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郭帆(GuoFan)

北京山合水易機(jī)構(gòu) 董事長兼總裁

北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長

高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專家

《中國旅游報(bào)》、《農(nóng)民日報(bào)》專欄作家

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游客變居民,閑散宅基地得以重生!

作者:合易智業(yè)機(jī)構(gòu) | 來源:合易智業(yè)機(jī)構(gòu) | 時(shí)間:2015-11-03 | 關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  隨著城鎮(zhèn)化水平加快,我國每年便約有1200多萬農(nóng)村人口轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)地區(qū),按照目前我國農(nóng)村居民人均用地153平方米計(jì)算,每年將約有18.36萬平方米的農(nóng)村宅基地可能閑置不用,如何盤活利用閑散宅基地成為亟待解決的課題。

  一種借鑒模式:分散式旅館

  所謂分散式旅館最早興起于意大利,源于教授旅游市場營銷課程的姜卡洛·達(dá)拉拉針對因自然災(zāi)害、城鎮(zhèn)化擠壓、環(huán)境的惡化、年輕人外流等原因?qū)е氯藷熛∩俚拇彐?zhèn)的治理設(shè)想。

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  1、其要求在尊重和歷史特點(diǎn)的前提下對村落房屋進(jìn)行改造、維修,完成居、購、娛等一系列活動(dòng)供應(yīng),同時(shí)不拘泥于同一座建筑之中,分散在村鎮(zhèn)的不同地點(diǎn),這樣既利用、恢復(fù)被遺忘被廢棄的老建筑,又不像傳統(tǒng)旅游那樣對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)和居民生活造成負(fù)面影響,是一種“侵害”較少的旅游和旅游接待方式。

  2、雖不同于我們所熟知的民宿、農(nóng)家樂的建設(shè)結(jié)構(gòu),卻更使得游客融入到當(dāng)?shù)匚幕?,感受?dāng)?shù)厣?。由于居住分散,游客的房間可能與當(dāng)?shù)鼐用裨谕粋€(gè)院內(nèi),因此可同當(dāng)?shù)鼐用瘛?dāng)?shù)厣詈推渌挛镏苯咏佑|,可以獲得當(dāng)?shù)貧v史、社會(huì)、生產(chǎn)、生活、風(fēng)俗甚至傳說、神話和趣聞逸事等多方面的知識,可以認(rèn)識一個(gè)新的世界。

  3、分散式旅館是專門為具有歷史、藝術(shù)和建筑價(jià)值但又逐步走向衰落的小村鎮(zhèn)設(shè)想的一種旅游和旅游接待新方式,可以充分利用小村鎮(zhèn)的藝術(shù)和文化資產(chǎn),增加小村鎮(zhèn)的收入,增加就業(yè),維持或增加這些村鎮(zhèn)的人口,但不會(huì)給當(dāng)?shù)氐奈幕?、環(huán)境和特色造成危害。AD也像傳統(tǒng)旅館一樣,促使形成了滿足餐飲、洗滌、旅游服務(wù)等需要的行業(yè),如飯館、小商店、紀(jì)念品生產(chǎn)和銷售、洗衣房、導(dǎo)游等,因而可使這些村鎮(zhèn)走向復(fù)活,甚至重新興旺發(fā)達(dá)。

  五大發(fā)展形態(tài):讓閑置農(nóng)宅煥發(fā)新生

  1、藝術(shù)孵化聚落

  這種形態(tài)源于農(nóng)民將自己閑置的農(nóng)宅租賃給藝術(shù)家,逐漸產(chǎn)生藝術(shù)家集聚的規(guī)模效應(yīng),最終形成一個(gè)特色的藝術(shù)創(chuàng)作村落。

  宋莊
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  北京的宋莊是國內(nèi)此種形態(tài)的代表,自1994年以來,全國各地1300多個(gè)藝術(shù)家聚集宋莊,其中包括近百名海外和港臺藝術(shù)家,宋莊從此成為中國最大的藝術(shù)家集聚地。村民幾乎家家都改建了供藝術(shù)家租用的工作室。這些工作室,連同后起的藝術(shù)館群一起成為宋莊旅游的核心吸引物,圍繞藝術(shù)創(chuàng)作而延伸的旅游產(chǎn)業(yè)鏈條也不斷拓展。

  白馬湖
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  杭州白馬湖以“聯(lián)合國全球生態(tài)保護(hù)500佳”的農(nóng)居村落為基礎(chǔ),統(tǒng)一規(guī)劃,采取“保留+改造”、“拆除+重建”、“新建+加建”、“開發(fā)+融合”方式,將柴家塢、章蘇、孔家里、陳家村四個(gè)自然村共計(jì)500余幢農(nóng)居改建成居住創(chuàng)業(yè)兩相宜的文化創(chuàng)意工作室,形成具有城市美學(xué)特征和獨(dú)特文化內(nèi)涵的創(chuàng)意建筑。在不改變產(chǎn)權(quán)性質(zhì)的前提下,通過農(nóng)居SOHO空間的租賃、招商引入文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)辦公。

  2、田園養(yǎng)老社區(qū)

  這種形態(tài)與藝術(shù)孵化聚落相似,同為將農(nóng)宅進(jìn)行出租,但是吸引的人群不同。田園養(yǎng)老社區(qū)主要吸引的是城市的銀齡階層。目前城市養(yǎng)老壓力增加,而農(nóng)村空氣純凈、食材新鮮、環(huán)境安寧,且生活成本低,已經(jīng)成為不少市區(qū)老年人向往的養(yǎng)老去處。

  天目山
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  杭州天目山腳下的許多村落便利用閑置的民居接待夏天前來避暑的老人,已經(jīng)成為遠(yuǎn)近知名的銀齡避暑勝地。

