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北京山合水易規(guī)劃設(shè)計(jì)院 院長(zhǎng)
高端休閑度假產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專(zhuān)家
《中國(guó)旅游報(bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》專(zhuān)欄作家
鄉(xiāng)村旅游這種現(xiàn)象應(yīng)該是從城市誕生時(shí)就已開(kāi)始,文人士大夫在城圈里住久了,就想到城外走走。鄉(xiāng)村旅游由現(xiàn)象而形成一種產(chǎn)業(yè),是100多年前法國(guó)、意大利人的創(chuàng)造,近二十年來(lái)開(kāi)始在我國(guó)大陸風(fēng)行,目前已占據(jù)旅游市場(chǎng)的半壁江山。從最初的吃土菜、買(mǎi)土產(chǎn),到后來(lái)的采摘、休閑,直到近年的尋找鄉(xiāng)愁、尋根問(wèn)祖以及再造鄉(xiāng)村的各種活動(dòng),鄉(xiāng)村旅游從形式到內(nèi)容正在發(fā)生著巨大轉(zhuǎn)型。
一是從“三名”到鄉(xiāng)村。
有關(guān)研究稱(chēng),中國(guó)中產(chǎn)階層已達(dá)5億之眾,這些中產(chǎn)以上的人群絕大多數(shù)已過(guò)了旅游掃盲階段,他們不會(huì)再盯著如黃山、故宮、長(zhǎng)城等名山大川、名勝古跡、名人故里的“三名景點(diǎn)”,更多的時(shí)候他們選擇國(guó)內(nèi)那些小眾景點(diǎn)、新景點(diǎn)、鄉(xiāng)村偏遠(yuǎn)景點(diǎn)游覽。
二是從有景點(diǎn)、有目標(biāo)到無(wú)景點(diǎn)、無(wú)目標(biāo)。
過(guò)去的旅游是有備而去,或山川人物,或風(fēng)土民情,直奔主題,現(xiàn)在許多旅游者無(wú)景點(diǎn)、無(wú)目標(biāo),或呼朋喚友,或挈婦將雛,或單人獨(dú)騎,驅(qū)車(chē)鄉(xiāng)野,放松心情,漫無(wú)蹤跡,由性而定,興盡即歸。
三是從大眾化到小眾化、分眾化和個(gè)性化。
過(guò)去旅游景點(diǎn)是一鍋粥,千篇一律?,F(xiàn)在,旅游者已不滿足大眾化、少特色的旅游。他們更需要分眾化、小眾化和個(gè)性化旅游,如鄉(xiāng)村自駕游、養(yǎng)生游、體驗(yàn)游等正方興未艾。
四是從物質(zhì)需求到精神需求。
游客今天不光吃住行看,大飽眼福,大飽口福,在旅途中汲取精神營(yíng)養(yǎng)的欲望越來(lái)越強(qiáng)烈,有驗(yàn)可體,有情可寄的鄉(xiāng)村旅游,陶冶人的情操,提高人的品格,文化內(nèi)涵已成為吸引游客的關(guān)鍵。
五是從精英到草根。
過(guò)去旅游還只是屬于社會(huì)上層的活動(dòng),飽覽山川名勝,吟詩(shī)作賦是經(jīng)濟(jì)、文化精英層的專(zhuān)利,占社會(huì)絕大多數(shù)的普通民眾很少涉足旅游活動(dòng)。現(xiàn)在的旅游已發(fā)展成為各個(gè)社會(huì)階層共同參與的大眾活動(dòng)。
六是從購(gòu)買(mǎi)服務(wù)到自我服務(wù)。
過(guò)去旅游大多數(shù)是依靠社會(huì)提供吃住行等方面的服務(wù),現(xiàn)在正向自己為自己服務(wù)延伸,如不需提供交通工具的自駕游、不需提供住宿的房車(chē)游,從而產(chǎn)生“自己動(dòng)手,其樂(lè)無(wú)窮”的奇妙情趣。尤其是共享單車(chē)、共享汽車(chē)等共享服務(wù)的崛起,更為旅游者提供了快捷自如的方便。
七是從蜻蜓點(diǎn)水到常駐久居。
現(xiàn)在的人們不再滿足于蜻蜓點(diǎn)水般的普通旅游,觸碰文化、感悟歷史、探尋神秘、增長(zhǎng)閱歷、調(diào)養(yǎng)性情、提升境界的深度旅游越來(lái)越受歡迎,旅游不再是走馬觀花到此一游,是生活在別處的真實(shí)體驗(yàn)。
八是從觀光休閑到悟道體驗(yàn)。
一些志趣相同的人們,聚攏在一起,共同探究切磋某一方面的問(wèn)題,不斷涌現(xiàn)的畫(huà)家村、藝術(shù)家村、陶藝村、音樂(lè)家村和數(shù)學(xué)村等,正是悟道體驗(yàn)式旅游的典型。
九是從游、吃、購(gòu)到游、展、論。
一些漸悟先機(jī)的旅游景點(diǎn)正搶先創(chuàng)意,開(kāi)展會(huì)、辦論壇,使旅游點(diǎn)成為一個(gè)受人追捧的精神高地,為旅游業(yè)和當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
十是引景入城,讓市民不出城市便可領(lǐng)略到鄉(xiāng)村美景。
中央美院今年選取鄉(xiāng)村夏天標(biāo)志性符號(hào)“西瓜”為主題,調(diào)集3500個(gè)西瓜連夜擺放在校園,精心設(shè)計(jì)了“瓜田”這一鄉(xiāng)村場(chǎng)景。師生一覺(jué)醒來(lái)驚喜之余,齊涌瓜田,談生活、談理想、談畢業(yè)后的打算,氣氛熱烈、動(dòng)人,可為獨(dú)具匠心。又如上海、廈門(mén)、武漢等城市近兩年都在夏秋開(kāi)辦了螢火蟲(chóng)公園,把鄉(xiāng)村這一獨(dú)特的自然景觀引入城市,讓城市孩子領(lǐng)略大自然的奇妙,不僅傳播了科普,而且經(jīng)濟(jì)效益奇高。
十一是拓展國(guó)際市場(chǎng)。
中國(guó)2016年入境游已達(dá)1.38億人次,成為世界第四大入境游國(guó)家。境外游客對(duì)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化、自然風(fēng)光、農(nóng)家土菜尤其青睞。浙江德清對(duì)境外游客的“洋家樂(lè)”已形成幾百家民宿的規(guī)模,此處高峰時(shí)一床難求,價(jià)格高到一個(gè)床位幾千元,且需提前預(yù)約。