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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)該怎么做?

作者:山合水易 | 來源:山合水易 | 時(shí)間:2020-05-09 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)

要想滿足旅游者日益差異化、個(gè)性化、時(shí)尚化的需求,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展必須高舉文化和創(chuàng)意這兩面旗幟,將知識、智慧、靈感等要素融入鄉(xiāng)村旅游核心產(chǎn)品中,增強(qiáng)產(chǎn)品的特色與價(jià)值,展示當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游的新風(fēng)采。運(yùn)用創(chuàng)意文化或創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思想,進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì),從而實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新和提檔升級,才是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的王牌。
 

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)


鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)該怎么做?

 

鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品:科技+創(chuàng)意+藝術(shù)

 

對于鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的開發(fā),首先應(yīng)立足于新型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化這一前提,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)用具和各種農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代化,生產(chǎn)過程的現(xiàn)代化,數(shù)字化操作。建立具有地域特色的農(nóng)業(yè)用具或農(nóng)業(yè)博物館。其次應(yīng)立足農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的觀賞價(jià)值,利用生物技術(shù),改變農(nóng)產(chǎn)品形態(tài),如:巨型南瓜,迷你西瓜、彩色番茄等。甚至是積極培育新的觀賞農(nóng)產(chǎn)品,如:像荷蘭培育的奶油郁金香與蕾絲郁金香,就具有很強(qiáng)的觀賞效果。在此基礎(chǔ)上,運(yùn)用創(chuàng)意、生物技術(shù)、園林造景手法,在鄉(xiāng)村地區(qū)建立奇趣農(nóng)產(chǎn)品主題園,諸如奇趣花園、奇趣瓜果園、奇趣盆栽園等等,即具有很強(qiáng)的觀賞價(jià)值,還具有普及和宣傳科普知識的功能。

 

再次,在農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)過程中,融入書法、繪畫、雕刻等藝術(shù)元素,如:在葫蘆上繪畫、在核桃上進(jìn)行雕刻等。最后,可以利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn),營造農(nóng)作物景觀藝術(shù),如:梯田景觀、薰衣草花海、向日葵園區(qū)、玉米地迷宮等。
 

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)


鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品:鄉(xiāng)村文化+文化創(chuàng)意

 

鄉(xiāng)村民俗旅游產(chǎn)品包括民間文學(xué)、民間傳說、戲曲、民歌、民間舞蹈等藝術(shù)類民俗產(chǎn)品,民間刺繡、剪紙、木版年畫、泥塑、木雕等技藝類民俗產(chǎn)品,民間節(jié)日儀式、民間游戲等節(jié)慶類民俗產(chǎn)品,這些都是鄉(xiāng)村旅游重要的吸引物。

 

首先可以建立主題性民俗博物館,如:汴繡博物館、木雕博物館、擂茶文化體驗(yàn)館等;其次可以將民間文學(xué)、民間傳說與出版業(yè)、電影、電視結(jié)合,形成名符其實(shí)的創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

 

再次民歌、民間舞蹈、節(jié)慶禮儀等可以與視覺藝術(shù)、表演藝術(shù)、音樂等相結(jié)合,打造大型具有地域特色的大型文化實(shí)景演出,如:印象劉三姐、麗江印象等。此外,民間游戲、民間節(jié)慶可以與比賽、會展相結(jié)合,增強(qiáng)旅游者對于民間游戲、節(jié)慶活動(dòng)的了解,同時(shí)借助比賽的形式更具有吸引力和參與性,甚至建立節(jié)慶禮儀體驗(yàn)園區(qū)。如:杭州宋城千古情、清明上河園等。

 

最后對于民俗資源豐富的村落,可以組織社區(qū)民間藝人,建設(shè)集工藝制作、收集陳列、研究培訓(xùn)、表演銷售于一體的“主題民藝村落”。開展木版年畫作坊、剪紙藝術(shù)培訓(xùn)中心、刺繡傳授中心等專項(xiàng)旅游項(xiàng)目。借助民俗、創(chuàng)意民俗,實(shí)現(xiàn)民俗旅游產(chǎn)品深層次的開發(fā)。如:寶雞的泥塑村、張家口的剪紙村。

 

鄉(xiāng)村農(nóng)舍村落旅游產(chǎn)品:建筑文化+藝術(shù)創(chuàng)意+農(nóng)業(yè)園藝

 

我國南北東西跨度大,氣候差異明顯,南北東西傳統(tǒng)民間建筑風(fēng)格迥異,鄉(xiāng)村旅游地的特色建筑以及鄉(xiāng)村村落傳統(tǒng)的風(fēng)水文化自然也成為了鄉(xiāng)村旅游重要的資源。但特色鮮明的古村落已是鳳毛麟角,因此,現(xiàn)代鄉(xiāng)村農(nóng)舍村落旅游產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)至關(guān)重要??梢詫⑧l(xiāng)村農(nóng)舍與花卉藝術(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村意境的視覺美、嗅覺美,如:臺灣的花屋設(shè)計(jì),房前屋后甚至是房頂上種滿了美麗的鮮花??梢詫⑧l(xiāng)村農(nóng)舍與當(dāng)?shù)厮囆g(shù)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化藝術(shù)內(nèi)涵與建筑文化的有機(jī)結(jié)合。

END

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