  田仙峪村
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  目前,2.0版的田園養(yǎng)老社區(qū)已經(jīng)浮出水面,北京懷柔的田仙峪村開始試點(diǎn)發(fā)展農(nóng)村休閑養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),將閑置農(nóng)宅統(tǒng)一承租給合作社管理,并由國奧集團(tuán)投資對老宅院統(tǒng)一改造,2015年5月首批35套閑置農(nóng)宅投入運(yùn)營。這些曾經(jīng)閑置老舊的農(nóng)宅經(jīng)改造后,外觀古香古色、頗有鄉(xiāng)村風(fēng)情;內(nèi)裝修風(fēng)格考究,衛(wèi)生間、廚房等設(shè)施齊全,非常適合老年人居住。據(jù)悉,在農(nóng)宅養(yǎng)老項(xiàng)目投入運(yùn)營后,村民除此前獲得的租金收入外,還可按年度獲項(xiàng)目盈利分紅。同時(shí),村民還可以通過在養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)開發(fā)出的服務(wù)崗位上就業(yè)獲得工資性收入。

  3、野奢度假鄉(xiāng)居

  其核心理念是“一個(gè)鄉(xiāng)村就是一個(gè)野奢度假綜合體”以及“閑置農(nóng)宅的整體改造與度假化利用”。這種形態(tài)對農(nóng)宅的要求較高,除了以村落為單位的房屋空置率要超過80%外,最好還是傳統(tǒng)的老院落,并且生態(tài)優(yōu)良、環(huán)境幽靜。

  山里寒舍
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  山里寒舍是由一個(gè)古村落改造而成的鄉(xiāng)村生態(tài)酒店群,地處密云北莊的山谷里,只有一條路可以到達(dá)。最大特點(diǎn)是具有鄉(xiāng)村的原始生態(tài)特征,每一間房舍外表都保留農(nóng)家樣貌,內(nèi)部精裝修,奢華與樸素混搭,舒適和自然結(jié)合,將城市化的星級酒店享受與鄉(xiāng)村自然寧靜的生活自然融合?,F(xiàn)有的10個(gè)院落錯(cuò)落有致的散布在山谷中,在院子里透過圍墻就能看在山間成片的向日葵田和遠(yuǎn)處的果樹。

  杭州山舍
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  山舍坐落于龍井之下,九溪之源的滿覺隴,依山勢而建的三幢民居,隱于自然村落之中。當(dāng)深秋的桂花香散去,這里冬日的午后,依然有最溫暖的陽光,客房還有地暖。這里每一件物品都一個(gè)故事,恰到好處的融入山舍的設(shè)計(jì)中,這份懷舊獨(dú)特的美是山舍專屬。在這里可以在有陽光灑落的茶園大露臺,細(xì)品手工研磨咖啡。沒有電視的客房,卻有復(fù)古高音質(zhì)的Marshall音響,感受真正的休憩空間。Lanvin洗漱用品、Duravit浴具、金可兒床品……細(xì)節(jié)處處有驚喜!

  4、創(chuàng)意文化民宿

  此種形態(tài)以鄉(xiāng)村環(huán)境為基礎(chǔ),以文化創(chuàng)意為出發(fā)點(diǎn),一方面相對較適合歷史底蘊(yùn)深厚、文化特色突出、村域內(nèi)擁有較為豐富的歷史文化遺存、村落傳統(tǒng)肌理尚存的村落,另一方面即便不具備以上條件,只要有典型鄉(xiāng)村的氣質(zhì),通過文化創(chuàng)意的演繹,同樣會(huì)產(chǎn)生很好的效果。但創(chuàng)意文化民宿對設(shè)計(jì)者和經(jīng)營者有較高要求,具有鄉(xiāng)土情懷與先進(jìn)設(shè)計(jì)和經(jīng)營理念的“新農(nóng)民”更適合創(chuàng)意文化民宿的開發(fā),比如漳州古山重的“水云間”。同樣,臺灣民宿的成功源于民宿主人將民宿當(dāng)做藝術(shù)品精雕細(xì)琢,并注入個(gè)人的感情和人文理念,但這對普通鄉(xiāng)村居民而言具有一定難度。

  水云間
鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,民宿

  “水云間”的民宿有15個(gè)大小不一的房間,有一個(gè)很大很安靜的傍水后花園、伸手可摘龍眼的大天臺。真正的民宿,不是旅館,是生活,這是非常重要的民宿精神。

  5、私家鄉(xiāng)村會(huì)所

  此種形態(tài)一般不會(huì)過于注重注經(jīng)濟(jì)收益,往往是一個(gè)企業(yè)或者若干志同道合的朋友在鄉(xiāng)間利用閑置民居改造而成的交流空間。企業(yè)可將其作為自身企業(yè)文化的展示空間,或用于商務(wù)接待或開展員工度假;對于后者人群,會(huì)所成為激蕩智慧、交流思想、分享感受的心靈聚會(huì)場所。這種形態(tài)一般不是面向大眾游客,而是與特定的小圈層客群相匹配,經(jīng)營模式以“會(huì)員制”為主。

  隨著生產(chǎn)方式的急速轉(zhuǎn)變,我國農(nóng)村社會(huì)結(jié)構(gòu)已發(fā)生重大變化,隨之而來的便是空心村現(xiàn)象隨處可見。為了有效地盤活閑置農(nóng)宅,除了多元化的發(fā)展形態(tài)外,關(guān)鍵還在于農(nóng)村宅基地使用權(quán)流轉(zhuǎn)制度的建立和完善。乘著國家政策大放送的利好形勢,讓家鄉(xiāng)村里的那些老房子化繭成蝶已不再是夢。

END

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