,像外國人一樣眷戀著鄉(xiāng)村,向鄉(xiāng)村回歸。城里人總是在先行一步,而我們鄉(xiāng)下人的觀念,好像永遠(yuǎn)落后一個節(jié)拍只不過,這種鄉(xiāng)村生活已經(jīng)在原點(diǎn)上有了前移,是一種更高層次的鄉(xiāng)村生活,傳統(tǒng)中有現(xiàn)代,淳樸中有真情,平淡中有真趣,原真中有舒適。
現(xiàn)在,我們從鄉(xiāng)村到城市,再從城市到鄉(xiāng)村,這個過程好像又過渡得太快了,因?yàn)槲覀兊陌l(fā)展速度快。幸運(yùn)的是,中國的鄉(xiāng)村化生活有底蘊(yùn)、有傳統(tǒng)、有基礎(chǔ),雖然在有錢任性的年代,不加控制的建設(shè)造成了破壞,但還沒有傷到骨子里。
事實(shí)上,所謂生活方式愚昧,只是傳統(tǒng)的認(rèn)識偏差,即使具有現(xiàn)代意識的歐美人也是不認(rèn)同的,而恰恰是他們最為追崇的。這種資源在歐美國家沒有的,否則,有些外國人也不會蹲在中國的鄉(xiāng)村田野上,一呆就是一天;住在鄉(xiāng)村的農(nóng)戶家一住就是一年。
鄉(xiāng)村需要改變的僅僅是一些不衛(wèi)生、不文明的陋習(xí),對于耕讀文化則是需要珍視和傳承的。鄉(xiāng)村應(yīng)該對自己傳承千年的文化有一種自信,城里的回歸人也應(yīng)對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化心存敬畏,那是我們共同的文化之根。
令人欣慰的是,城里人對鄉(xiāng)村精神生活的價(jià)值觀念已經(jīng)轉(zhuǎn)變,隨著城里人的回歸,也在帶動鄉(xiāng)村人文意識的覺醒。
鄉(xiāng)村旅游首先是一種生活方式,然后才是一種旅游方式
當(dāng)旅游遇上鄉(xiāng)村,鄉(xiāng)村旅游便以一種生活化的旅游方式來到我們面前。
中國古代農(nóng)村是耕讀鄉(xiāng)村、耕讀傳家,勞作滋養(yǎng)身體,讀書修身養(yǎng)性,由此形成古代鄉(xiāng)村特有的物質(zhì)與精神生活良性循環(huán)模式。在世界農(nóng)村向自給自足、社區(qū)、家庭、生態(tài)回歸的時(shí)代,傳統(tǒng)以家庭為單位的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)具有巨大的生命力,鄉(xiāng)村生活可以與城市生活做差異化的分工。
未來鄉(xiāng)村旅游要承擔(dān)起鄉(xiāng)村物質(zhì)和精神空間存續(xù)的重任,更多地追求精神追求個性,追求與自然、生態(tài)、文化的共融,在本質(zhì)上是精神相對穩(wěn)定、心靈有所安放和寄托的狀態(tài),是從事創(chuàng)造性勞動和詩一般生活的空間。適合那些從事文化創(chuàng)意、高科技、金融工作的人,也適合老人孩子,以及節(jié)假日到鄉(xiāng)村放松身心的城市人,可同時(shí)為城市生活空間的優(yōu)化擴(kuò)展、城市生活質(zhì)量的品質(zhì)提升。
當(dāng)中國的鄉(xiāng)村遇上生活化的旅游,鄉(xiāng)村旅游首先是一種生活方式,然后才是一種旅游方式。旅游化鄉(xiāng)村生活方式的提倡和引導(dǎo),會讓鄉(xiāng)村和逐漸消失的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),找回應(yīng)有的價(jià)值和生命的延續(xù)。以鄉(xiāng)村旅居為代表的鄉(xiāng)村旅游,可以將居住和旅游融為一體,提高人的生命質(zhì)量,達(dá)到生活和工作無間相融的生命狀態(tài)。
從旅游角度講,中國鄉(xiāng)村有人們渴望的原生態(tài)的風(fēng)景和原真性的人文,未來最大的旅游產(chǎn)品,不僅僅是鄉(xiāng)村景觀,還有天人合一的自然慢生活,古樸純真,恬淡靜謐,原汁原味,知足簡單,有故事、有親情、有交流。鄉(xiāng)村不僅是一個生產(chǎn)糧食的地方,還是一個離大自然最近,可以醫(yī)治現(xiàn)代工業(yè)文明創(chuàng)傷的地方,許多難以治愈的城市病都在鄉(xiāng)村生活中得到康復(fù)。鄉(xiāng)村生活的這種閑適性,正是當(dāng)下休閑旅游市場所追求的,具有無窮的吸引力,已經(jīng)成為中國未來最稀缺的旅游資源。
鄉(xiāng)村不僅對城里人有誘惑力,對外國人更是如此。中國文化對于歐美國家一直是神秘的,而鄉(xiāng)村則是中國的文化秘境和集聚點(diǎn)。這樣的產(chǎn)品才能與城市交換,才能為外國人所鐘情。鄉(xiāng)村旅游對于國人,是歷史之旅、心靈之旅和朝圣之旅,對于發(fā)達(dá)國家的外國人,則是文化之旅、探秘之旅和風(fēng)情之旅。